Kələmin hər porsiyasında (1 stəkan, doğranmış) 0,5 q xalis karbohidrat var. Bu, onları tapa biləcəyiniz ən keto tərəvəzlərdən birinə çevirir.
Kələm eyni zamanda yaxşı bir protein mənbəyidir, hər porsiyada 1.1 qr.
Vitaminlər və qida maddələri
Kələm, xaçpərəstlər adlı bitki ailəsinə aiddir Brüssel kələmi kimi digər bitkilər y brokoli. Alimlər bu bitki ailəsi ilə maraqlanır, çünki bəzi araşdırmalar bunu göstərir xərçəngin qarşısını alan birləşmələri ehtiva edir. Daha çox araşdırmaya ehtiyac var, lakin bir sıra araşdırmalar, kələm kimi xaç ağacı tərəvəzləri yeyən insanların olduğunu tapdı ağciyər xərçəngi inkişaf etdirmək ehtimalı daha azdır o kolon kanseri.
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 1 stəkan, doğranmış
ad | hünər |
---|---|
Xalis karbohidratlar | 0,5 g |
Yağlar | 0,2 g |
Zülal | 1.1 g |
Ümumi karbohidratlar | 2,0 g |
lif | 1,4 g |
kalori | 12 |
Fuente: USDA