Отговор: С 0.465 g нетни въглехидрати, майонеза Ybarra 100% зехтин е напълно съвместима с кето.
Както вече знаем, един от големите проблеми, с които имаме mayonesa пакетирани или индустриални на кето диетата е, че те обикновено го правят с слънчогледово масло. Това се дължи на по-ниската му цена и по-мекия вкус. Което води до по-гладка и по-евтина майонеза. Проблемът е, че слънчогледовото олио е вредни за организма. Проучване, проведено в Испания през 2012 г., показа, че рафинираното слънчогледово масло съдържа съединения, наречени алдехиди, и че те се предполага, че са свързани с някои невронни нарушения и някои видове рак. Така че кето общността няма ни най-малка оценка за това слънчогледово масло и препоръчвам преди всичко използването на зехтин, кокосово масло и т.н.
Така че, за да получим добра съвместима кето майонеза, освен да отговорим на необходимите очаквания относно ниския обем въглехидрати, трябва да не е направена от слънчогледово масло фундаментално. Тъй като маслото е съставката, то обикновено представлява повече от 70% от mayonesa.
В този смисъл можем да бъдем спокойни с това майонеза 100% зехтин Ybarra. Тъй като наистина основната му съставка е зехтин. Едно от най-здравословните масла и едно от най-препоръчаните от кето общността. С общо 0.45 g нетни въглехидрати на супена лъжица (15 g всяка супена лъжица) имаме, че тази майонеза е напълно кето. И можем да го приемаме свободно или да го използваме като дресинг за нашите кето рецепти като, рецепти за кето салата.
Таблица за сравнение на кето майонеза
Размер на порция: 15 g (1 лъжичка)
| име | въглехидрати на порция | Това е кето |
|---|---|---|
| Майонеза 100% зехтин Ybarra | 0.465 г |  Si |
| Майонеза със зехтин Ybarra | 0.45 г |  Не |
| Майонеза със зехтин Ашан | 0.33 г | Si |
| Майонеза със зехтин Mayaoliva | 0.9 г | Не |
| Hunter & Gather чеснова майонеза с масло от авокадо | 0.15 г | Si |
| Hunter & Gather Чили Лайм Майонеза с масло от авокадо | 0.15 г | Si |
| Hunter & Gather Майонеза с масло от авокадо | 0.075 г | Si |
| Майонеза с пушен зехтин Алди | 0.225 г | Не |
| Сос с масло от авокадо Ligeresa | 0.885 г |  умерено |
| Locco нискокалоричен майонезен сос без захар | 0.13 г | Si |
| Веган майонеза с масло от авокадо Hunter & Gather от майокадо | 0.1 г | Si |
| Лека майонеза без захар и мазнини Yonesa Nu3 | 0.33 г | Si |
| Locco нискокалоричен чеснов майонезен сос без захар | 0.165 г | Si |
| Салса майонеза 0% Servivita | 0.3 г | Si |
Хранителна информация
Размер на порция: 15 g (1 лъжичка)
| име | доблест |
|---|---|
| въглехидрати | 0.465 г |
| греси | 10.8 г |
| протеин | 0.15 г |
| влакно | 0 г |
| калории | 99.3 kcal |
