Quan un esmorzar baix en carbohidrats requereix una mica dolç i una mica més especial que els típics ous y cansalada, aquesta pila de pancakes cetogènics vindran a rescatar-te. Els pancakes de farina tradicionals i la barreja per a pancakes estan carregats de carbohidrats que poden treure't de la cetosi, però aquesta bella pila és completament cetogènica. A més, aquests pancakes de nabius són extremadament fàcils de fer, ideals per a la preparació de menjars durant el cap de setmana per disposar-ne tota la setmana. .
Els ingredients principals d'aquesta recepta de pancakes inclouen:
- formatge crema.
- Extracte de Vanilla.
- Oli MCT.
- Ous.
- nabius silvestres.
A diferència de les receptes regulars de pancakes, aquesta només requereix una cullerada de farina de coco, la qual cosa els ajuda a seguir sent cetogènics, baixos en carbohidrats i sense gluten. Obtenen la major part del seu volum de la barreja d'ous, el oli en pols MCT i, per descomptat, el formatge crema. L'ús de formatge crema en aquests pancakes cetogènics també proporcionarà proteïnes, vitamines, nutrients addicionals i, per descomptat, greixos saludables per ajudar a alimentar la teva dieta cetogènica.
Beneficis del formatge crema:
- Ajuda a desenvolupar múscul.
- Mantenir ossos forts.
- Greixos saludables.
# 1: proteïna
Igual que la majoria dels productes lactis, el formatge crema és ric en proteïnes. Aquest és un dels components bàsics més importants del teu cos. Et proporciona aminoàcids essencials, és necessari en una àmplia varietat de funcions al teu cos i també per desenvolupar i mantenir la massa muscular magra. No només això, menjar proteïnes adequades t'ajudarà a mantenir-te més saciat i ple durant tot el dia.
# 2: calci
El paper més important que juga el calci al teu cos és el manteniment de la salut òssia i dental. És necessari durant tota la teva vida. El calci enfortirà els teus ossos, protegirà el teu cor, regularà la pressió arterial i protegirà les dents. També disminuirà el teu risc d'osteoartritis i altres malalties òssies.
# 3: Greixos saturats
Una gran raó per incorporar formatge crema a la teva dieta cetogènica és simplement pel seu contingut de greix. El formatge crema és dens en calories i també pot proporcionar un efecte saciant. Els aliments rics en greixos saludables faran que et sentis més ple durant més temps, cosa que pot ajudar-te amb els teus objectius de pèrdua de pes a la teva dieta cetogènica. El formatge crema també és meravellós perquè es pot fer servir en receptes cetogèniques dolces i salades com aquesta.
D'això estan fets els somnis d'un esmorzar baix en carbohidrats. Tingues en compte que el contingut nutricional del formatge crema variarà segons la marca i la varietat que compri. En una dieta cetogènica, tracta de mantenir-te allunyat de les fruites altes en carbnohidrats i baixes en greixos perquè et poden treure de la cetosi. Fes que aquests pancakes de formatge crema siguin encara més especials afegint una mica de cobertura addicional de formatge crema barrejat amb una mica de cobertura de proteïna de col·lagen en pols per obtenir encara més beneficis addicionals.
Pancakes keto de pastís de formatge amb nabius
Senti't com si estiguessis menjant postres per esmorzar amb aquests pancakes de pastís de formatge amb nabius fàcils de fer, baixos en carbohidrats i plens de sabor.
- Temps total: 10 Minuts.
- rendiment: 4 coquetes.
Ingredients
- 2 ous sencers grans.
- 60 g/2 oz de formatge crema (estovat).
- 1 cullerada de oli MCT en pols.
- 1 culleradeta d'edulcorant keto a elecció com a stevia o eritritol.
- 1 cullerada de farina de coco.
- 1/4 de culleradeta de llevat en pols.
- 2 cullerades de nabius silvestres.
- Petita petita de sal.
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla.
Instruccions
- Combina tots els ingredients excepte els nabius en un bol mitjà. Bat bé fins que quedi suau. Incorpora els nabius.
- Preescalfeu la paella a foc mitjà i cobriu-la amb esprai antiadherent, oli de coco, mantega o ghee. Aboca la massa per a pancakes en una paella calenta. Cuina per ambdós costats fins que es daurin, 2-3 minuts per costat. Serveix aquesta recepta de pancakes baixos en carbohidrats amb algun xarop sense sucre i baix en carbohidrats com els de vitadulce, mantega de coco, mantega de cacauets o mantega de nous pecanes.
Nutrició
- Grandària de la porció: 1 pancakes.
- calories: 112.
- greixos: 8 g.
- carbohidrats: 5 g (Carbohidrats nets: 4 g).
- fibra: 1 g.
- proteïna: 5 g.
Paraules clau: recepta de pancakes de pastís de formatge keto.