Tubag: Ang tapioca dili keto. Tungod kay kini adunay taas nga sulud sa carbohydrate. Taas kaayo, bisan ang usa ka gamay nga bahin mahimong makapahawa kanimo sa ketosis.
Ang tapioca kay usa ka starch nga gikuha gikan sa gamot sa cassava. Ang kamoteng kahoy dili keto mao nga dili ikatingala nga ang tapioca dili usab. Kini nga tanum gitikad sa tibuok South America bisan kung ang orihinal nga gigikanan niini mao ang Brazil. Tungod kay kini sa South America diin kini gipatubo, kini usab ang labing gigamit ug gigamit.
Ang labing kasagaran nga porma sa paggamit niini mao ang porma sa gagmay nga mga perlas o bola nga ang panguna nga gamit kasagaran sa mga dessert. Apan dili lamang kini ang paagi nga gipresentar ang tapioca. Komon usab nga makita kini sa porma sa harina o starch. Kasagaran kini gigamit ingon usa ka ahente sa pagpalapot.
Makakaon ka ba ug tapioca sa keto diet?
Sama sa ubang susama nga mga thickener sama sa cornmeal ug cornstarch, ang tapioca taas kaayo sa carbohydrates. Busa, dili compatible sa keto diet. Aron mas tukma, kita adunay net carb count sa tapioca nga 87.7 g kada 100 g. Halos ang tanan usa ka carbohydrate.
Mga alternatibo sa Tapioca
Ang tapioca sa panguna gigamit ingon usa ka ahente sa pagpalapot, busa kung kinahanglan nimo ang usa ka alternatibo sa pagpatapot sa imong keto nga mga pagkaon o dessert, tan-awa ang among artikulo: keto cornstarch nga kapuli.
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 100 g
ngalan | Valor |
---|---|
Mga net nga karbohidrat | 87.7 g |
Tambok | 0.02 g |
Protina | 0.19 g |
Tibuuk nga mga carbohydrates | 66.7 g |
Serat | 0.9 g |
Mga kaloriya | 358 |
Source: USDA