Každá porce tvarohu (115 g) obsahuje 3,8 g čistých sacharidů. Počet sacharidů je relativně vysoký, ale v malých množstvích může být skvělým doplňkem keto svačin, jako je dip nebo pomazánka.
Držte se toho kompletního na úrovni tuku. Nízkotučné odrůdy mohou být přijatelné, ale nejsou ideální. Vyhněte se za každou cenu ochucenému tvarohu, protože dochucovadla jsou často doprovázena výrazným zvýšením sacharidů kvůli vysokému obsahu cukru.
Tvaroh je dobrým zdrojem tuku s 4.9 g na porci. Keto dieta je především o konzumaci tuků, takže pokaždé, když najdete jídlo s vysokým obsahem tuku, které vám bude opravdu chutnat, můžete to považovat za skutečné vítězství.
Tvaroh je také dobrým zdrojem bílkovin s 12,6 g na porci.
Alternativy
Pokud opravdu potřebujete keto mléčný výrobek, zvažte smetanový sýr o la zakysaná smetana. Obě potraviny mají makra s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů, která budou dobrými spojenci keto diety.
Informace o výživě
Velikost porce: 115 g
| název | chrabrost |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 3.8 g |
| Tuk | 4.9 g |
| Protein | 12,6 g |
| Celkový obsah uhlohydrátů | 3.8 g |
| Vlákno | 0,0 g |
| Kalorie | 111 |
zdroj: USDA
