Je li Keto tamna čokolada?

Odgovor: Tamna čokolada (iznad 80% čistoće) je odličan keto desert sve dok je jedete umjereno.

Iako mnogi ljudi uživaju u širokom izboru mesa, sireva i ribe koje mogu jesti dok su na keto dijeti, ne prođe mnogo vremena prije nego što propuste slatkiše. Većina slatke hrane jeste slatko i stoga ometaju ketozu. Na sreću, tamna čokolada je slatkiš koji ima dovoljno malo ugljikohidrata da se uklopi u keto dijetu.

Da bi crna čokolada bila kompatibilna s keto dijetom, mora sadržavati najmanje 80% kakaa. Treba biti oprezan sa drugim čokoladama ili čokoladicama sa aromama ili koje su punjene voćnim kremom ili karamelom, jer su uglavnom zašećereni i nisu ketogeni. Kao i uvijek, trebali biste pogledati etikete i odabrati one tamne čokolade koje sadrže 4-6 g neto ugljikohidrata po porciji kako bi bile prikladne za vašu keto dijetu.

Dobra opcija za jesti čokoladu su Lily's crna čokolada sa morskom soli Sadrže 19 g neto ugljikohidrata, iako su 8 g vlakana, a 7 g eritritola, tako da sadrže samo 4 g neto ugljikohidrata po porciji. Ove pločice, kao i druge čokolade marke Lily's, zaslađeni su sa eritritol, šećerni alkohol čije ugljikohidrate vaše tijelo ne vari. Tako možete probati ukusnu čokoladu sa malom količinom neto ugljenih hidrata. Napravile su ove čokolade sa niskim udjelom ugljikohidrata odličnog okusa Lily's biti brend priznatog prestiža unutar keto zajednice.

Druga opcija za tamnu čokoladu s niskim udjelom ugljikohidrata je Ghiradelli Intense Dark Chocolate Squares, koji sadrži samo 3 g neto ugljikohidrata po kvadratu, iako ovaj brend ne koristi šećerne alkohole.

Prehrambene informacije