Mandelsmør er et godt fedttilskud, der stadig er lavt i kulhydrater. 2 spsk mandelsmør indeholder omkring 18 g fedt og kun omkring 3 g netto kulhydrater. Dette høje forhold mellem fedt og kulhydrater er en god kombination til at nå mål på en keto-diæt.
Sørg for at vælge et mærke af mandelsmør, der ikke tilføjer ikke-keto-ingredienser. Justin er et populært og keto-diæt-kompatibelt mærke, da dets ingrediensliste er ganske enkelt mandler y palmeolie. Hvis du er i tvivl, så tjek ingrediensetiketten og kulhydrattallet.
Mandelsmør er en fantastisk tilføjelse til andre keto-fødevarer. Du kan spise det alene, fordel det på selleri, laver mad blomkål ind i det, eller bland det i en keto shake. Der er også rigtig mange fedtbombe opskrifter De gør brug af mandelsmør.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 2 skeer
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 2,7 g |
| fedter | 17,8 g |
| protein | 6,7 g |
| Samlede kulhydrater | 6.0 g |
| fiber | 3,3 g |
| kalorier | 196 |
kilde: USDA
