Ang baboy sa tinuud naglangkob sa daghang lainlaing mga pagputol sa karne sama sa: Jamon, tocino, gusok ug uban pa. Sama sa tanan karne Sa kinatibuk-an, ang baboy hingpit nga keto. Ang sukaranan nga komposisyon niini mao ang: daghang protina, pipila ka tambok ug 0 nga carbohydrates.
Sayon ang paghunahuna nga ang baboy mas abohon kay sa ubang karne sa ubang mga mananap, apan kini dili kinahanglan nga tinuod. Daghang mga hiwa sa baboy, sama sa loin ug pork chops, sama ka maniwang sa baboy. dughan sa manok.
Samtang ang mga micronutrients sa baboy parehas ra sa tanan nga mga pagtibhang, ang piho nga kantidad magkalainlain depende sa kung unsang klase sa pagputol kini. Ang usa ka tipikal nga 115g nga pag-alagad sa baboy adunay mga 30% sa imong RDA alang sa zinc, nga makapausbaw sa kahimsog sa imong immune system, ug mga 60% sa imong RDA alang sa selenium, nga gikinahanglan alang sa paghimo sa thyroid hormone. Ang maniwang nga mga hiwa sa baboy lagmit adunay pinakadaghang sustansya, samtang ang giproseso nga mga hiwa, sama sa bacon, kasagaran adunay pinakagamay nga kantidad.
Gikan sa sinugba nga baboy hangtod sa ham nga sinugba sa dugos, adunay daghang tonelada nga naproseso nga mga produkto sa baboy nga naa nimo. asukar sa imong proseso. Kinahanglan lang nga mag-amping ka sa kini nga mga additives. Ilabi na kung mokaon ka sa gawas, sa mga restawran ug uban pa, diin dili nimo makontrol kung unsang klase nga karne ang imong gikaon.
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 115 g
ngalan | Valor |
---|---|
Mga net nga karbohidrat | 0,0 g |
Tambok | 91,0 g |
Protina | 5,7 g |
Tibuuk nga mga carbohydrates | 0,0 g |
Serat | 0,0 g |
Mga kaloriya | 845 |
Source: USDA