Ang Almond Flour Keto ba?

Ang harina sa trigo usa ka pagkaon nga kinahanglan nga makit-an nga wala sa kalibutan sa keto. Kini tungod sa taas kaayo nga sulud sa carbohydrate niini. Tungod niini nga hinungdan, ang harina sa trigo dili usa ka kapilian samtang naa sa keto diet. Ang harina sa trigo anaa sa daghang komon nga mga pagkaon ug mga resipe (tinapay, dessert, batters, ug uban pa) nga naghimo niini nga sayon ​​​​kaayo nga mawad-an sa kadasig sa gidaghanon sa mga pagkaon nga gidili sa usa ka keto diet tungod sa ilang sulod nga harina.

Maayo na lang, ang harina sa almendras usa ka balido nga alternatibo sa keto aron ilisan ang harina sa trigo sa kadaghanan nga mga resipe. Uban sa 2 ngadto sa 4 g nga net carbs kada 1/4 nga tasa sa pag-alagad, kini makahimo kanimo nga mabuhi sa usa ka ketogenic diet.

Adunay duha ka klase sa harina nga almendras: gipaputi ug wala gipaputi. Bleached nagpasabot nga ang tiggama gikuha ang panit gikan sa mga almendras sa dili pa kini galinga sa harina. Aron makahimo og dili maputi nga harina sa almendras, ang mga tiggama magbilin sa panit sa almendras sa panahon sa pagproseso. Kini sa tinuud parehas nga kalainan tali sa regular ug tibuuk nga harina sa trigo. Gikan sa usa ka keto ug nutritional nga panglantaw, walay kalainan tali sa bleached ug unbleached. Parehas sila nga keto-compatible ug adunay parehas nga profile sa nutrisyon.

Ang bleached nga harina mao ang labing popular nga pagpili tungod kay kini mas gaan ug humok, susama sa tradisyonal nga harina sa trigo. Tungod sa iyang kahayag nga kolor, kini mao ang mas versatile sa paghimo sa mga pagkaon sa lain-laing mga kolor. Ang mga panit sa almendras maghatag ug dili maputi nga harina sa almendras ug mas itom nga kolor, mao nga kon imong lutoon uban niini, ang mga linuto nga mga butang magpabilin niining itom nga kolor, nga tingali dili maayo alang sa pagkaon nga aesthetics sama sa unbleached almond flour.

Ang harina sa almond usa ka labi ka sikat nga sangkap sa mga pinggan sa keto. esketoesto.com adunay usa ka daghang mga resipe nga adunay katugbang nga keto almond nga harina, unsaon keto nga cookies, keto nga pizza o sponge cake nga adunay harina nga almendras.

Giunsa paghimo ang harina sa almendras sa akong kaugalingon?

Sama sa kadaghanan niini nga mga butang, aron mahimo ang harina, kinahanglan nimo nga putlon ang mga almendras. Apan ang proseso kung giunsa paghimo ang harina sa almendras dili kaayo komplikado. Sunda lang ang mga lakang sa ubos.

Unsaon paghimo sa harina sa almendras:

1. Kung gusto nimo kini nga bleached nga harina sa almendras, panit ang mga almendras. Kung, sa laing bahin, gusto nimo nga normal sila, ibilin kanila ang panit.
2. Ibutang ang mga almendras sa usa ka uga nga kaldero ug i-toast kini sulod sa 7 ngadto sa 10 ka minuto, kanunay nga pagpalihok. Hinumdumi nga dili gyud kita naningkamot sa pag-ihaw kanila. Apan uga kini aron sa paggaling, dili kini mahimong paste. Mahimo usab nimo nga mamala kini gamit ang oven.
3. Paghulat nga sila mobugnaw sa hingpit. Kung gigaling nimo sila nga init, kini mahimong usa ka paste. Ug ang among gipangita mao ang harina sa almendras. Walay pasta.
4. Dugmoka sila uban ang dakong kakusog. Gamit ug gamhanang processor, blender, o food processor hangtod makakuha ka ug pinong almond nga harina nga texture.

Mao kini ang paagi sa paghimo sa harina nga almendras. Sama sa imong nakita, kini dali ug dali. Kini lamian, kini mas barato ug magtugot kanimo sa paghimo sa usa ka dako nga gidaghanon sa a Mga resipe sa harina sa keto almond.

Asa Makapalit ug Almond Flour?

Ang harina sa almond dili pa kaylap. Pananglitan, wala pay mercadona almond flour, sama sa hacendado brand. Apan tungod sa nagkadako nga pagkapopular sa harina sa almendras, dili ako matingala kung kini makita sa dili madugay, mao nga sa pagpalit sa harina nga almendras, ang labing kaayo nga butang alang karon mao ang pagsulay sa amazon.

Impormasyon sa nutrisyon

Gidak-on sa pag-alagad: 0.3 ka tasa

ngalan	Valor
Mga net nga karbohidrat	4.0 g
Tambok	15,0 g
Protina	6.0 g
Tibuuk nga mga carbohydrates	6.0 g
Serat	2,0 g
Mga kaloriya	170

Source: USDA