هل انت جديد في النظام الغذائي الكيتون ولكن هل تجد نفسك تكافح للعثور على بدائل منخفضة الكربوهيدرات للأطعمة التي اعتدت تناولها دائمًا؟ بالنسبة لبعض الأشخاص ، يعد استبدال الأطعمة الحالية في نظامهم الغذائي ببدائل صديقة للكيتو وتتضمن مكونات عالية الجودة طريقة أساسية لمواكبة أهدافهم. وغني عن القول أن هذا سيساعدك أيضًا الحفاظ على حالة الكيتون.
تعتبر المعجنات من أشهر الوجبات الخفيفة عالية الكربوهيدرات التي تراها في المتاجر اليوم. الغالبية العظمى من السكان يأكلون نوعًا من ملفات تعريف الارتباط بشكل يومي ، إما خلال ساعات فراغهم أو في حدث معين.
فكيف يمكنك عمل هذا تكون الوجبة الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات سيئة السمعة متوافقة مع نظام كيتو الغذائي؟ حاول أن تصنع بنفسك.
ملفات تعريف الارتباط المقرمشة لبذور الشيا هذه ليست فقط منخفضة الكربوهيدرات ، ولكنها محملة أيضًا بفوائد صحية مذهلة. كأساس لهذه الوجبة الخفيفة ، توفر بذور الشيا مصدرًا رئيسيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف والحديد والكالسيوم وحتى مضادات الأكسدة المهمة.
في المرة القادمة التي لا تعرف فيها المقبلات أو الجانب الذي ستحضره إلى تجمعك أو حفلتك التالية ، قم بإعداد ملفات تعريف الارتباط Crispy Chia Seed هذه كمكافأة مرضية ومشبعة يمكن لجميع رواد الحفلات الاستمتاع بها.
بسكويت بذور الشيا المقرمشة
تعتبر ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ببذور الشيا بديلاً رائعًا منخفض الكربوهيدرات لوجبتك الخفيفة المفضلة لأنها كاملة الحجم ولا تحتوي على كربوهيدرات أو سعرات حرارية غير ضرورية.
- مدة التحضير: 5 دقيقة
- وقت الطهي: 15 دقيقة
- الوقت الكلي: 35 دقيقة
- الأداء: 35 ملفات تعريف الارتباط
المكونات
- كوب دقيق لوز
- نصف كوب بذور شيا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة كبيرة مخفوقة
- ملح خشن
- الفلفل الطازج المطحون
تعليمات
- سخني الفرن إلى 165 درجة مئوية / 325 درجة فهرنهايت.
- في وعاء ، أضيفي دقيق اللوز وبذور الشيا والملح. فاز حتى يتم دمج كل شيء بالكامل.
- في وعاء المكونات الجافة ، أضيفي البيضة المخفوقة واعجني بيديك.
- رش قطعتين من ورق الزبدة برذاذ الطهي. ضعي قطعة مع الزيت ، وضعي العجينة في المنتصف. ضعي القطعة الأخرى ، مع وضع جانب الزيت لأسفل حتى تلامس العجينة واضغطي برفق.
- باستخدام شوبك ، افردي العجينة إلى طبقة رقيقة جدًا.
- قم بإزالة وتجاهل الجزء العلوي من ورق الزبدة. حرّكي ورقة الخبز بعناية تحت ورق الزبدة مع وضع العجينة في الأعلى.
- باستخدام قطاعة بيتزا أو سكين ، قطّعي العجينة إلى الحجم المطلوب.
- يرش الملح الخشن والفلفل الأسود على الخليط.
- اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي البسكويت من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل كسرها.
تغذية
- حجم الحصة: 5 ملفات تعريف الارتباط
- Calorías: 118
- الدهون: 8,6 غرام
- الكربوهيدرات: 7,2 جرام (صافي الكربوهيدرات: 1,9 جرام)
- البروتين: 4,6 غرام
الكلمات الرئيسية: ملفات تعريف الارتباط بذور الشيا