A yw Protein maidd yn Dda i Chi Ar y Diet Keto? Eich canllaw i'r atodiad poblogaidd hwn

Y dyddiau hyn, mae powdr protein ym mhobman. Gwnewch chwiliad cyflym gan Google ac fe welwch faidd, casein, cywarch, gwygbys, pys, soi ac, i'r defnyddiwr anturus, protein criced. Ac mae hynny'n ymddangos ar y dudalen gyntaf yn unig. Ond a yw protein maidd yn dda i chi?

Yn naturiol, mae pob protein yn honni mai ef yw'r gorau o broteinau. Ond rydyn ni'n mynd. Nid pob un efallai mai nhw yw'r gorau.

Er y gallai gymryd amser i'r FDA wirio'r honiadau iechyd am yr atchwanegiadau hyn, nid yw ymchwilwyr yn gwneud hynny. Pan adolygwch yr astudiaethau gwyddonol ar brotein maidd, ychwanegiad protein sy'n deillio o laeth buwch, mae'n ymddangos ei fod yn disgleirio ychydig yn fwy disglair na'r gweddill.

Hanfodion: A yw Protein maidd yn Dda i Chi?

Mae'n debyg eich bod eisoes yn gwybod bod serwm yn helpu gyda thwf ac adferiad cyhyrau. Y protein hwnnw rydych chi'n ei yfed yn y gampfa? Mae'n debyg ei fod yn cynnwys serwm.

Yr hyn nad ydych efallai'n ei wybod yw buddion protein maidd nad yw'n cyhyrau. Colli pwysau yn iach, iechyd cardiofasgwlaidd, swyddogaeth imiwnedd, lliniaru canser, cefnogaeth gwrthocsidiol, iechyd yr afu - mae'r rhestr yn mynd ymlaen. Daw'r buddion hyn, i raddau helaeth, o lond llaw o beptidau a phroteinau a geir mewn atchwanegiadau maidd.

Mae'r canllaw hwn yn egluro mwy am y cyfansoddion hyn, ynghyd â nifer o fuddion (a rhai sgîl-effeithiau posibl) o ychwanegu protein maidd. Felly pan fydd rhywun yn gofyn ichi "a yw protein maidd yn dda i chi?" bydd gennych hyder i roi eich ateb.

Hanfodion powdr protein maidd

Nid yw maidd yn fegan gan ei fod yn dod o laeth, llaeth buwch yn bennaf, ond weithiau mae'n dod o ddefaid neu eifr. Mae llaeth yn cynnwys dau fath o brotein: casein (tua 80%) a maidd (tua 20%) ( ¹ ).

Pan fyddwch chi'n gwahanu'r solidau llaeth o'r hylif, byddwch chi'n cael maidd (yr hylif) a casein (y solid).

Yn dibynnu ar y dull echdynnu a hidlo, byddwch yn cael un o dri chynhyrchion:

• Powdr protein maidd: Fe'i defnyddir yn bennaf mewn cynhyrchion bwyd a dyma'r ffurf leiaf dwys o faidd gyda llawer o lactos.
• Canolbwyntio Protein maidd (WPC): Daw ar ffurf atodol ac mae'n ffurf weddol grynodedig o faidd gyda llai o lactos.
• Protein maidd Arwahan (WPI): dyma'r ffurf atodol buraf gyda'r crynodiad uchaf o gyfansoddion a phroteinau bioactif, ac olion lactos.

Mae'r atchwanegiadau protein maidd a drafodir yn yr erthygl hon yn ynysig maidd yn bennaf. O ran powdrau protein, mae ynysu protein maidd yn opsiwn o ansawdd uchel iawn. Dyma hefyd yr opsiwn gorau i bobl â sensitifrwydd lactos.

Nid yw hwn yn ddatganiad goddrychol. Yn ôl ymchwil gyhoeddedig, mae protein maidd yn ffynhonnell brotein effeithiol a threuliadwy i bobl ( ² ).

Mae effeithiolrwydd proteinau ychydig yn fesuradwy. Mae'n cael ei fesur yn ôl faint mae anifail yn ei dyfu wrth fwydo protein penodol, ac mae unrhyw beth dros 2,7 yn dreuliadwy iawn. Er gwybodaeth, mae gan brotein soi sgôr o 2,2, tra bod gan brotein maidd sgôr o 3,2, y sgôr effeithiolrwydd protein uchaf ar ôl wyau.

A yw'r maidd yn hawdd ei dreulio?

Yn dechnegol, mae maidd yn gynnyrch llaeth. Ac mae llaeth yn anodd i rai pobl ei dreulio. Mae ynysu maidd, fodd bynnag, yn rhydd o ddau gyfansoddyn sy'n gyfrifol am y rhan fwyaf o'r anoddefiadau llaeth: lactos a casein.

• Lactos: Mae lactos yn siwgr llaeth na all llawer o bobl (5-15% o bobl Gogledd Ewrop, yn ôl un amcangyfrif) ei oddef. Mae anoddefiad lactos fel arfer yn amlygu gyda symptomau treulio fel chwyddedig, crampiau, dolur rhydd, neu gyfog ( ³ ).
• Casein: Gall y protein llaeth hwn hefyd achosi symptomau sy'n amrywio o boen stumog i nwy. Mewn rhai pobl, ymddengys bod casein yn achosi llid berfeddol ( ⁴ ). Os nad ydych yn goddef llaeth yn dda, efallai mai casein yw'r tramgwyddwr.

Fodd bynnag, mewn powdr maidd ynysig, mae'r rhan fwyaf o'r lactos a'r casein yn cael eu hidlo allan. Felly gall y rhai sydd ag anoddefiad llaeth (nid alergedd llaeth) fod mewn lwc.

Dyna mae'n debyg pam mae serwm yn sgorio 1,00 (y sgôr uchaf bosibl) ar gyfer treuliadwyedd protein, sy'n cael ei fesur trwy archwilio'r asidau amino yn eich stôl. Er gwybodaeth, sgoriodd ffa du 0,75 a glwten lousy 0,25.

Asidau amino a chyfansoddion eraill mewn serwm

Fel powdrau protein eraill, mae protein maidd yn cynnwys asidau amino. Asidau amino yw'r blociau adeiladu sy'n ffurfio'r holl foleciwlau protein, yn ogystal â strwythur meinweoedd, gan gynnwys cyhyrau, croen, gwallt ac ewinedd.

Mae'r 9 asid amino hanfodol yn bresennol mewn serwm, yn ychwanegol at asidau amino cadwyn ganghennog neu BCAAs sy'n datblygu cyhyrau. Mae'r asidau amino hyn yn "hanfodol" oherwydd ni all eich corff eu syntheseiddio ar ei ben ei hun; rhaid i chi eu cael o fwyd neu ychwanegion.

Mae BCAAs yn cyfrif am 35% o'r proteinau mewn meinwe cyhyrau ac maent yn fwyaf adnabyddus am eu heffeithiau anabolig (hybu twf) ( ⁵ ).

Mae yna dri phrif fath o BCAA: Leucine, Isoleucine, a Valine, ac mae pob un yn chwarae rôl yn nhwf ac adferiad cyhyrau. O'r tri, leucine yw'r chwaraewr allweddol mewn synthesis protein cyhyrau ( ⁶ ) ac mae'r serwm yn llawn leucine.

Mae maidd hefyd yn llawn cystein, rhagflaenydd asid amino sy'n helpu i wneud ei brif wrthocsidydd, glutathione. Yn hynny o beth, mae bwyta maidd yn cynyddu cynhyrchiad glutathione ( ⁷ ).

Yn ogystal â BCAAs a cystein, mae serwm yn cynnwys rhestr hir o gyfansoddion bioactif buddiol gan gynnwys ( ⁸ ):

• Lactoferrin
• Alpha-lactalbumin
• Beta-lactoglobwlin
• Imiwnoglobwlinau (IGG, IGA)
• Lactoperoxidase
• Lysosym

Serwm ar gyfer twf ac adferiad cyhyrau

Os ydych chi eisiau adeiladu ac atgyweirio cyhyrau, mae angen asidau amino arnoch i gylchredeg yn eich gwaed. Ac ar gyfer hynny, bydd angen y protein iawn arnoch chi.

Cofiwch fod protein maidd yn uchel mewn BCAAs, yn hawdd ei dreulio, a dangoswyd mewn astudiaethau anifeiliaid ei fod ymhlith y proteinau mwyaf effeithlon ar y blaned. Am y rhesymau hyn, mae ymchwilwyr wrth eu bodd yn defnyddio maidd mewn treialon dynol o ymarfer corff ac adferiad.

Sut mae maidd yn eich helpu chi i adeiladu cyhyrau? Mae'n gwneud hyn trwy hyrwyddo cydbwysedd protein net positif mewn meinwe cyhyrau.

Yn y bôn, mae'r cydbwysedd protein net yn cyfateb i synthesis protein (adeiladu cyhyrau) minws dadansoddiad protein (dadansoddiad cyhyrau) ( ⁹ ).

Mae hyn yn golygu, os yw synthesis cyhyrau yn fwy na dadansoddiad cyhyrau, bydd eich màs cyhyrau yn tyfu.

Sut mae Serwm yn Helpu i Adeiladu Cyhyrau

Dyma lle mae protein maidd yn dod i mewn. Mewn un astudiaeth, fe wnaeth ymchwilwyr fwydo 12 dyn ifanc iach maidd neu garbohydradau, gofyn iddyn nhw godi pwysau, ac yna mesur marcwyr twf ac adferiad cyhyrau yn 10 a 24 awr ar ôl hyfforddi.

Roedd gan y grŵp sy'n bwydo maidd, o'i gymharu â'r grŵp sy'n cael ei fwydo â charbohydradau, fwy o gryfder a phwer ar y ddau gyfnod ar ôl y sesiynau hyfforddi ( ¹⁰ ). Ar ôl 24 awr, roedd y grŵp serwm-bwydo hefyd yn gallu perfformio mwy o ailadroddiadau cyn methiant cyhyrau. Pan ddaw i adferiad cyhyrau a pherfformiad athletaidd, mae'r serwm yn gweithio.

Gall oedolion hŷn hefyd elwa o briodweddau anabolig y serwm. Wrth i chi heneiddio, byddwch chi'n colli màs cyhyrau sylweddol wrth i bob degawd fynd heibio. Mae'r cyflwr hwn, a elwir yn sarcopenia, yn cynyddu'r risg o glefyd cronig ac yn lleihau ansawdd bywyd yn ddramatig ( ¹¹ ).

Yn ffodus, mae'n ymddangos y gall hyfforddiant gwrthiant, o'i gyfuno ag atchwanegiadau protein maidd, helpu i atal sarcopenia. Mewn un astudiaeth, ategodd gwyddonwyr 70 o ferched hŷn â serwm yn ystod rhaglen hyfforddi pwysau 12 wythnos. Roedd cymeriant serwm cyn neu ar ôl ymarfer gwrthiant yn cynhyrchu enillion cyhyrau sylweddol ( ¹² ).

Dangosodd grŵp arall o ymchwilwyr fod protein maidd yn perfformio'n well na casein ar gyfer twf cyhyrau ymysg dynion hŷn. Fe wnaethant briodoli buddugoliaeth y serwm i'w dreuliadwyedd uwch a lefelau uchel o leucine ( ¹³ ).

Nid yw'n syndod bod corfflunwyr yn bwyta llaeth enwyn. Mae ganddo gynnwys protein rhagorol sy'n wych ar gyfer adeiladu cyhyrau. Ond beth am golli pwysau?

Serwm ar gyfer màs cyhyrau a cholli pwysau

Yn y rhaglen colli pwysau ddelfrydol, mae person yn colli braster wrth gynnal màs cyhyrau heb lawer o fraster.

Beth yw ffordd brofedig o golli pwysau? Dim ond torri nôl ar garbs, yna disodli'r carbs hynny â braster neu brotein. Dylai hyn, ynghyd â chynnal cymeriant calorig rhesymol, helpu'r rhan fwyaf o bobl i golli braster.

Mewn un treial, cynghorodd ymchwilwyr 65 o bobl dros bwysau i fwyta diet uchel-carbohydrad neu brotein uchel. Ar ôl chwe mis, roedd y grŵp protein uchel wedi colli cryn dipyn yn fwy o bwysau na'r grŵp uchel-carbohydrad. Nid arbrawf dan reolaeth gaeth mohono, ond mae rhywfaint o ddata i'w ystyried o hyd ( ¹⁴ ).

Dyma'r peth: Mewn rhaglenni colli pwysau, mae'r math o ychwanegiad protein yn bwysig, ac ar gyfer cynnal cyhyrau yn ystod y rhaglenni colli pwysau hyn, ni ddangoswyd bod unrhyw ffynhonnell brotein yn fwy effeithiol na maidd.

Felly ydy serwm yn dda i chi? Wel, fel y gwyddoch, mae'r serwm yn cynnwys llawer o leucine, BCAA sylfaenol ar gyfer cynnal cyhyrau. Hefyd, mae'n haws ei dreulio na'r mwyafrif o broteinau eraill.

Mewn astudiaeth yn 2017, fe wnaeth ymchwilwyr recriwtio 34 o ferched a ddaeth allan o lawdriniaeth ddargyfeiriol gastrig a'u hapoli i fwyta dau ddeiet colli pwysau: diet isel mewn calorïau gyda maidd a diet isel mewn calorïau heb faidd. Collodd y menywod a dderbyniodd atchwanegiadau maidd fwy o bwysau ac yn y bôn mwy o fraster y corff na'r grŵp rheoli ( ¹⁵ ).

Deiet colli pwysau profedig arall yw diet cetogenig braster uchel, carb-isel. Ac mae'n troi allan hynny mae protein maidd yn offeryn gwerthfawr yn y Pecyn Cymorth Colli Pwysau Cetogenig.

Maidd a'r diet cetogenig ar gyfer colli pwysau

La diet cetogenig yn hysbys i helpu pobl i golli braster ( ¹⁶ ). Pan fyddwch chi'n newid eich ffynhonnell egni o glwcos (carbohydradau) i getonau, mae eich corff nid yn unig yn llosgi'r braster rydych chi'n ei fwyta, ond mae hefyd yn dechrau llosgi braster sydd wedi'i storio.

Rydych hefyd yn bwyta llai ar y diet cetogenig. Gyda'r diet keto, byddwch chi'n llawnach am gyfnod hirach diolch i ( ¹⁷ ):

• Gostyngodd Ghrelin: yr hormon newyn
• Mwy o golecystokinin (CCK): hormon sy'n clymu i'ch ymennydd i leihau eich chwant bwyd
• Llai o niwropeptid Y.: symbylydd archwaeth yn yr ymennydd

Mwy o losgi braster

Mae'r diet cetogenig, trwy ddiffiniad, yn ddeiet sy'n cynnwys llawer o fraster, yn isel mewn carbohydradau, ac yn gymedrol mewn protein. Ond nid yw hynny'n golygu y dylech chi osgoi protein yn gyfan gwbl. Mae llawer o dieters keto yn poeni am proses fiolegol o'r enw gluconeogenesis, ond ni ddylech fod.

Mae protein yn rhan bwysig o unrhyw raglen diet a cholli pwysau, gan gynnwys y diet ceto. Mewn gwirionedd, mae angen swm cymedrol o brotein arnoch i gynnal cyfansoddiad corff cyhyrog heb lawer o fraster ( ¹⁸ ). Un ateb yw ychwanegu protein maidd i'ch diet keto, yn ychwanegol at olew MCT a menyn cnau.

Mewn astudiaeth beilot, rhoddodd ymchwilwyr 25 o bobl iach ar un o ddau ddeiet: diet cetogenig (wedi'i ategu â phrotein maidd) a diet â chyfyngiadau calorïau. Er bod y ddau grŵp wedi colli pwysau, roedd y grŵp cetogenig maidd yn cynnal mwy o fàs cyhyrau na'r grŵp calorïau isel ( ¹⁹ ). Da i'w Gwybod am Atal Gwastraff Cyhyrau Yn ystod Colli Pwysau.

Aeth grŵp arall o ymchwilwyr â cholli pwysau a achoswyd gan ddeiet keto i lefel arall: diferu protein maidd yn uniongyrchol i rannau gastroberfeddol 188 o gleifion gordew a gedwir (trwy gyfyngiad carbohydrad) mewn cyflwr ysgafn cetogenig. Yn ystod y rhaglen ddeng niwrnod, collodd y cleifion hyn bwysau corff sylweddol, a cholli braster oedd hyn, nid colli cyhyrau ( ²⁰ ).

Ond i'r rhai ag anhwylderau metabolaidd, nid cynnal cyhyrau yw unig fudd y serwm.

Serwm ar gyfer anhwylderau metabolaidd

Cofiwch fod protein maidd yn eich helpu i gynnal màs heb fraster wrth golli pwysau. Mae'n ymddangos bod serwm hefyd yn gwella marcwyr metaboledd, o leiaf yn y rhai sydd â phroblemau metabolaidd, fel gordewdra a diabetes.

Fodd bynnag, arhoswch funud. Onid yw bwyta protein maidd yn eich gwneud chi'n fwy?

Efallai ie, os ydych chi'n blentyn sy'n tyfu neu'n athletwr ( ²¹ ). Ond mewn pobl ordew a math 2 diabetig, mae protein maidd yn cael effaith wahanol. Er mwyn deall yr effaith hon, rhaid i chi ddeall sut mae anhwylderau metabolaidd yn gweithio.

Sut mae anhwylderau metabolaidd yn gweithio

Mae gordewdra a diabetes math 2 yn anhwylderau metabolaidd sy'n deillio o broblemau gyda'r inswlin, yr hormon rheoleiddio siwgr gwaed. A beth sy'n creu problemau gydag inswlin? Crynodiad glwcos gwaed uchel yn gronig.

Pan fyddwch chi'n bwyta diet uchel-carbohydrad, mae glwcos eich gwaed yn parhau i fod wedi'i ddyrchafu'n gronig, ac mae'n rhaid i'ch pancreas ryddhau mwy a mwy o inswlin i gael y glwcos allan o'ch gwaed ac i'ch celloedd. Dros amser, bydd eich celloedd yn stopio gwrando ar inswlin ac yn stopio amsugno glwcos. Oherwydd hyn, mae eich pancreas yn pwmpio hyd yn oed mwy o inswlin i drin y sefyllfa hyperglycemig. Ac mae'r cylch yn parhau.

Gelwir y cylch hwn yn wrthsefyll inswlin, ac mae pobl sy'n gwrthsefyll inswlin yn storio braster yn lle llosgi braster. Ac mae'n naid fer, yn anffodus, o wrthwynebiad inswlin i syndrom metabolig.

Gall y serwm helpu.

Mewn un astudiaeth, rhoddodd ymchwilwyr atchwanegiadau maidd i bobl ordew am ddeuddeg wythnos a gwelsant welliannau sylweddol yn lefelau inswlin ymprydio ( ²² ).

Mewn astudiaeth arall, roedd gan ddiabetig math 2 ymatebion glwcos ac inswlin ar ôl pryd bwyd yn sylweddol well wrth gael eu hategu â serwm cyn brecwast uchel-carbohydrad ( ²³ ).

Serwm ar gyfer clefydau cronig

Mae proffil treuliadwyedd uchel ac asid amino serol Whey yn ei gwneud yn ffefryn ym myd ychwanegu protein. Mae llawer o ymchwilwyr yn edrych i faidd i helpu gyda chlefydau cronig. Dyma rai canlyniadau:

• Clefyd cardiofasgwlaidd: Yn y rhai â gorbwysedd (pwysedd gwaed uchel), roedd ychwanegiad â phrotein maidd yn gostwng pwysedd gwaed, gwell cyfrifiadau lipid, a gwell marcwyr swyddogaeth pibellau gwaed ( ²⁴ ).
• Clefyd yr afu: roedd ychwanegiad â phrotein maidd yn gwella marcwyr clefyd yr afu brasterog nonalcoholig (NAFLD) mewn menywod gordew, o bosibl oherwydd mwy o gynhyrchu glutathione (gwrthocsidiol) ( ²⁵ ).
• Canser: roedd lactoferrin mewn protein maidd yn atal twf celloedd canser y colon ( ²⁶ ) - a gall serwm cystein (oherwydd ei effaith ar glutathione) leihau ffurfiant tiwmor mewn pobl ( ²⁷ ).
• Anhwylderau gastroberfeddol: mewn pobl â chlefyd Crohn, mae serwm yn lleihau athreiddedd berfeddol ( ²⁸ ).
• Nam gwybyddol: Er nad oedd yn glefyd cronig yn union, roedd ychwanegiad serwm yn tueddu i wella rhuglder geiriol ymysg oedolion canol oed i oedolion hŷn ( ²⁹ ).
• Anhwylderau imiwnedd: mae'r canlyniadau mewn llygod yn awgrymu bod protein maidd yn ddefnyddiol wrth wella swyddogaeth imiwnedd ac atal anhwylderau hunanimiwn ( ³⁰ ).

Buddion iechyd protein maidd

Fel atgoffa, dyma’r cyfansoddion bioactif mwyaf adnabyddus mewn serwm, ynghyd â disgrifiadau cryno o’u buddion yr ymchwiliwyd iddynt.

• BCAA: yr asidau amino leucine, isoleucine a valine a ddefnyddir ar gyfer twf ac adferiad cyhyrau.
• Cysteine- Asid amino a ddefnyddir i ffurfio glutathione, prif wrthocsidydd y corff ( ³¹ )
• Lactoferrin- Protein llaeth y dangoswyd ei fod yn gwella iechyd esgyrn ac yn atal gorlwytho haearn ( ³² ) ( ³³ )
• Alpha-lactalbumin: protein llaeth ag effeithiau buddiol ar iechyd yr ymennydd a niwrodrosglwyddyddion ( ³⁴ )
• Beta-lactoglobwlin: protein llaeth sy'n gwella imiwnedd ac yn lleddfu alergeddau ( ³⁵ )
• Imiwnoglobwlinau (IGG, IGA): cyfansoddion immunostimulating sy'n helpu i ymladd haint ( ³⁶ )
• Lysosym: ensym sy'n lladd bacteria trwy ddinistrio eu waliau cell ( ³⁷ )
• Lactoperoxidase: ensym sy'n helpu i wneud cyfansoddion sy'n lladd bacteria ( ³⁸ )

Mae mwy na'r wyth cyfansoddyn hyn mewn serwm, ond dyna'r rhai pwysicaf.

Erbyn hyn, efallai eich bod yn pendroni: a yw protein maidd i bawb?

Sgîl-effeithiau posibl

Gall y rhan fwyaf o bobl oddef protein maidd, yn enwedig ynysu protein maidd, y ffurf buraf bosibl o faidd. Fel hyn, rydych chi'n cael holl fuddion maidd gyda dim ond ychydig bach o lactos a dim casein.

Yn dal i fod, os ydych chi'n teimlo'n rhyfedd neu'n cael adwaith ar ôl yfed eich ysgwyd protein maidd, mae'n debygol oherwydd un o ddau beth: anoddefiad i lactos neu alergedd llaeth.

Ni all rhan fawr o'r boblogaeth oddef llaeth, ac yn aml lactos yw'r troseddwr. Er bod echdynnu ynysig maidd yn tynnu'r rhan fwyaf o'r lactos o laeth, mae olion y siwgr llaeth hwn yn aros.

Yn dibynnu ar yr unigolyn, gall y swm bach hwn o lactos achosi problemau berfeddol fel nwy, chwyddedig, poen stumog, neu broblemau berfeddol. Fel gyda phopeth sy'n gysylltiedig â maeth, mae'n rhywbeth unigol.

Mae pobl ag alergeddau llaeth yn aml ag alergedd i'r casein protein llaeth, alffa-lactalbumin, neu beta-lactoglobwlin ( ³⁹ ).

Nid cyngor meddygol mo hwn, ond byddai pobl ag alergeddau llaeth yn gwneud yn dda i osgoi'r holl gynhyrchion llaeth, gan gynnwys protein maidd.

Un peth arall. Nid yw'n ymddangos bod maidd ei hun yn achosi niwed i'r arennau neu'r afu, ond efallai y bydd y rhai sydd â phroblemau presennol eisiau osgoi cymeriant protein uchel, maidd neu arall ( ⁴⁰ ).

A yw Serwm yn Dda i Chi?

Mae maidd yn dda i'r mwyafrif o bobl, oni bai bod gennych sensitifrwydd cryf i lactos (cofiwch, dim ond olion lactos sydd mewn protein maidd wedi'i ynysu) neu os oes gennych alergedd llaeth.

Fel arall, mae ategu gyda phowdr protein maidd yn darparu llawer o fuddion iechyd, gan gynnwys:

• Rhwyddineb amsugno a threuliadwyedd.
• Mwy o dwf ac adferiad cyhyrau.
• Cadw màs heb fraster wrth golli pwysau (ar y diet cetogenig, er enghraifft).
• Gwell ymateb gwrthocsidiol trwy gynhyrchu mwy o glutathione.
• Gweithrediad gwell y system imiwnedd oherwydd cyfansoddion fel lactoferrin, alffa-lactalbumin a beta-lactoglobulin.
• Lliniaru anhwylderau metabolaidd fel gordewdra a diabetes math 2.
• Addo i wella afiechydon cronig fel canser, clefyd yr afu ac anhwylderau gastroberfeddol.
• Gostwng pwysedd gwaed a gwella iechyd fasgwlaidd ymysg pobl hypertensive.

Pretty trawiadol, iawn? Cofiwch, er bod llawer o broteinau yn honni mai nhw yw'r gorau, dim ond un sy'n wir.