Odgovor: edamame može biti kompatibilan keto. Ali morate provjeriti ambalažu jer postoji mnogo varijanti i neke imaju više ugljikohidrata od drugih.
Edamame je naziv dat specifičnom načinu pripreme nezrelih mahuna soje potpuno kuhanih s vodom i soli. To je vrlo uobičajeno jelo u Kini, Japanu i općenito u Aziji.
100 g edamame ima ukupno oko 3.71 g ugljikohidrata. To znači da je edamame kompatibilan s ketoom. Ali, nažalost, ovo nije tako jednostavno. Kao prvo, postoji mnogo vrsta soje. za drugo, sam edamame je pripremljeno jelo. Dakle, normalna stvar za ovu hranu je da se nađe duboko smrznuta. To čini brojeve ugljikohidrata vrlo različitim u zavisnosti od proizvođača. Postoje neki koji imaju nizak nivo ugljenih hidrata, ali postoje i drugi sa mnogo višim nivoima. Stoga je idealno dobro provjeriti pakovanje. U sljedećoj tabeli prikazujemo neke marke duboko smrznutog edamama kako biste mogli vidjeti kako se mijenjaju količine ugljikohidrata ovisno o proizvođaču.
ime | Ugljikohidrati po porciji | To je keto |
---|---|---|
Edamame Squire | 8.1 G | Umjereno |
Edamame Vitasia | 4.8 G | Si |
Edamame sirena | 3.3 G | Si |
Minnamame Edamame | 4.7 G | Si |
Smrznuti Edamame iz Navarre | 6.6 G | Umjereno |
Edamame Vrana | 7.4 G | Umjereno |
Zhonghuachaoshi Edamame | 6.5 G | Umjereno |
Edamame Tiger Khan | 12 G | Ne |
Edamame Kohyo Holland | 10 G | Ne |
Edamame Lu Rong | 10.5 G | Ne |
Kao što se može vidjeti, imamo vrlo varijabilne nivoe. od nešto više od 3 g ugljikohidrata na 100 g porcije do 12 g u onima s višim nivoima. Iz tog razloga, preporučljivo je provjeriti kontejnere. Pošto možemo da iznenađujemo.
Prehrambene informacije
Veličina porcije: 100 g
ime | hrabrost |
---|---|
Ugljikohidrati | 8.91 G |
Masti | 5.2 G |
Protein | 11.91 G |
Vlakna | 5.2 G |
Kalorije | 121 kcal |
Izvor: USDA.