Antwoord: Botterskorsie is nie keto nie, want dit is te hoog in koolhidrate.
Neutpampoen of botterskorsie is 'n soort stampmielies wat aan die basis vergroot is met ligbruin skil en oranje vleis. Ten spyte van sy pragtige voorkoms, bevat elke porsie botterskorsie (1 koppie) 13,6 g netto koolhidrate, wat 'n baie hoë hoeveelheid koolhidrate is wat jy op 'n keto-dieet kan inneem.
Alternatiewe
As jy iets soortgelyks aan 'n pampoen wil eet, kan jy die keto-dieet insluit courgette, wat met net 2.6 g netto koolhidrate per porsie 'n goeie plaasvervanger vir lae-stysel botterskorsie is. Jy kan ook in jou dieet die pampoen spaghetti, wat net 5,5 g netto koolhidrate het en 'n goeie bestanddeel in is keto pasta geregte.
Voedingsinligting
Bediengrootte: 1 koppie, blokkies
| naam | helde |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 13,6 g |
| vet | 0.1 g |
| proteïen | 1,4 g |
| Totale koolhidrate | 16,4 g |
| Vesel | 2,8 g |
| kalorieë | 63 |
Fuente: USDA
