Creamy Keto "Grits" Recipe uban sa Keto Keso

Usahay kinahanglan nimo ang maayong karaan nga pagkaon nga komportable. Kini nga keto grits mahimo nga adunay 1 ka net carbs, apan kini parehas nga makapatagbaw ug makapahupay sama sa usa ka kinaraan nga pagkaon.

Sa tinuud, ang bugtong butang nga kulang sa kini nga resipe alang sa mga grits mao ang grits. Ug sa cauliflower nga bugas nga nabasa sa cheddar nga keso, bug-at nga cream, ug mantekilya, dili nimo mahibal-an ang kalainan.

Idugang ang halang nga hipon o sinugba nga manok niining creamy grits alang sa usa ka timaan sa protina. Gusto ka ba og pipila ka grits alang sa pamahaw? Ibutang ang usa ka piniritong itlog ug ikaw adunay usa ka lamian nga bug-os nga pamahaw.

Perpekto kini isip main dish o isip side dish. Ug ingon ka lamian ingon nga kini daghang gamit, kini nga Cheesy Grits sigurado nga usa ka paborito sa imong mga higala sa keto ug / o sa usa ka diyeta nga ubos ang carb.

Maayo kaayo nga mahimo nimo nga mahimo ang pipila sa imong "carbivore" nga mga higala nga keto. Mahanduraw ba nimo kana?

Kini nga keto grits mao ang:

• Lami.
• Creamy
• Lami
• Makahupay.

Ang mga nag-unang sangkap niini nga resipe mao ang:

• Cauliflower.
• Mga kasingkasing sa abaka.
• Pulbos sa ahos.
• Mantikilya.
• Baga nga krema.
• Keso sa Cheddar.

Opsyonal nga dugang nga mga sangkap:

• Itum nga sili.
• berde nga sibuyas.
• Cayenne pepper.

3 nga mga benepisyo sa kahimsog sa ketogenic grits

# 1: kini maayo alang sa imong kasingkasing

Sama sa gisugyot sa ngalan, ang mga kasingkasing sa abaka maayo alang sa imong cardiovascular system.

Ang gamay apan kusgan nga kasingkasing sa abaka adunay 25% nga protina ug usa ka dato nga gigikanan sa himsog nga kasingkasing nga polyunsaturated nga tambok sama sa omega-3 fatty acid ALA ug ang omega-6 fatty acid GLA ( ¹ ).

Ang nag-unang prayoridad sa imong kasingkasing mao ang pagbomba og oxygen gikan sa imong dugo ngadto sa tanang tisyu sa imong lawas.

Ang mga tisyu nanginahanglan ug oxygen aron magpabiling buhi ug, kung wala’y kanunay nga pag-agos, mahimo silang madaot o dili magamit, usa ka proseso nga gitawag nga ischemia. Ug ang mga liso sa abaka makatabang sa oxygen ug pag-agos sa dugo, sumala sa usa ka pagtuon sa hayop ( ² ).

Ang mga liso sa abaka nakit-an usab nga makapakunhod sa pagporma sa clot sa dugo ug presyon sa dugo sa mga pagtuon nga gihimo sa mga koneho ug ilaga. Ang mga tigdukiduki nagtuo nga ang amino acid arginine ug ang omega 6 fatty acid nga GLA maoy responsable niining mga positibong epekto ( ³ ), ( ⁴ ).

Ang ahos, lain nga superstar sa kahimsog sa kasingkasing, gigamit ingon usa ka pagkaon sa pag-ayo sukad pa sa karaang Egypt ug Greece ( ⁵ ).

Taliwala sa daghang mga benepisyo niini, ang ahos gipakita nga makapaubos sa presyon sa dugo ug makapugong sa stress sa oxidative. Ang pagpanalipod sa imong kasingkasing gikan sa oxidative stress hinungdanon aron malikayan ang sakit sa kasingkasing ( ⁶ ).

# 2: kini anti-inflammatory

Ang panghubag usa ka mekanismo nga gidisenyo aron mapanalipdan ang imong lawas gikan sa kadaot, impeksyon, ug sakit.

Ikasubo alang sa daghang mga tawo, ang dili maayo nga nutrisyon, tensiyon, ug polusyon hinungdan sa systemic nga panghubag, nga mahimo usab nga gamut sa daghang mga modernong sakit.

Ang maayong balita mao nga ang pagbag-o sa imong pagkaon makatabang. Ug kini nga keto grits puno sa mga anti-inflammatory compound gikan sa cauliflower, abaka, ug ahos.

Ang cauliflower adunay compound nga gitawag og indole-3-carbinol (I3C). Ang I3C makita sa kadaghanang cruciferous nga mga utanon sama sa broccoli, repolyo, Brussels sprouts, ug siyempre, cauliflower.

Ang I3C adunay importante nga papel sa imong immune system pinaagi sa pagsumpo sa makapahubag nga mga kemikal nga makadaut sa imong lawas ( ⁷ ).

Ang ahos usab adunay pipila ka mga anti-inflammatory compound. Usa niini nga mga compound, gitawag nga s-allyl cysteine ​​​​(SAC), usa ka anti-inflammatory nga kemikal nga nagbalanse sa oxidative stress sa imong mga selula ( ⁸ ).

Ang Alpha-linolenic acid (ALA), nga nailhan nga usa ka pasiuna sa omega-3 fatty acids DHA ug EPA, adunay usab anti-inflammatory benefits.

Bisan tuod wala pa mahibal-an ang eksaktong mekanismo, nadiskobrehan sa mga tigdukiduki nga ang ALA nagtrabaho uban sa imong immune system ug sa imong mga gene aron makontrol ang paghubag sa imong lawas.

Makita nimo ang ALA sa lainlaing mga pagkaon sa tanum, apan ang mga liso sa abaka usa sa labing kaayo nga gigikanan ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 3: panalipdi ang imong utok

Gikan sa nootropics hangtod sa neurodegenerative nga mga sakit, tingali nakadungog ka bag-o lang bahin sa kamahinungdanon sa kahimsog sa utok.

Kung naningkamot ka nga ma-optimize ang pasundayag o mapugngan ang pagkunhod sa panghunahuna, kini nga keto grits usa ka maayong kapilian alang sa kahimsog sa utok.

Ang SAC (s-allyl cysteine) compound nga makit-an sa ahos mahimo’g adunay hinungdanon nga papel sa pagpugong sa mga sakit nga neurodegenerative ug pagkunhod sa pagkunhod sa panghunahuna. ¹¹ ).

Ang cauliflower usa ka dato nga tinubdan sa bitamina C, nga adunay importante usab nga papel sa pagpanalipod sa imong utok gikan sa oxidative stress pinaagi sa pagmintinar sa imong mga neurotransmitters ( ¹² ).

Keto Grits nga adunay Keso

Ang hingpit nga southern keto dish miabot na. Kini nga ubos nga carb grits sigurado nga makatagbaw ug malipay sa tanan nga mga bisita sa panihapon sa bisan unsang edad.

Idugang ang halang nga hipon o piniritong itlog aron mahimo kining pangunang putahe. O himoa kini nga garnish nga adunay daghang itom nga paminta ug asin sa dagat. Dili ka mahigawad.

Keto Grits nga adunay Keso

Ang cheesy grits mao ang hingpit nga kahupayan nga pagkaon. Ug ang cauliflower nga bugas nga gipauna sa bug-at nga cream ug cheddar nga keso nagpasabut nga mahimo nimong matagamtam kini nga mga low carb grains sa usa ka ketogenic diet.

• Tibuuk nga oras: 15 minutos.
• Pagganap: 2 tasa.

Mga Sagol

• 2 ka tasang cauliflower nga bugas.
• 1/4 ka kutsarita nga ahos nga powder.
• 1/2 kutsarang asin
• 1/4 ka kutsarita nga pepper.
• 1/4 nga tasa sa mga kasingkasing sa abaka.
• 2 kutsara nga mantikilya.
• 60g / 2oz grated cheddar nga keso.
• 1/4 tasa bug-at nga cream.
• 1 tasa sa unsweetened nga gatas nga imong gipili (gatas sa lubi o gatas sa almendras).

Panudlo

1. Matunaw ang mantekilya sa usa ka cast iron skillet sa medium-low heat.
2. Idugang ang cauliflower rice, ang hemp hearts ug igisa sulod sa 2 ka minuto.
3. Idugang ang bug-at nga cream, gatas, ahos nga powder, asin, ug paminta. Pag-agay og maayo ug lutoa sa ubos nga kainit hangtod nga molapot ang sagol ug humok ang cauliflower. Pagdugang og dugang nga gatas o tubig kon gikinahanglan aron dili masunog ang sagol.
4. Kuhaa gikan sa kainit ug idugang ang cheddar nga keso. I-adjust ang seasoning kon gikinahanglan.

Nutrisyon

• Gidak-on sa bahin: ½ tasa.
• Kaloriya: 212.
• Tambok: 19 g.
• Karbohidrat: 3 g (1 g pukot).
• Serat: 2 g.
• Protina: 7 g.

Mga pulong: Keto nga Keso Grits Recipe.