Antwoord: Sakkarien is versoenbaar met die keto-dieet, maar daar is beter alternatiewe vir suiker beskikbaar.
Sakkarien is 'n volmaak lewensvatbare alternatief vir suiker. Dit het 0 koolhidrate en 0 kalorieë en op sy beurt is dit amper 300 keer kragtiger as die suiker.
Dit het geen effek op bloedsuikervlakke nie, wat dit saam met alles anders ideaal maak vir jou ketogeniese kliënt. Soos die meeste van julle weet, is dit baie algemeen om daardie klein sakkies in koffiewinkels te vind wat plaasvervangers vir suiker vir koffie is. Dit is in wese sakkarien.
Sakkarien word gereeld gebruik as 'n suikervervanger vir nageregte wat gebak benodig. Dit is omdat dit stabiel is by hoë temperature. Maar baie verbruikers, beide keto dita en in die algemeen, beweer dat wanneer hulle sakkarien in hoë hoeveelhede gebruik, die smaak van kos bitter en selfs metaalagtig word. Om hierdie rede is dit baie algemeen om ander versoeters te gebruik wat nie hierdie sensasie opwek nie.
Soos die geval was met die aspartaam, daar is 'n swart legende rondom sakkarien. Dit blyk dat 'n ou studie uitgevoer is in rotte (soos altyd) het 'n skakel gerapporteer wat sakkarien en blaaskanker by rotte verbind. Met verloop van tyd is verskeie studies by mense uitgevoer wat hierdie verhouding tussen sakkarien en kanker totaal weerlêUiteindelik het die FDA uiteindelik sakkarien oorweeg as 'n veilige versoeter om te eet.
As jy een van diegene is wat die mees natuurlike dieet moontlik in jou keto-dieet verkies, is dit nou stevia dit is sonder twyfel die beste opsie.