Odgovor: Đumbir je kompatibilan s ketoom. Zaista je popularan sastojak u keto receptima. A ima i neke zanimljive zdravstvene prednosti.
Đumbir je jedan od najčešći sastojci u keto receptima. I nije ni čudo. Dodaje jedinstvenu aromu hrani bez ometanja ketoze.
Iako đumbir sadrži uglavnom ugljikohidrate, u obrocima se jede toliko malo da je broj ugljikohidrata zanemarljiv. Porcija od 1 čajne žličice sadrži 0,3 g neto ugljikohidrata. Čak i ako volite đumbir, trebali biste jesti nerazumnu količinu prije nego što počnete da brinete da će vas izvući iz ketoze.
Zdravstvene dobrobiti
Đumbir ima niz iznenađujućih zdravstvenih prednosti. Više studija je pokazalo da đumbir jeste efikasan u liječenju mučnine. Takođe ubrzava probavu i sadrži antibakterijska svojstva koja može pomoći u sprječavanju infekcije.
Prehrambene informacije
Veličina serviranja: 1 čajna žličica
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 0,3 G |
| mast | 0,0 G |
| Protein | 0,0 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 0.4 G |
| Vlakna | 0,0 G |
| Kalorije | 2 |
Izvor: USDA
