Resposta: Amb només 4,7 g de carbohidrats nets per porció, la llombarda és una excel·lent opció de vegetal keto.
Cada porció de llombarda o col de cabdell vermell (1 tassa, picada) conté 4,7 g de carbohidrats nets. Aquest recompte de carbohidrats és baix i pots ajustar-ne el consum dins dels límits diaris de carbohidrats.
Vitamines i nutrients
La col de cabdell vermell conté el 56% del valor diari recomanat de vitamina C, un antioxidant essencial que pot ajudar a prevenir malalties cardiovasculars.
Informació nutricional
Grandària de la porció: 1 tassa, picada
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 4.7 g |
| gros | 0.1 g |
| proteïna | 1.3 g |
| carbohidrats totals | 6.6 g |
| fibra | 1,9 g |
| Calories | 28 |
font: USDA
