Yarım saatdan az müddətdə hazırlana bilən və keto pəhrizinizdə sizə lazım olan bütün sağlam yağları təmin edəcəyinə əmin olan ləzzətli, çeynənən peçenyelər? Bu peçenye casi həqiqət ola bilməyəcək qədər yaxşı səslənirlər.
Bu desert sizin ənənəvi şəkər peçenyeləriniz (və ya hər hansı peçenye) üçün əla sağlam əvəzedicidir, çünki o, əsas komponent olmadan hazırlanır: şəkər (narahat olmayın, onlar hələ də şirin dişinizi təmin edəcəklər!). Bu keto kokos unu peçenyeləri yalnız aşağı kalorili və karbohidratlı deyil, həm də hər hansı bir xüsusi tədbirə getməzdən əvvəl hazırlamaq üçün mükəmməl desertdir.
Bəs bu peçenyelərdə onları mükəmməl keto müalicəsinə çevirən nədir?
Bu peçenyelərin tərkibinə yumurta, kokos yağı, aşağı karbohidratlı tatlandırıcı (Stevia), hindistan cevizi unu, MCT yağı və çörək soda və duz toxunuşu daxildir. Bütün bu maddələr birlikdə təxminən altı peçenye hazırlayır. Bir peçenyedə 131 qram sağlam yağlar, 13 qram karbohidratlar, 8 qramdan az olmaqla cəmi 1 kalori var. xalis karbohidratlar və 2 qramdan az protein.
Bəli, siz bunu düzgün oxudunuz: hər peçenye üçün 1 qramdan çox xalis karbohidrat yoxdur.
Nəzərə alın ki, böyük aşağı karbohidratlı peçenye üçün bu xüsusi inqrediyentlərdən istifadə etmək lazım deyil. Əlinizdə hindistan cevizi unu yoxdursa, istifadə edə bilərsiniz badam unu. Bu da şəkər əvəzedicisinə aiddir, Stevia. Sınaya biləcəyiniz başqa bir əla şəkər əvəzedicisidir eritritol. Ancaq unutmayın ki, maddələrin dəyişdirilməsi müxtəlif makronutrient nəticələrə səbəb ola bilər.
Kukilər sizi ketozdan çıxara biləcək yüksək karbohidratlı stresli müalicə olmamalıdır. Əslində, bu yeməklərdə olan sağlam yağlar və karbohidratların olmaması ilə, şirin dişinizi doyurarkən ketozda qalmağınızdan əmin olacaqsınız.
Keto kokos unu çeynənən peçenye
- Hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə
- Bişirmək vaxtı: 10 dəqiqə
- Ümumi vaxt: 20 dəqiqə
- Performans: 6 porsiya
Ingredientes
- 1 böyük yumurta
- ¼ fincan kokos yağı
- ½ çay qaşığı vanil ekstraktı
- 3 xörək qaşığı Stevia xəmiri
- 3 xörək qaşığı incə hindistan cevizi unu
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- 2 xörək qaşığı MCT yağı tozu
- ½ çay qaşığı duz
Təlimat
- Fırını 175º C / 350º F-ə qədər qızdırın.
- Böyük bir qabda. Yumurta, kokos yağı və vanil ekstraktı köpüklənənə və yüngülləşənə qədər çalın.
- Stevia əlavə edin və qarışdırmaq üçün döyün.
- Qalan quru inqrediyentləri əlavə edib xəmir əmələ gələnə qədər qarışdırın və qatlayın.
- Çörək qabını yağlı kağızla örtün. Uniforma ölçülü 6 top şəklində düzəldin və onları bir-birindən 5 düym/2 sm məsafədə yerləşdirin. Yavaşca hamarlayın və 10 dəqiqə bişirin.
- İstifadə etməzdən əvvəl onları tamamilə sərinləyin.
Nutricion
- Porsiya ölçüsü: 1 biskvit
- Kalori: 131
- Şəkər: şəkər spirtləri 6 q (xalis karbohidratlar: 0.2 q)
- Yağlar: 13 g
- Karbohidratlar: 8.1 g
- Lif: 1,9 g
- Zülallar: 1,9 g