Odpověď: sladkokyselá omáčka není kompatibilní s ketogenní dietou kvůli vysokému obsahu čistých sacharidů. K dispozici jsou však kompatibilní keto alternativy.
Sladkokyselá omáčka je koření obecně používané v Asii obecně a v Číně zvláště. Každá čínská restaurace má tuto omáčku k dispozici ve velkém množství. Pokud je zde normální vstoupit do baru nebo jídelny a v době snídaně vidět nádobu na olej a ocet nebo si ji nechat přinést, pokud si objednáte salát, v Číně je normální vidět nádobu na olej a ocet se sladkokyselým omáčka a sójová omáčka.
Když se rychle podíváme na nutriční hodnoty sladkokyselé omáčky, zjistíme, že na každou 15g porci máme celkem 5.88 g sacharidů. Z toho je 5.43 přímo cukr. A to je normální od r cukr tvoří základní součást této omáčky. Sladkokyselá omáčka proto není keto. Můžete si vzít možná 1 polévkovou lžíci ve zvláštní den. Ale pokud se alespoň trochu plížíte, dostane vás to z ketózy opravdu rychle.
Nemusíte však zoufat. Pokud si chcete dát sladkokyselou omáčku, je tu verze s nízkým obsahem sacharidů, kterou můžete bez problémů použít. Například, sladkokyselá omáčka bez cukru od jedenácti fit.
Informace o výživě
Velikost porce: 15g (1 odměrka)
| název | chrabrost |
|---|---|
| Sacharidy | 5.88 g |
| Tuk | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Vlákno | 0 g |
| Kalorie | 23.55 kcal |
