Odgovor: Hacendado pečeni orasi makadamije sadrže malo ugljikohidrata, ali možete ih jesti u umjerenim količinama dok ste na ketogenoj dijeti.
Orašasti plodovi makadamije su jedan od keto orašastih plodova koji su najkompatibilniji pecans. Tako su i ovi Hacendado soljeni pečeni orasi makadamije. Budući da imaju samo malo soli za poboljšanje okusa i bogat tost, koji ih čini hrskavijim i ukusnijim.
Orašasti plodovi makadamije su sušeno voće porijeklom iz Australije. Iako se većina trenutne proizvodnje orašastih plodova makadamije odvija na Havajima i u drugim područjima umjerene klime kao što su Kalifornija, Centralna Amerika, Brazil, Florida, Indonezija i istočna Afrika.
Imaju višu cijenu od ostalih orašastih plodova zbog visoke složenosti berbe. Ali velike prednosti koje donosi tijelu učinile su ga jednim od najprodavanijih i najtraženijih orašastih plodova. Među ovim svojstvima, koja su izuzetno interesantna unutar keto zajednice, možemo istaći:
- Velika količina zdravih masti. Budući da je većina njih mononezasićenog tipa. To nam pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
- Odličan izvor proteina kao i količina B vitamina.
- Antioksidativna svojstva iz njegovih fenolnih spojeva: kao što su katehol i pirogalol.
- Ne sadrže gluten, pa ih bez problema mogu konzumirati osobe sa celijakijom ili alergijama na gluten.
Sve ove karakteristike čine orahe makadamije veoma zanimljivom hranom koju možete dodati vašoj keto dijeti. I više s obzirom da vam svaka porcija od 50 g daje samo 2.9 g neto ugljikohidrata.
Da vidite više orašastih plodova pogodnih za keto, pogledajte naš članak o najbolji keto orasi.
Prehrambene informacije
Veličina porcije: 50 g
ime | hrabrost |
---|---|
Ugljikohidrati | 2.9 G |
Masti | 38.5 G |
Protein | 4.3 G |
Vlakna | 3.15 G |
Kalorije | 379 kcal |