Rysáit Cawl Lasagna Carb Isel

Os ydych chi'n ffan o fwyd Eidalaidd, rhaid i chi fod yn gyfarwydd iawn â lasagna traddodiadol. Dylech eisoes wybod ei fod fel arfer yn hoff bryd bwyd i'r teulu cyfan.

Fodd bynnag, ar y diet cetogenig, mae angen i chi wneud rhai addasiadau os ydych chi am fwynhau'r bwyd cysur hwn.

Mae'r rysáit cawl lasagna hon yn cymryd holl flas lasagna, ynghyd â holl faeth y cawl llysiau i wneud pryd cyfoethog a chwaethus mewn un pot.

Os nad oes gennych Instant Pot, gallwch hefyd ddefnyddio popty araf neu fe allech chi hyd yn oed wneud yr hen ysgol a defnyddio pot mawr safonol.

Y rysáit cawl lasagna hon yw:

• Poeth.
• Cysur.
• Blasus
• Boddhaol.

Y prif gynhwysion yw:

• Selsig Eidalaidd.
• tomato.
• ajo.
• Cawl cyw iâr.

Cynhwysion Dewisol:

• Caws Mozzarella.
• Basil ffres
• Sesnin Eidalaidd.

3 Buddion Iechyd Cawl Lasagna

# 1: Mae'n amddiffynnol o'r croen

Cyn rhoi haen arall o eli haul, efallai y byddwch am wirio'ch diet. Mae bwyd yn cael effaith sylweddol ar iechyd eich croen.

Ac o ran bwydydd sy'n amddiffyn y croen, mae tomatos yn un o'r rhai mwyaf effeithiol.

Pan fyddwch chi'n bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o gyfansoddion gwrthocsidiol fel carotenoidau a flavonoidau, mae'r rhain yn teithio i feinweoedd eich corff sy'n fwy agored i olau. Yma maen nhw'n amddiffyn eich meinweoedd rhag difrod UV.

Mae tomatos yn llawn lycopen, cyfansoddyn planhigion, sy'n fath o garotenoid. Mae astudiaethau'n dangos y gall amlyncu lycopen, neu gynhyrchion tomato sy'n llawn lycopen, gael effaith sylweddol ar iechyd y croen.

Mewn gwirionedd, ar ôl 10 i 12 wythnos o ymyrraeth, ymddengys bod lycopen yn lleihau sensitifrwydd i ddifrod haul a achosir gan UV. Yn y modd hwn mae'n gweithredu fel eli haul mewnol ( ¹ ).

# 2: Yn cefnogi iechyd y galon

Gallai buddion iechyd garlleg arwain at swydd ei hun. Fodd bynnag, un o'r buddion a astudiwyd fwyaf o fwyta garlleg yw ei effaith ar iechyd cardiofasgwlaidd.

Ni ddylai fod yn syndod bod ansawdd eich diet yn effeithio ar yr organ hanfodol a cain hon. Defnydd bwyd gwrthlidiol ac yn llawn gwrthocsidyddion yn rhan annatod o'ch iechyd cyffredinol, yn enwedig iechyd eich calon.

Mae bwyta garlleg yn rheolaidd yn cael effaith gostwng colesterol ac mae hefyd yn lleihau triglyseridau serwm. Er nad yw colesterol yn unig o reidrwydd yn achos larwm, pan fydd colesterol yn cael ei ocsidio, gall arwain at gymhlethdodau fel placiau atherosglerotig.

Canfu un astudiaeth fod bwyta garlleg am ddau fis wedi arwain at ostyngiad o 8% yng nghyfanswm colesterol serwm. Adroddodd yr ymchwilwyr fod y nifer hwn yn gysylltiedig â gostyngiad o 38% yn y risg o ddigwyddiadau coronaidd i bobl 50 oed a hŷn ( ² ).

# 3: cydbwyso siwgr gwaed

Wrth ddilyn diet cetogenig, un o'ch prif nodau yw cadw'ch lefel siwgr gwaed, felly gallwch chi gadw'ch cetonau yn uchel. Sut i reoli hyn? Trwy fwyd.

Mae winwns yn ffynhonnell wych o quercetin, cyfansoddyn gwrthocsidiol a gwrthlidiol. Mae quercetin yn gyfansoddyn pwerus sy'n adnabyddus am ei effeithiau amddiffynnol yn erbyn diabetes, canser, afiechydon niwroddirywiol, a chlefyd y galon.

Fel asiant gwrthwenwynig, gall quercetin ostwng glwcos yn y gwaed trwy atal amsugno glwcos yn y coluddyn bach. Ymddengys hefyd ei fod yn cynorthwyo i ryddhau inswlin ac yn gwella'r defnydd o glwcos gan feinweoedd ymylol. Hynny yw, mae'n helpu'ch celloedd i amsugno glwcos i'w ddefnyddio fel tanwydd yn hytrach nag aros yn y gwaed yn unig ( ³ ).

Cawl lasagna Keto

Y tro nesaf y byddwch chi mewn hwyliau am ychydig o gawl wedi'i ysbrydoli gan yr Eidal, cydiwch mewn powlen a chasglwch eich cynhwysion i wneud y cawl lasagna blasus hwn.

Yn cynnwys holl flas saws tomato cyfoethog, ynghyd â chig a chaws y lasagna, a allai ofyn am fwy?

Cawl Lasagna Carb Isel

Chwilio am fwyd cysur mewn powlen? Sgipiwch y lasagna traddodiadol a dewis cawl lasagna gyda selsig Eidalaidd, caws ricotta, a thomatos.

• Amser paratoi: 15 minutos.
• Amser i goginio: 20 minutos.
• Cyfanswm yr amser: 35 minutos.
• Rendimiento: 4 cwpan.

Ingredientes

• 500 g / 1 pwys o selsig Eidalaidd.
• 2 ewin garlleg (wedi'u torri'n fân).
• 1 nionyn / winwnsyn canolig.
• 1 llwy fwrdd o olew olewydd.
• 2 llwy fwrdd o past tomato.
• 1170 g / 6 owns o domatos wedi'u malu.
• 3 zucchini (wedi'i dorri'n dafelli tenau).
• 3 cwpan o broth cyw iâr (neu broth cyw iâr).
• 1 llwy de o halen.
• ¼ llwy de o bupur du.
• 2 lwy de o oregano sych.
• 1 llwy de teim sych.
• ¼ llwy de pupur coch.
• ¼ cwpan o gaws Parmesan.
• ¼ cwpan o bersli wedi'i dorri.
• ¼ cwpan ricotta cwpan.

instrucciones

1. Trowch y Instant Pot ymlaen a gwasgwch y swyddogaeth SAUTE + am 10 munud. Brown y selsig am 5 munud. Tynnwch o'r gwres a thorri'r selsig yn ddisgiau 1,25-modfedd / 0,5-cm. Rhowch nhw yn ôl yn y pot. Ychwanegwch naddion olew olewydd, nionyn, halen, pupur, garlleg, oregano, teim, a phupur coch. Trowch a choginiwch am 2-3 munud. Ychwanegwch y past tomato a'i droi yn dda i'w gorffori.
2. Arllwyswch y tomatos a'r cawl cyw iâr i mewn.
3. Diffoddwch y Instant Pot, trowch ef yn ôl ymlaen a gwasgwch MANUAL + 20 munud. Rhowch y caead arno a chau'r falf.
4. Pan fydd yr amserydd yn diffodd, rhyddhewch y pwysau â llaw a thynnwch y cap. Ychwanegwch y sleisys zucchini a gadewch iddo orffwys am 5-10 munud nes eu bod yn meddalu i'r gwead a ddymunir.
5. Rhannwch a gweinwch gyda llwy fwrdd o gaws ricotta, dash o gaws Parmesan, a phersli wedi'i dorri os dymunir.

Maeth

• Maint dogn: 1 cwpan.
• Calorïau: 209.
• Brasterau: 11 g.
• Carbohydradau: 9 g (7 g net).
• Ffibr: 2 g.
• Proteinau: 19 g.

Geiriau allweddol: rysáit cawl lasona keto.