Рецепта за незабавни свински пържоли Keto

Свински пържоли може да изглеждат прости, но могат да бъдат и сложни. Браво са сочни и крехки. Ако обаче ги препечете, лесно е да превърнете тази удобна храна в нещо жилаво, с вкус на свинско месо.

Ето къде идва тази рецепта за незабавни свински пържоли. Използването на Instant Pot ви позволява да подготвите вашите котлети до съвършенство. И те са толкова лесни за приготвяне, че дори могат да се превърнат в храна в средата на седмицата.

С тази лесна рецепта няма да ви се налага да покафенявате, деглазирате или да следвате други сложни техники за готвене. Готвенето под налягане съкращава времето и ви дава целия вкус, който бихте искали.

Комбинирайте тази рецепта с малко "картофено пюре„С карфиол или с любимите ви зеленчуци. Можете да ги сервирате по тази рецепта кремообразно картофено пюре от чесън от карфиолили с Кремообразно картофено пюре от ряпа с масло и бекон.

Тази рецепта за Instant Pot е:

• Вкусно
• Утешително.
• Много вкусен
• задоволително.

Основните съставки са:

• Свински пържоли.
• Месен бульон.
• масло.

Незадължителни съставки:

• Зехтин.
• Чесън на прах.
• чушки.

Ползи за здравето от тази рецепта за свински пържоли

Те са богати на пълномаслени млечни продукти

Имаше време, когато много здравни специалисти предупреждаваха срещу пълнозърнестите млечни продукти, предполагайки, че хората е по-добре да консумират варианти без мазнини или без мазнини. Страхът беше, че пълноценните млечни продукти, богати на наситени мазнини, ще доведат до сърдечни заболявания. За твое щастие тези дни свършиха.

Всъщност някои изследвания дори показват, че пълноценните млечни продукти могат да бъдат полезни за здравето на сърцето ( ¹ ).

Също така, млечните продукти са добър източник на калций и витамин А. Витамин А е мастноразтворим витамин. Това прави съдържанието на мазнини в пълномаслените млечни продукти още по-полезно ( ² ).

Тази рецепта изисква не само масло, но и цялата мазнина от заквасена сметана.

Те съдържат животински протеини

Протеинът Той е ключов макронутриент за растежа и поддържането на мускулите, но не всички източници на протеин са създадени равни. Получаването на протеин от животински източник като свинско гарантира, че получавате пълен протеин. С други думи, има всички незаменими аминокиселини в количествата, от които тялото ви се нуждае.

Освен това свинското месо е чудесен източник на витамини от група В, които са жизненоважни за производството на енергия и изпълняват редица различни функции за поддържане на силен метаболизъм ( ³ ) ( ⁴ ).

Инстантни свински пържоли

Готови ли сте да приготвите крехки свински пържоли? Вземете вашата незабавна тенджера или тенджера под налягане и започнете да готвите.

Свалете капака от Instant Pot и задайте настройката Sauté за 10 минути. След това добавете маслото и лука и гответе за три до четири минути.

През това време поръсете свинските пържоли със сол и черен пипер. След това оставете настрана лука и добавете пържолите на дъното на тенджерата.

Забележка: Можете да използвате пресни или замразени свински пържоли.

Гответе свинските пържоли до златисто кафяво от двете страни, след което добавете телешкия бульон и соса Уорчестър. Разбъркайте добре течността.

Сменете капачката и затворете клапана. Натиснете MANUAL +8 минути, за да продължите готвенето. Когато таймерът изгасне, оставете парата да излезе естествено.

Извадете свинските пържоли и ги поставете в чиния. В малка купа добавете марантата и заквасената сметана.

Накрая залейте свинските пържоли със сметановия сос и лука за сервиране.

Съвети за готвене на бързи свински пържоли

• Ако нямате тенджера под налягане или Instant Pot, можете да получите същото сочно крехко месо с помощта на бавна готварска печка, просто ще отнеме повече време за готвене.
• За соса можете да използвате всеки вид бульон, който имате. Костен бульон, пилешки бульон и месен бульон работят.

Инстантни свински пържоли

• Общо време: 15 минути
• изпълнение: 2 свински пържоли.

Ingredientes

• 1 супена лъжица масло.
• 1 среден лук, нарязан
• 2 чаши зеле, нарязано
• 2 свински пържоли без кости.
• ½ чаена лъжичка сол.
• ¼ чаена лъжичка черен пипер.
• 1 чаша месен бульон или костен бульон.
• 1 супена лъжица сос Уорчестър.
• 1 чаена лъжичка маранта на прах.
• 1/3 чаша заквасена сметана.
• ¼ чаша магданоз, нарязан.

инструкции

1. Свалете капака от Instant Pot и натиснете SAUTE +10 минути. Добавете маслото и лука и гответе за 3-4 минути. Добавете сол и черен пипер към свинските пържоли. Преместете лука настрана и добавете пържолите на дъното на Instant Pot.
2. След като свинските пържоли се запекат от двете страни, добавете телешкия бульон и соса Уорчестър. Разбъркайте добре течността.
3. Сменете капачката и затворете клапана. Натиснете MANUAL +8 минути. Когато таймерът изгасне, оставете налягането да се освободи естествено.
4. Извадете свинските пържоли и ги поставете в чиния. Добавете марантата и заквасената сметана.
5. Изсипете сметановия сос и лука върху свинските пържоли за сервиране.

хранене

• Размер на порцията: 1 свинска пържола.
• калории: 289.
• мазнини: 17 грама.
• въглехидрати: 11 g (нето 6 g).
• влакно: 5 грама.
• протеин: 25 грама.

Ключови думи: инстантни свински пържоли.