Кето тиквички ли е?

Независимо дали са печени, сотирани или дори в микровълнова фурна, финият, земен вкус на тиквички лесно се вписва във всяко кето меню. Освен това е с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Една порция от 1 чаша съдържа само 2.6 g нетни въглехидрати, което прави тиквичките определено подходяща за кето храна.

Тиквичките са отличен заместител на храни, богати на въглехидрати. Жадувате за печен картоф? Нарежете една тиквичка наполовина и я отгоре сирене, tocino y сметана. Липсват ли ви паста? Спирализирайте тиквичките в красиви зелени спагети! Украсете чинията с песто и сирене и няма да забележите разликата.

Освен че са подходящи за кето, тиквичките са богати на витамини. Всяка чаша тиквички съдържа почти 30% от дневните ви нужди от витамин А, който поддържа здравето на очите ви. Тиквичките също така съдържат значителни количества витамин С, който може да предпази от сърдечно-съдови заболявания, и витамин В6, който е от полза за централната нервна система.

Да завърша един любопитен факт. Ако няма фермер, който да я прибере, средната тиквичка ще нарасне до размера на бейзболна бухалка. Въпреки това, въпреки че са ефектни, те няма да са добри за ядене, тъй като Големите тиквички са устойчиви и влакнести.