Gibati ba nimo ang kanunay nga kakapoy, kagutom, ug pagkasuko? Pangitaa ang imong kaugalingon nga nangita ug tasa human sa tasa sa kape aron lang makaagi ka sa imong paniudto? Kung ingon nimo kini, panahon na nga ibaylo ang imong naandan nga tasa sa kape alang sa usa ka kusgan nga kolon sa gipalig-on nga keto nga kape.
Kini nga resipe sa keto nga kape adunay usa ka lista sa mga de-kalidad nga sangkap lakip ang init nga kape, mantikilya nga gipakaon sa sagbot, ug lana sa MCT aron mahatagan ka usa ka maayong pagpausbaw sa enerhiya.
Hibal-i kung ngano nga ang pagdugang niini nga keto staple sa imong rutina sa buntag mahimong hinungdanon kung ang imong katuyoan mao ang pagpadayon. ketosis.
Unsa ang ketogenic nga kape?
Ang ketogenic coffee phenomenon miuswag pag-ayo sa miaging lima ngadto sa napulo ka tuig. Uban sa sayo nga mga gamot niini sa mga paglihok sa mga biohacker sama ni Dave Asprey sa Bulletproof Coffee, ang keto nga kape sukad nahimo nga bisan unsang resipe alang sa kape uban sa dugang tambok ug Sugar nga zero.
Karon, kadaghanan sa mga tawo naghulagway sa keto nga kape ingon usa ka kombinasyon sa taas nga kalidad nga organikong itom nga kape ug usa ka ketogenic fat sama mantikilya gipakaon sa balili ug / o MCT.
Taas sa tambok ug caffeine ug ubos sa carbohydrates, kini nga timpla nailhan nga makahatag ug dakong kantidad sa enerhiya, makapalig-on sa asukar sa dugo, ug makapauswag pa sa pag-obra sa panghunahuna ug katin-aw sa pangisip.
Sa unsang paagi molihok ang ketogenic nga kape?
Kung moinom ka sa keto nga kape, imong gikombinar ang mga gahum sa liso sa kape sa mga gahum sa gipakaon sa sagbot nga mantekilya ug lana sa MCT alang sa usa ka supercharged, taas nga tambok, taas nga ani nga latte.
Ang itom nga kape adunay daghang micronutrients sama sa potassium ug niacin (o bitamina B3). Ang potassium makatabang sa pagpadayon sa usa ka stable nga rate sa kasingkasing ug nagpadala sa mga impulses sa nerbiyos, samtang ang Niacin hinungdanon alang sa himsog nga mga bukog, paghimo sa mga selula sa dugo, ug husto nga paglihok sa sistema sa nerbiyos ( 1 ) ( 2 ).
Gipakita sa mga pagtuon sa populasyon nga ang kape makatabang sa pagpugong sa mga sakit sama sa type 2 diabetes, Parkinson's, ug sakit sa atay ( 3 ).
Ang caffeine, ang nag-unang aktibong compound sa kape, mao ang nagpabantay kanimo. Makatabang kini sa pagpadasig sa imong metabolismo ug sa ingon makapauswag sa pagsunog sa tambok ( 4 ).
Kung imong gikombinar ang regular nga kape sa kadaghanon sa gipakaon sa sagbot nga mantikilya ug lana sa MCT, makakuha ka usa ka kusgan nga timpla nga makahatag kanimo usa ka kusog nga kusog ug magpadayon ka nga puno ug aktibo sa daghang oras.
Unsa ang espesyal bahin sa gipakaon sa sagbot nga mantekilya?
Ang gipakaon sa sagbot nga mantekilya gihimo gikan sa gipakaon sa sagbot nga mga baka. Kini nga mga baka gitugotan nga manibsib sa ilang kaugalingong pagkaon sa hawan nga mga luna. Kini moresulta sa usa ka mas nutrient-dense (ug mas maayo nga pagtilaw) nga mantekilya.
Ang mantekilya gikan sa mga mananap nga gipakaon sa sagbot adunay halos lima ka pilo nga mas daghang CLA (Conjugated Linoleic Acid) kay sa mantekilya gikan sa gipakaon nga lugas nga mga baka. Ang CLA usa ka natural nga fatty acid nga makita sa karne ug mga produkto sa dairy. Ang usa ka 2015 nga pagrepaso nagpakita nga ang CLA usa ka hinungdanon nga hinungdan sa pagkahugno sa mga tambok sa imong lawas, nga makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang ( 5 ).
Dili lamang ang mantikilya nga gipakaon sa sagbot usa ka maayong tinubdan sa kalidad nga mga tambok, kini usab magpadayon nga mobati nga busog ug busog sa daghang oras. Naghatag kini kanimo sa kaanyag sa Starbucks latte nga padayon nimong gipangandoy, kung wala leche walay high carb cream. Pagkat-on og dugang mahitungod sa kamahinungdanon sa pagdugang sa balili nga gipakaon nga mantekilya sa imong ketogenic diet dinhi.
Unsa ang lana sa MCT?
Ang MCT dili lang usa ka buzzword. Ang MCT mao ang Medium Chain Triglycerides ug usa sa labing kaayo ug labing bioavailable nga porma sa enerhiya sa merkado.
Ang lana sa MCT gihimo gikan sa lunsay nga mga MCT nga gikuha gikan sa lana sa lubi (o palma). Ang mga MCT usa ka sulundon nga gigikanan sa enerhiya ug nahibal-an kung unsa kadali kini mabag-o sa magamit nga enerhiya. Dili kini lana sa lubi, apan usa ka produkto sa lana sa lubi ( 6 ).
Usa ka kasagarang sayop nga pagsabut mao nga mahimo nimong gamiton ang lana sa lubi imbis nga lana sa MCT. Bisan pa, ang lana sa lubi kay 55% ra nga MCT, samtang ang lana sa MCT gihimo gikan sa puro nga MCT. Dili sila mabaylo.
Susiha kini importante nga giya mahitungod sa lana sa MCT. Dili lamang kini isulti kanimo ang tanan nga kinahanglan nimong mahibal-an, apan naglakip usab kini sa 9 nga dali nga mga resipe aron makasugod ka dayon sa pag-ani sa mga benepisyo sa lana sa MCT.
Mga benepisyo sa kahimsog sa lana sa MCT
Nagkadaghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang MCTs makatabang kanimo nga magpabiling busog pinaagi sa pagpabati kanimo nga mas busog ug mas dugay. Makapakusog usab sila sa imong metabolismo, nga makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang ( 7 ).
Ang lana sa MCT makasuporta usab sa kahimsog sa tinai ug makapamenos sa panghubag. Ang lana sa lubi gikonsiderar nga usa ka natural nga antibiotic, nga makahimo sa pagpakig-away sa makadaot nga bakterya samtang nagpreserbar sa maayong bakterya sa imong tinai ( 8 ).
Ang lana sa MCT makatabang usab sa pagpauswag sa imong kahimsog sa pangisip. Gipakita sa mga pagtuon nga adunay lig-on nga koneksyon tali sa imong utok ug kahimsog sa imong tinai. Ang imong utok gipadagan sa mga ketones alang sa sugnod, mao nga ang pag-ilis sa mga carbohydrate sa mga tambok ug ang pagsulod sa usa ka kahimtang sa ketosis talagsaon alang sa kahimsog sa utok ug paggana sa pangisip ( 9 ). Kini usa ka hingpit nga katimbang sa imong paborito nga keto shake o niini nga usa. matcha nga smoothie. Kana nga usa naglangkob dili lamang sa lana sa MCT, apan usab mga collagen peptides, nga makatabang sa pagpauswag sa himsog nga pagbag-o sa tisyu ug mas bata, labi ka himsog nga panit ( 10 ).
Keto nga gipalig-on nga kape
Sugdi ang imong buntag uban niining hingpit nga kombinasyon sa caffeine ug himsog nga tambok. Kini nga mahika nga low carb nga tasa mao ra ang imong kinahanglan, kauban ang usa ka balanse nga pagkaon, alang sa usa ka labi ka mabungahon nga adlaw.
Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang klase sa kape nga gusto nimo, apan ang mga light roast nga kape lagmit nga dili kaayo pait, mas hayag, ug mas maayo nga pagtilaw. Naglangkob usab sila sa labing kataas nga kantidad sa caffeine.
Adunay daghang mga paagi sa paghimo og lamian nga kape, lakip ang usa ka sagad nga awtomatik nga tigbuhat sa kape, Aeropress, Chemex, o usa ka French press.
Panudlo
- Pagsagol sa tanan nga mga sangkap sa usa ka blender.
- Gamit ang immersion blender o foamer, isagol sa ubos nga kainit nga motaas ang katulin ngadto sa taas sulod sa 30 segundos o hangtod mabula.
- Pag-alagad, pag-inom ug paglingaw.
Mga nota
Ang organikong light roast nga kape usa ka maayo kaayo nga kapilian. Kini dili kaayo mapait ug busa dili nimo mabati ang panginahanglan sa pagdugang sa bisan unsang pangpatam-is niini. Ang French press usa ka maayong kapilian, tungod kay naghimo kini nga maayo, hapsay nga kape.
Kung kulang ka og gatas sa imong kape, pagdugang usa ka splash sa unsweetened almond milk o heavy cream para sa ketogenic nga alternatibo.
Nutrisyon
- Kaloriya: 280
- Tambok: 31 g
- Karbohidrat: 2.8 g
- Serat: 2,2 g
- Protina: 1 g
Mga pulong: Recipe sa kape nga dili bulletproof sa keto