Hierdie romerige Garnale Alfredo-resep het alles. Anders as die tradisionele Garnale Alfredo-pastaresep, laat hierdie gereg die koolhidrate en melkery, wat jou 'n smaaklike, allergeen-veilige maaltyd gee wat binne 'n paar minute gereed is om te eet.
Om dinge makliker te maak, koop die gereed-vir-gebruik-courgette-noedels by jou plaaslike kruidenierswinkel, saam met 'n paar voorafgekookte garnale.
Hierdie garnale in laekoolhidraat Alfredo-sous is:
- Romerig
- Smaaklik
- Troosters.
- Heerlik
Die hoofbestanddele is:
Opsionele bestanddele:
- Knoffelpoeier.
- Olyfolie.
- Boerenkool.
Gesondheidsvoordele van hierdie keto-garnale Alfredo
Elimineer koolhidrate
Wanneer die meeste mense 'n Prawn Alfredo-gereg voorstel, kom daardie sappige garnale bo-op 'n stapel pasta. So lekker soos dit klink, as jy op 'n laekoolhidraat-dieet is, dan weet jy dat die meeste pastageregte oor die hoof gesien moet word.
Maar gelukkig vir jou, hierdie keto-aanpak van hierdie klassieke resep bied 'n lae-koolhidraat-alternatief wat net soveel voeding bevat as wat dit smaak. Deur courgette-noedels, ook bekend as zoodles, te maak, kry jy die vorm en konsekwentheid van fettuccine, maar met net 'n deel van die koolhidrate. En as 'n bonus is hulle glutenvry.
Suiwelvry en ryk aan voedingstowwe
Suiwel Hulle is nie noodwendig sleg vir jou nie, tensy jy dit moeilik vind om hulle te verteer. Dit gesê, daar word beraam dat ongeveer 65% van die bevolking sukkel om laktose te verteer, 'n koolhidraat wat in suiwelprodukte voorkom ( 1 ).
Hierdie resep slaan daardie potensieel moeilik verteerbare swaar room oor en vervang dit met ryk klappermelk en voedingsgis. Kokosmelk is 'n uitstekende bron van medium-ketting vetsure, terwyl voedingsgis jou kos 'n vitamienhupstoot sal gee ( 2 ) ( 3 ).
Garnale in keto Alfredo sous
Met 'n voorbereidingstyd van net tien minute, is hierdie heerlike en romerige gereg 'n perfekte weeksaand-ete.
Wanneer jy vir jou bestanddele inkopies doen, maak seker dat jy voorafgekookte diere en garnale kry om voorbereidingstyd te verminder. Andersins kan jy jou eie garnale kook en jou courgette met 'n spiraliseerder spiraliseer.
Om te begin, maak die keto Alfredo-sous deur die klappermelk, voedingsgis, knoffel en speserye by 'n hoëspoedmenger te voeg. Meng totdat die mengsel goed gemeng is en proe om die bestanddele aan te pas soos nodig.
Voeg dan die klappermelkmengsel, zucchini-noedels en garnale in 'n groot pan by. Roer om oor medium hitte vir vyf minute te kombineer.
Sodra die noedels goed gaar is en die garnale goed bedek is, verwyder van hitte en bedien.
Hierdie resep pas ook baie goed saam met 'n groentegarnering wat jy met jou Alfredo-sous kan bedruip.
Idees om die resep te verander:
As jy 'n engelhaarpasta verkies, kan jy probeer om spaghetti-pampoen in plaas van courgette te gebruik. Spaghetti-pampoen is baie dun en is 'n goeie alternatief vir die meeste pastageregte.
U kan ook gebruik blomkoolrys om die pasta te vervang.
Suiwelvrye Keto-garnale in Alfredo-sous
Hierdie Keto Prawn Alfredo met Zoodles is 'n perfekte laekoolhidraat-geriefskosgereg. Courgette-noedels gebad in suiwelvrye Alfredo-sous met garnale en knoffel Is dit nie 'n perfekte kombinasie nie?
- Totale tyd: 10 minute.
- Optrede: 2 porsies.
Ingredientes
- ⅔ koppie vol klappermelk.
- 2 eetlepels voedingsgis.
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 2 teelepels Italiaanse geurmiddels.
- Seesout en swartpeper na smaak.
- 170 g / 6 ons gestoomde garnale.
- 1 courgette, spiraalvormig (zoodles)
instruksies
- Voeg die klappermelk, voedingsgis, knoffel en geurmiddels in 'n hoëspoedmenger by, meng oor hoë hitte tot goed gemeng. Pas die bestanddele aan soos nodig.
- Voeg die klappermelkmengsel, garnale en courgette in 'n groot pan oor medium hitte by in 'n spiraalmengsel tot goed gemeng en kook vir 5 minute.
Bedien bo-op met suiwelvrye Parmesaankaas indien verkies.
voeding
- Gedeelte grootte: 1 klein bordjie.
- kalorieë: 322.5.
- Vette: 15,6 g.
- koolhidrate: 8 g (Netto: 2 g).
- vesel: 6 g.
- Proteïene: 19,7 g.
Keywords: Suiwelvrye Keto-garnaal Alfredo.