Агуркі нізкакаларыйныя і маюць нізкі глікемічны індэкс. З усяго 1.6 г чыстых вугляводаў у 1/2 шклянкі порцыі, яны даволі нізкія.
Агуркі таксама багатыя вітамінамі і мінераламі. Яны ўтрымліваюць антыаксіданты, якія дапамагаюць нам змагацца са свабоднымі радыкаламі (нестабільныя атамы, якія пашкоджваюць клеткі). 96% агурка вада, што таксама робіць іх выдатным спосабам заставацца ўвільгатненым.
Па ўсіх гэтых прычынах вы павінны шчодра дадаваць агуркі ў салаты або ў якасці цалкам здаровай закускі.
Харчовая інфармацыя
Памер порцыі: 0.5 шклянкі лустачак
імя | доблесць |
---|---|
Чыстыя вугляводы | 1,6 г |
Тлушч | 0.1 г |
Вавёрка | 0,3 г |
Усяго вугляводаў | 1,9 г |
валакно | 0,3 г |
Каларыйнасць | 8 |