Hawdd, blasus ac yn sicr o blesio'r teulu cyfan, mae'r Lapiau Letys Cyri Cyw Iâr hyn yn bryd perffaith yn ystod yr wythnos! Nid yn unig ei fod yn gyfuniad hynod flasus sy'n cael ei wneud yn berffaith gyda dim ond llond llaw o gynhwysion, ond byddwch hefyd yn gallu arogli arogl sbeisys chwaethus o gilometr i ffwrdd.
Beth sydd yn y cyri hwnnw?
Mae cysylltiad agos rhwng powdr cyri, term generig ar gyfer sbeisys cymysg amrywiol, â bwyd Dwyrain India. Fodd bynnag, mae yna lawer o wahanol fathau o gyri o bedwar ban byd. Y sbeisys mwyaf cyffredin sydd wedi'u cynnwys mewn powdr cyri yw chili, coriander daear, sinsir daear, pupur, a thyrmerig.
Mae cyri yn gyfuniad sbeis mor boblogaidd oherwydd ei fod yn darparu amrywiaeth o fuddion iechyd gan gynnwys:
- Treuliad iach
- Atal a thrin canser
- gwrthocsidyddion
- Iechyd y galon
- Gweithgaredd gwrthfacterol
- Atal gwenwyndra'r afu
Oeddech chi'n gwybod
Mae tyrmerig yn aelod o'r teulu sinsir ac yn brif gynhwysyn mewn cyri, sy'n rhoi eu lliw melyn nodedig i seigiau cyri. Oherwydd ei gynnwys tyrmerig uchel, mae cyri nid yn unig yn helpu i leddfu poen a lleihau llid, dangoswyd bod cyri yn helpu i wella iechyd esgyrn a lleihau symptomau Alzheimer.
Mae astudiaethau cynnar, er bod profion dynol yn ei gamau cynnar o hyd, yn dangos y gall cyri gynyddu cyflymder aildyfiant esgyrn, cysylltedd ac atgyweirio. Yn ogystal, dangoswyd bod priodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol cyri yn helpu i leihau'r risg o dyfiant tiwmor, yn enwedig yn yr afu, ac yn helpu i atal clefyd cardiofasgwlaidd.
Spice i fyny eich bywyd!
Mae yna lawer o wahanol gyfuniadau cyri a bydd maint y sbeisys yn amrywio o rysáit i rysáit. Fodd bynnag, ni ddylech anwybyddu'r holl fuddion y mae ei brif gynhwysyn, tyrmerig, yn eu cynnig. Amser i ychwanegu ychydig o sbeis at eich bywyd a rhoi cynnig ar y Rysáit Lapiau Letys Cyri Cyw Iâr hwn!
Lapiau letys a chyri cyw iâr
Hawdd, blasus ac yn sicr o blesio'r teulu cyfan. Mae'r rysáit Lapuce Curry Cyw Iâr hwn yn bryd perffaith yn ystod yr wythnos!
- Amser paratoi: Munud 5
- Amser i goginio: Munud 15
- Cyfanswm yr amser: Munud 20
- Rendimiento: 2
- categori: Cena
- Cegin: India
Ingredientes
- Cluniau cyw iâr 500 g / 1 pwys heb groen
- 1/4 winwnsyn cwpan, briwgig
- 2 ewin garlleg, briwgig
- 2 lwy de powdr cyri
- 1,5 lwy de halen Himalaya pinc
- 1 llwy de pupur du
- 3 lwy fwrdd ghee
- 1 reis blodfresych cwpan
- 6 - 8 dail letys bach
- 1/4 cwpan hufen sur heb lactos neu iogwrt plaen neu laeth cnau coco heb ei felysu
instrucciones
- Paratowch eich llysiau a'u cadw.
- Torrwch y cluniau cyw iâr yn ddarnau 1 fodfedd.
- Cynheswch sgilet fawr dros wres canolig. Pan fydd yn cyrraedd y tymheredd, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o ghee ac yna'r winwnsyn. Trowch yn aml nes ei fod yn frown euraidd.
- Ychwanegwch y cyw iâr, y garlleg, a'r halen. Trowch yn dda.
- Coginiwch gyw iâr, gan ei droi yn aml, nes ei fod yn frown euraidd, tua 8 munud.
- Ychwanegwch drydydd llwy fwrdd y ghee, y cyri, a'r reis blodfresych. Sauté nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Rhowch y dail letys ac arllwyswch y gymysgedd cyri cyw iâr i bob un.
- Brig gyda dolen o hufen sur!
Mesurau
- Cyri: Mae Primal Palate o ansawdd uchel ac yn rhydd o siwgr. Cymysgwch ef gyda digon o ghee neu laeth cnau coco ar gyfer sylfaen cyri blasus.
- Ar gyfer iogwrt neu hufen sur: Os gallwch chi gael llaeth, argymhellir hufen sur, porfa (wedi'i drin yn ddelfrydol, heb lactos). Os na allwch gael llaeth, mae iogwrt heb ei felysu yn ddewis arall da. Mae CoYo yn frand da.
Maeth
- Calorïau: 554
- Braster: 36,4 g
- Carbohydradau: 7.2 g
- Proteinau: 50,9 g
Geiriau allweddol: lapiadau letys gyda chyri cyw iâr