Ang mga pork chops tingali yano tan-awon, apan mahimo usab kini nga komplikado. Maayo kaayo nga sila juicy ug malumo. Bisan pa, kung sobra nimo kini lutoon, dali nga himuon kini nga komportable nga pagkaon nga usa ka butang nga gahi, lami sa baboy.
Dinha moabut kining instant pork chop recipe. Ang paggamit sa usa ka Instant Pot nagtugot kanimo sa pag-andam sa imong mga chops sa kahingpitan. Ug kini yano ra kaayo sa pag-andam nga mahimo pa gani silang mahimong tunga sa semana nga pagkaon.
Uban niining sayon nga resipe, dili nimo kinahanglan nga brown, deglaze, o mosunod sa bisan unsa nga komplikado nga mga teknik sa pagluto. Ang presyur nga pagluto mokunhod sa oras ug maghatag kanimo sa tanang lami nga gusto nimo.
Isagol kini nga resipe nga adunay gamay nga "gihumol nga patatas"Uban sa cauliflower o uban sa imong paborito nga mga utanon. Mahimo nimo silang silbihan niini nga resipe creamy ahos cauliflower mashed patatas, o uban Creamy turnip mashed patatas uban sa mantekilya ug bacon.
Kini nga Instant Pot nga resipe mao ang:
- Lami
- Makahupay.
- Lami kaayo
- Makatagbaw.
Ang mga nag-unang sangkap mao ang:
Opsyonal nga mga Sulud:
- Lana sa oliba.
- Ahos nga pulbos.
- Mga sili.
Mga benepisyo sa kahimsog sa kini nga resipe sa pork chop
Sila dato sa tibuok nga dairy
Adunay usa ka panahon diin daghang mga propesyonal sa kahimsog ang nagpahimangno batok sa tibuuk nga gatas, nagsugyot nga ang mga tawo mas maayo nga mokaon sa mga kapilian nga wala’y tambok o wala’y tambok. Ang kahadlok kay ang tibuok dairy, nga puno sa saturated fat, mosangpot sa sakit sa kasingkasing. Swerte ka kay nahuman na ang mga adlaw.
Sa tinuud, gipakita sa pipila nga panukiduki nga ang tibuuk nga mga produkto sa gatas mahimong mapuslanon alang sa kahimsog sa kasingkasing ( 1 ).
Usab, ang mga produkto sa dairy usa ka maayong tinubdan sa calcium ug bitamina A. Ang bitamina A usa ka bitamina nga matunaw sa tambok. Kini naghimo sa tambok nga sulod sa tibuok dairy nga mas mapuslanon ( 2 ).
Dili lamang kini nga resipe nagtawag alang sa mantekilya, kini usab adunay tanan nga tambok gikan sa sour cream.
Naglangkob sila og mga protina sa hayop
Ang protina Kini usa ka hinungdanon nga macronutrient alang sa pagtubo ug pagmentinar sa kaunuran, apan dili tanan nga gigikanan sa protina gihimo nga managsama. Ang pagkuha sa imong protina gikan sa gigikanan sa hayop sama sa baboy nagsiguro nga nakakuha ka kompleto nga protina. Sa laing pagkasulti, aduna kini tanang importanteng amino acid sa kantidad nga gikinahanglan sa imong lawas.
Dugang pa, ang baboy usa ka maayong tinubdan sa mga bitamina B, nga hinungdanon alang sa produksiyon sa enerhiya ug naghimo sa daghang lainlaing mga gimbuhaton sa pagpadayon sa kusog nga metabolismo ( 3 ) ( 4 ).
Instant Pot nga Pork Chops
Andam ka ba sa pag-andam sa pipila ka malumo nga pork chops? Kuhaa ang imong Instant Pot o Pressure Cooker ug magsugod sa pagluto.
Kuhaa ang taklob gikan sa Instant Pot ug ibutang ang Sauté setting sulod sa 10 minutos. Dayon idugang ang mantekilya ug sibuyas ug magluto sulod sa tulo ngadto sa upat ka minuto.
Sa kasamtangan, isablig ang mga pork chop sa asin ug paminta. Dayon ibutang ang mga sibuyas ug idugang ang mga chops sa ubos sa kaldero.
Nota: Mahimo nimong gamiton ang presko o frozen nga pork chops.
Lutoa ang mga pork chops hangtud nga bulawan nga brown sa duha ka kilid, dayon idugang ang sabaw sa karne ug sarsa sa Worcestershire. Pag-agay og maayo ang likido.
Ibalik ang takup ug isira ang balbula. Pindota ang MANUAL +8 ka minuto aron ipadayon ang pagluto. Kung mopalong ang timer, pasagdi nga natural nga mogawas ang alisngaw.
Kuhaa ang mga pork chop ug ibutang kini sa usa ka plato. Sa usa ka gamay nga panaksan, idugang ang arrowroot ug sour cream.
Sa katapusan, ibubo ang cream sauce ug sibuyas sa ibabaw sa mga pork chops aron isilbi.
Mga Tip sa Pagluto og Instant Pot nga Pork Chops
- Kung wala kay pressure cooker o Instant Pot, mahimo nimong makuha ang parehas nga juicy tender nga karne gamit ang slow cooker, mas dugay pa ang pagluto.
- Alang sa sarsa, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang klase sa sabaw nga naa nimo. Ang sabaw sa bukog, sabaw sa manok, ug sabaw sa karne nagtrabaho.
Instant Pot nga Pork Chops
- Tibuuk nga oras: 15 minutos.
- Pagganap: 2 ka pork chops.
Mga Sagol
- 1 ka kutsara nga mantikilya.
- 1 medium nga sibuyas, hiniwa
- 2 tasa kale, tinadtad
- 2 ka boneless nga pork chops
- ½ kutsarita nga asin.
- ¼ kutsarita nga itom nga paminta.
- 1 tasa nga sabaw sa karne, o sabaw sa bukog.
- 1 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire.
- 1 ka kutsarita nga arrowroot powder.
- 1/3 tasa nga sour cream.
- ¼ tasa nga parsley, tinadtad.
Panudlo
- Kuhaa ang taklob gikan sa Instant Pot ug pindota ang SAUTE +10 minuto. Idugang ang mantekilya ug sibuyas ug magluto sulod sa 3-4 ka minuto. Idugang ang asin ug paminta sa mga pork chops. Ibalhin ang mga sibuyas ug idugang ang mga chops sa ilawom sa Instant Pot.
- Sa higayon nga ang mga pork chops ma-brown sa duha ka kilid, idugang ang sabaw sa karne ug sarsa sa Worcestershire. Pag-agay og maayo ang likido.
- Ibalik ang takup ug isira ang balbula. Pindota ang MANUAL +8 ka minuto. Kung mopalong ang timer, pasagdi nga natural nga buhian ang presyur.
- Kuhaa ang mga pork chop ug ibutang kini sa usa ka plato. Idugang ang arrowroot ug sour cream.
- Ibubo ang cream sauce ug sibuyas sa mga pork chop aron isilbi.
Nutrisyon
- Gidak-on sa bahin: 1 pork chop.
- Kaloriya: 289.
- Tambok: 17 g.
- Karbohidrat: 11 g (pukot 6 g).
- Serat: 5 g.
- Protina: 25 g.
Mga pulong: instant pork chops.