Jednoduchý a lahodný recept na tučnou bombu s jahodovým krémem

Ketogenní dietáři si často stěžují na nedostatek sladkostí ve stravě. Je to proto, že tento způsob stravování s nízkým obsahem sacharidů je velmi zaměřen na odstranění škodlivý cukr vaší diety. Existují však možnosti, jak uhasit přetrvávající chuť na sladké ve vašem životě. Tyto tukové bomby s jahodovým smetanovým sýrem jsou dokonalým příkladem.

Tukové bomby jsou skvělým způsobem, jak vám pomoci dosáhnout vašich makro cílů a zároveň uspokojit vaše chutě na sladké. Tyto tukové bomby s jahodovým tvarohovým koláčem jsou nízkosacharidové a plné zdravých tuků a antioxidantů. Uspokojte své chutě s tímto receptem na skutečnou ovocnou tukovou bombu.

Co je to tuková bomba?

Pokud už nějakou dobu držíte keto dietu, pravděpodobně znáte pojem „tukové bomby“.

Tukové bomby jsou pamlsky vyrobené z kokosového oleje, ořechů nebo mléčných výrobků, jejichž hlavní složkou je zdravý tuk. Přijímání dostatečného množství tuku ve vaší stravě může být náročné, když začínáte s keto dietou. Požadavky na makronutrienty jsou pravděpodobně vyvážené způsobem, který jste nikdy předtím nepraktikovali. Fat Bombs jsou perfektní keto svačinkou, která vám pomůže zvýšit příjem tuku a udržet se v ketóze, a zároveň je to lahodná svačina.

Možnosti ketogenní tukové bomby

Recepty na tukové bomby jsou také univerzální a můžete je připravit v různých příchutích jako citrón, moka, čokoládové lupínky a "mandlové pochoutky". Ačkoli mnoho receptů na tukové bomby má nahradit typické dezerty, jako jsou cupcaky, muffiny, tvarohové koláče, sušenky, těsto na sušenky, sušenky a dokonce i některé fudge pochoutky, existují vynikající slané tukové bomby, které můžete vyzkoušet také. Tyto slané tukové bomby obsahují přísady jako slanina, vejce, losos, smetanový sýr atd.

Podívej se na to Seznam 35 nejlepších receptů na keto tukové bomby, k výrobě lahodných sladkých i slaných tukových bomb.

Jak používat sladidla na keto dietě

Pokud jde o přípravu keto receptů, zejména těch sladkých, možná vás zajímá, co použít místo běžného stolního cukru nebo jiného jiné formy cukru které mohou zvýšit hladinu glukózy.

Keto-friendly sladidla zahrnout stevianebo cukerné alkoholy, jako je Swerve na bázi erythritol. Tyto možnosti mají nulové nebo téměř nulové čisté sacharidy kvůli rušivým účinkům cukrového alkoholu a vlákniny. Na každý gram vlákniny v porci jídla můžete zrušit jeden gram sacharidů.

V případě cukrového alkoholu to může být trochu ošemetné. Většina odborníků navrhuje poměr 0,5 ku 1 mezi cukernými alkoholy a sacharidy. Jinými slovy, pro výpočet čistých sacharidů, když některé z těchto sacharidů pocházejí z cukrových alkoholů, musíte odečíst 0,5 gramu sacharidů na každý gram cukrového alkoholu. Pokud je celkem 6 sacharidů a 2 jsou cukerné alkoholy, čisté sacharidy pro toto jídlo jsou 5 gramů ( ¹ ) ..

Vyzkoušejte každé z těchto ketogenních sladidel, abyste zjistili, které z nich vám nejlépe vyhovuje, a to jak pro váš trávicí systém, tak pro vaše osobní chuťové preference.

Keto jahodový smetanový sýr tukové bomby

Nejen, že jsou tyto tukové bomby se smetanovým sýrem neuvěřitelně chutné a snadno vyrobitelné, ale mají také úžasné zdravotní výhody. Od vitamínů a minerálů po spoustu zdravých tuků, které podporují hormonální zdraví a produkci neurotransmiterů, tyto tukové bomby se smetanovým sýrem jsou perfektním doplňkem vašeho ketogenního dietního plánu.

Tyto keto tukové bomby jsou:

• Bonbón.
• Smetanový
• Chutný
• Uspokojivý.
• Bez cukru.
• Bez lepku
• Bohaté na tuk.

Hlavní ingredience v těchto chutných tukových bombách se smetanovým sýrem jsou:

• MCT olej v prášku.
• Smetanový sýr.
• Vanilkový extrakt.
• Čerstvé jahody.

3 zdravotní výhody tukových bomb s jahodovým tvarohovým dortem

Tyto super lahodné tukové bomby s jahodovým smetanovým sýrem chutnají stejně jako tradiční plátky jahodového tvarohového koláče, ale pouze s částí sacharidů a bez přidaného cukru. Nabízejí také fantastické zdravotní výhody.

# 1. Mají protizánětlivé vlastnosti

Jahody jsou plné silných antioxidantů, které pomáhají snižovat oxidační stres a pomáhají bojovat proti volným radikálům. Antioxidanty jako kyselina ellagová, prokyanidiny, flavanoly a vitamíny A a C také snižují zánět a posilují imunitní odpověď ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Jahody jsou také ovocem s relativně vysokým obsahem vlákniny, které vám umožní vychutnat si něco sladkého, aniž by to zničilo váš denní počet sacharidů.

# 2. Podporují zdraví srdce

Antioxidační a protizánětlivé účinky živin v jahodách také ovlivňují zdraví srdce. Tím, že zabraňují oxidačnímu stresu a zánětům, chrání váš cévní systém a podporují lepší buněčné zdraví ( ⁵ ).

Podle některých údajů může konzumace různých bobulí, včetně jahod, ať už čerstvých, odšťavněných, lyofilizovaných nebo zmrazených, pomoci snížit zánětlivé markery a zlepšit oxidaci LDL a metabolismus glukózy ( ⁶ ).

Je logické, že bobule jsou dobré pro srdce. Ale co máslo?

Máslo z pasoucích se zvířatNa rozdíl od běžného másla nebo margarínu je nabitý živinami, včetně protizánětlivých omega-3 mastných kyselin a vitamínu K2.

Vitamin K2 je základní živina, kterou přijímáte pouze ve velkém množství v potravinách, jako je máslo a maso z orgánů.

Vitamin K2 pomáhá přenášet vápník do kostí, kam patří, místo aby zůstal v tepnách, kde vápník může ztvrdnout a vést k ateroskleróze ( ⁷ ).

Máslo z trávy obsahuje mastnou kyselinu zvanou kyselina máselná, silnou protizánětlivou sloučeninu, která přispívá ke zdraví střev ( ⁸ ). Je také bohatá na CLA (konjugovaná kyselina linolová), mastnou kyselinu, o které studie prokázaly, že může ( ⁹ ):

• Snížit aterosklerózu.
• Zlepšit imunitní systém.
• Prevence a léčba cukrovky.
• Pomozte vám zhubnout.
• Snížit tělesný tuk.
• Zvyšte tělesné bílkoviny.
• Zlepšit tvorbu kostí.

# 3. Podporují silnější kosti

Zatímco mléčné výrobky nejsou všeobecně přijímány jako zdravá výživa, správné druhy mléčných výrobků vám mohou poskytnout velké množství bílkovin, vápníku a tuku.

Bio smetanový sýr a máslo z krav krmených trávou obsahují více živin než běžně chované krávy.

Organické mléčné výrobky mohou zlepšit mineralizaci kostí a snížit riziko zlomenin a osteoporózy, zejména s přibývajícím věkem ( ¹⁰ ).

Máslo z trávy a další organické mléčné výrobky obsahují také vitamín K2, o kterém je známo, že pomáhá transportovat vápník z krevního řečiště do kostí, kam patří. To znamená silnější kosti a zdravější tepny pro vaše tělo.

Pokud nemáte známou alergii nebo intoleranci na mléčné výrobky, měli byste být v pohodě s konzumací několika porcí mléčných výrobků denně, takže se nebojte konzumovat tento recept.

Keto tukové bomby: Zdravý tvarohový koláč, který si můžete vychutnat

Toto je perfektní keto dezert, pokud máte chuť na tvarohový koláč nebo jahodovou zmrzlinu.

K přípravě jednoduše rozmixujte čerstvé nebo mražené jahody v kuchyňském robotu a smíchejte smetanový sýr a máslo při pokojové teplotě.

Jakmile je směs na jahodový cheesecake hotová, nalijte ji do připravených formiček na muffiny nebo silikonové formy na cukroví a dejte do mrazáku asi na 40 minut vychladit. Uchovávejte tento dezert s nízkým obsahem sacharidů v mrazáku na sladkou mraženou svačinku nebo si udělejte jednu nebo dvě várky na párty.

Na tomto dokonale sladkém a krémovém dezertu si pochutnají i lidé, kteří neketonují.

Tukové bomby s jahodovým tvarohovým koláčem

Tyto tukové bomby s jahodovým smetanovým sýrem jsou šetrné ke ketolátkám a jsou plné zdravých tuků a antioxidantů. Zažeňte chuť na sladké s těmito nepečenými, opravdovými ovocnými dobrotami.

• Čas přípravy: 15 minut
• Celkový čas: 1 hodina.
• Výkon: 10.

Ingredientes

• 225g / 8oz smetanového sýra při pokojové teplotě.
• ⅓ šálku čerstvých nebo mražených jahod.
• 4 lžíce nesoleného másla.
• 1 polévková lžíce práškového MCT oleje.
• 1 polévková lžíce stévie nebo jiného keto sladidla s nízkým obsahem sacharidů.
• Kousek vanilkového extraktu.

Instrukce

1. Jahody rozmixujte v malém mixéru nebo ručním mixérem.
2. Přidejte malou kapku vanilky a promíchejte, aby se začlenila.
3. Připravte si plech na muffiny s papíry na muffiny.
4. Rozpusťte spolu smetanový sýr a máslo.
5. Ve střední misce smíchejte mléčnou směs a jahodovou směs a dobře promíchejte.
6. Rovnoměrně nalijte do muffinových košíčků nebo silikonových forem a dejte do mrazáku alespoň na 40 minut vychladit.

Výživa

• Velikost porce: 1 tuková pumpa.
• Kalorie: 121.
• Tuky: 12,8 g.
• Sacharidy: 1,2 g (netto).
• Protein: 1,4 g.

Klíčová slova: Tukové bomby s jahodovým tvarohovým koláčem.