Resposta: Splenda és compatible amb la teva dieta keto si és de forma líquida, però no en forma granulada.
Splenda és una marca de sucralosa, un substitut del sucre la principal característica del qual és que la gent afirma que té el mateix sabor que aquest. Això ho ha convertit en un edulcorant molt popular per al cafè.
Splenda està disponible en forma líquida i granulada. La forma granulada està composta de més components com la maltodextrina, que tenen un alt índex glucèmic la qual cosa provoca becs de sucre a la sang. Però la forma líquida pura té un índex glucèmic 0, per la qual cosa no augmentarà el nivell de sucre a la sang. Tot i així, es recomana fer-lo servir amb moderació. Per utilitzar en majors quantitats, són millors altres edulcorants també compatibles amb keto com la stevia o el eritritol.
