Ateb: Mae blawd almon yn eilydd keto eithaf poblogaidd yn lle blawd gwenith.
Mae blawd gwenith yn un bwyd y mae'n rhaid ei ddarganfod o reidrwydd yn absennol yn y byd ceto. Mae hyn oherwydd ei gynnwys carbohydrad uchel iawn. Am y rheswm hwn, nid yw blawd gwenith yn opsiwn tra ar ddeiet ceto. Mae blawd gwenith yn bresennol mewn llawer o fwydydd a ryseitiau cyffredin (bara, pwdinau, cytew, ac ati) sy'n ei gwneud hi'n hawdd iawn digalonni gan faint o fwydydd sy'n cael eu gwahardd ar ddeiet ceto oherwydd eu cynnwys blawd.
Yn ffodus, mae blawd almon yn ddewis arall keto dilys i gymryd lle blawd gwenith yn y mwyafrif o ryseitiau. Gyda 2 i 4 g o garbs net fesul 1/4 cwpan yn gweini, maen nhw'n eich gwneud chi'n hyfyw ar ddeiet cetogenig.
Mae dau fath o flawd almon: cannu a heb ei drin. Mae cannu yn golygu bod y gwneuthurwr wedi tynnu'r croen o'r almonau cyn ei falu'n flawd. I wneud blawd almon heb ei drin, mae gweithgynhyrchwyr yn gadael croen almon ymlaen wrth ei brosesu. Yn y bôn, yr un gwahaniaeth yw rhwng blawd gwenith rheolaidd a blawd cyfan. O safbwynt keto a maethol, nid oes gwahaniaeth rhwng cannu a heb ei drin. Mae'r ddau ohonyn nhw'n gydnaws â keto ac mae ganddyn nhw'r un proffil maethol.
Blawd cannu yw'r dewis mwyaf poblogaidd oherwydd ei fod yn ysgafnach ac yn feddalach, yn debyg i flawd gwenith traddodiadol. Oherwydd ei liw ysgafn, mae'n fwy amlbwrpas wrth greu bwydydd o wahanol liwiau. Mae crwyn almon yn rhoi lliw tywyllach i flawd almon heb ei drin, felly os ydych chi'n pobi ag ef, bydd nwyddau wedi'u pobi yn cadw'r lliw tywyll hwn, na fyddai efallai mor ddelfrydol ar gyfer estheteg bwyd â blawd almon heb ei drin.
Mae blawd almon yn gynhwysyn hynod boblogaidd mewn seigiau keto. esketoesto.com wedi a llawer o ryseitiau gyda blawd almon keto cydnawsFel cwcis keto, pizza ceto o cacen sbwng gyda blawd almon.
Sut i wneud blawd almon fy hun?
Fel yn y rhan fwyaf o'r pethau hyn, i wneud blawd, mae'n rhaid i chi dorri'r almonau lawer. Ond nid yw'r broses o wneud blawd almon yn gymhleth iawn. Dilynwch y camau isod.
Sut i wneud blawd almon:
- Os ydych chi am iddo gael ei gannu yn flawd almon, piliwch yr almonau. Ar y llaw arall, rydych chi am eu cael yn normal, gadewch y croen iddyn nhw.
- Rhowch yr almonau mewn sgilet sych a'u tostio am 7 i 10 munud, gan eu troi'n gyson. Cadwch mewn cof nad ydym yn ceisio eu rhostio mewn gwirionedd. Ond sychwch nhw fel nad ydyn nhw'n troi'n past pan ddaw hi'n fater o falu. Gallwch hefyd eu sychu gan ddefnyddio'r popty.
- Arhoswch iddyn nhw oeri yn llwyr. Os ydych chi'n eu malu'n boeth, bydd yn ffurfio past. A'r hyn rydyn ni ar ei ôl yw blawd almon. Dim pasta.
- Malwch nhw gyda dwyster mawr. Defnyddiwch brosesydd pwerus, cymysgydd, neu brosesydd bwyd nes i chi gael gwead blawd almon mân.
Dyma sut i wneud blawd almon. Fel y gallwch weld, mae'n hawdd ac yn gyflym. Mae'n flasus, mae'n rhatach a bydd yn caniatáu ichi wneud llawer iawn o a Ryseitiau blawd almon keto.
Ble i Brynu Blawd Almond?
Nid yw blawd almon yn eang eto. Er enghraifft, nid oes blawd almon mercadona o hyd, fel y brand hacendado. Ond o ystyried poblogrwydd cynyddol blawd almon, ni fyddwn yn synnu pe bai’n ymddangos yn fuan, felly i brynu blawd almon, y peth gorau am y tro yw rhoi cynnig ar amazon.
- 1 kg. 5 pecyn: 5 x 200g
- Mae pob pecyn yn cynnwys 8 dogn
- Perffaith ar gyfer pobi
- Cynnwys ffibr uchel - Yn addas ar gyfer dietau llysieuol a fegan
- Maethiad (fesul 100g): Gwerth ynni 619kcal; Braster 53g; Carbohydradau 5,7g; Proteinau 24g; Ffibr dietegol 11,4g
Gwybodaeth faethol
Maint gwasanaethu: 0.3 cwpan
enw | ddewrder |
---|---|
Carbs net | 4.0 g |
Braster | 15,0 g |
Protein | 6.0 g |
Cyfanswm carbohydradau | 6.0 g |
ffibr | 2,0 g |
Calorïau | 170 |
Fuente: USDA