Verfrissende Keto Strawberry Matcha Latte Resep

Matcha-tee, wat bekend is vir sy smaraggroen kleur, smaak nie net lekker saam met swaar room of amandelmelk nie, dit is ook goed vir jou.

En as jy dit keto doen, is matcha lattes selfs beter.

Dit lyk asof hierdie romerige lattes al die woede is. Blaai net deur jou Facebook- of Instagram-rekening en jy sal waarskynlik die een groen tee latte na die ander sien.

Hierdie Strawberry Matcha Latte neem die latte op 'n kerf, met aarbeie ingemeng vir 'n ekstra hupstoot van antioksidante en geur, alles sonder die soet aarbei sous wat jy in die meeste gegeurde lattes sal vind.

Boonop is hierdie latte laag in suiker en propvol gesondheidsbevorderende bestanddele soos MCT's, aarbeie, klappermelk, en natuurlik gepoeierde matcha-tee.

Hierdie aarbei matcha latte is:

• Energiserend.
• Soet.
• Bevredigend.
• Heerlik.

Die hoofbestanddele van hierdie aarbei matcha latte is:

• MCT olie poeier.
• aarbeie.
• Matcha-tee.
• Stevia o eritritol.
• Klapperroom.

Opsionele bestanddele:

• Kokosmelk.
• Amandelmelk.
• bloubessies.

3 gesondheidsvoordele van hierdie ysige aarbei-matcha latte

# 1: dit is goed vir jou hart

Sedert die hartsiektes verantwoordelik vir baie sterftes in ontwikkelde lande elke jaar, moet die handhawing van 'n hartgesonde dieet 'n prioriteit vir almal wees ( ¹ ).

Bessies bevat fantastiese gesondheidsvoordele, gewoonlik verwant aan hul fitonutriëntverbindings. Maar veral aarbeie het blykbaar 'n voordelige uitwerking op hartgesondheid.

Aarbeie word erken vir baie aktiewe komponente, insluitend antosianiene, katekiene, ellagiensuur en quercetin ( ² ).

En 'n wetenskaplike oorsig van verskeie studies het getoon dat die voedingstowwe in aarbeie hoë antioksidantaktiwiteit het en jou risiko van hartsiektes kan verminder deur:

• Verbeter selfunksie in jou hart.
• Vorm stabiliserende plate.
• Verminder die vorming van bloedklonte.

# 2: Ondersteun lewerfunksie

Jou lewer is een van die grootste organe in jou liggaam en is verantwoordelik vir 'n aantal verskillende metaboliese funksies. Dit skakel die voedingstowwe in voedsel om in vorms wat deur jou liggaam bruikbaar is, stoor dit en verskaf dit wanneer nodig ( ³ ).

Om jou lewer in goeie vorm te hou, is noodsaaklik vir jou algemene gesondheid.

’n Studie oor matcha-groentee het gekyk na die beskermende potensiaal van matcha-poeier by rotte met tipe 2-diabetes.

Die rotte het matcha-poeier vir 16 weke ontvang, gevolg deur 'n lewer- en niergesondheidsbeoordeling. Die resultate het getoon dat matcha poeier 'n beskermende effek op die lewer en niere op twee maniere gehad het:

1. Vir sy antioksidante aktiwiteit.
2. Deur sy vermoë om die vorming van AGE's (gevorderde glykasie eindprodukte) te onderdruk ( ⁴ ).

AGE's word gevorm wanneer proteïene of lipiede aan glukose blootgestel word. Hulle is gekorreleer met veroudering en degeneratiewe siektes soos diabetes en Alzheimer's ( ⁵ ).

Nog 'n studie het gekyk na die effek van groen tee-uittreksel op lewerensieme by mense met NAFLD (nie-alkoholiese vetterige lewersiekte). Na 90 dae het die deelnemers wat die groen tee-ekstrak geneem het, beduidende afnames in lewerensieme ALT en AST ( ⁶ ), merkers van lewergesondheid.

# 3: verbeter breingesondheid

As jy jou wil verbeter kognitiewe funksie, voeg 'n bietjie matcha by jou daaglikse roetine.

Hierdie gepoeierde groen tee is propvol breinondersteunende voedingstowwe soos l-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG) en kafeïen. Een studie het selfs bevind dat die gebruik van matcha-groentee geheue kan verbeter en aandag kan verbeter ( ⁷ ).

Aarbeie is nog 'n breinkos wat die moeite werd is om te noem. Soos met die meeste bessies, is aarbeie 'n wonderlike bron van flavonoïede, spesifiek antosianiene, wat hulle hul pragtige rooi kleur gee. Antosianiene is kragtige antioksidante en eksperimentele studies het getoon dat hulle kognitiewe agteruitgang kan verbeter.

In die Nurses Health Study het navorsers die koerse van kognitiewe agteruitgang oor ses jaar by meer as 16.000 2,5 deelnemers gemeet. Die navorsers het bevind dat 'n hoër bessie-inname direk verband hou met 'n afname in kognitiewe agteruitgang. Daar is beraam dat die inname van bessies kognitiewe veroudering met XNUMX jaar vertraag het ( ⁸ ).

Keto aarbei matcha latte

Hierdie ys matcha is 'n goeie opsie vir 'n somermiddag, of maak dit jou nuwe oggendstimulant. Wil jy dit warm hê? Meng een eetlepel gepoeierde matcha-tee in kookwater of melk.

Of, vir 'n eenvoudiger ys-latte, kan jy 'n skeppie poeiergroentee en swaar room by 'n blender voeg, meng en oor ys bedien vir 'n nog eenvoudiger ys-matcha, plus dit smaak soos roomys.

Die hoëgehalte MCT's, bessies en matcha-poeier in hierdie resep sal jou egter vir ure wakker maak en aan die gang hou.

Keto aarbei matcha latte

Hierdie heerlike en romerige matcha latte voeg 'n dosis kafeïen en polifenole by jou dag. Kry al die voordele van matcha-groentee, maar sonder enige van die suiker.

• Totale tyd: 5 minute.
• Optrede: 2 drankies.

Ingredientes

• 2 eetlepels MCT-oliepoeier.
• ¼ koppie aarbeie.
• 2 koppies onversoete amandelmelk, klappermelk, of onversoete melk van jou keuse.
• 1 eetlepel gepoeierde matcha groen tee.
• ¼ koppie swaar room of klapperroom.
• Stevia of eritritol.

instruksies

1. Voeg aarbeie by die bodem van twee lang glase. Druk die aarbeie goed fyn met die agterkant van 'n lepel.
2. Meng die swaar room en melk in 'n mengbak of blender.
3. Voeg versoeter na smaak by.
4. Verdeel en gooi ½ van die mengsel in elke glas oor die aarbeipuree.
5. Voeg die MCT-oliepoeier en matcha-tee by die oorblywende melk-en-roommengsel.
6. Skud die mengsel tot glad en die poeier heeltemal opgelos is.
7. Verdeel en gooi die mengsel in glase oor die melk-en-roommengsel.
8. Roer om te bedien en voeg ys by indien verkies.

voeding

• Gedeelte grootte: 1 drankie.
• kalorieë: 181.
• Vette: 18 g.
• koolhidrate: 4 g (3 g netto).
• vesel: 1 g.
• proteïen: 2 g.

Keywords: Keto Strawberry Matcha Latte Resep.