如果您正在寻找一种方法来混合周日早午餐的传统产品,这些迷你番茄麦片煎饼就是您祈祷的答案。
凭借煎饼的所有风味,您可以享受全新形式的经典早餐选择:酮麦片煎饼。
这个迷你煎饼食谱是:
- 满意
- 饱足
- 美味
- 甜
主要成分有:
- 胶原蛋白粉
- 哈丽娜·德·阿尔门德拉
- 椰子粉
可选的附加成分:
- 巧克力脆片
- 蓝莓
- 杏仁奶
酮麦片煎饼的健康益处
这是一份充满活力的早餐
Keto 麦片煎饼是传统周日煎饼早餐的绝佳替代品。 这种版本的煎饼不仅为您的生活增添了一些多样性,而且由于其低碳水化合物成分,它不会导致您的血糖水平过山车。
事实上,你会得到脂肪和脂肪的完美平衡 蛋白质 这应该为您提供足够稳定的能量来持续到午餐时间。
提供联合支持
加 胶原 在您的饮食中加入一些额外的骨骼和关节支持是最简单和最美味的方法之一。 研究表明,口服胶原蛋白可以支持结缔组织中的胶原蛋白健康,从而使关节更健康。
如何塑造你的煎饼
塑造这些迷你煎饼是这个过程的关键部分。 制作太大而不能被视为谷物的煎饼可能很容易过火。 这似乎微不足道,但如果您想要完整的煎饼和麦片体验,尺寸很重要。
如果您手边有一瓶调味料,只需将平底锅加热至热(准备烹饪),然后将少量面糊倒入煎锅(约镍大小)。 但是,如果您手边没有调味瓶,您也可以使用塑料袋,例如切掉尖端的拉链袋,如滚边袋。
请记住:我们的目标是制作微型煎饼,因此制作每个煎饼时不要使用过多的面糊。
这些小煎饼比普通煎饼煮得快得多,所以请注意它们,并确保在它们燃烧之前翻转它们。
煎饼的一致性
如果你想要松脆的煎饼,把它们做得更小(大约 1/2 英寸或一角硬币的大小)。 如果你想让你的煎饼松软一点,你可以把它们做大一点(大约 1 英寸)。 煎饼越大,它们就越蓬松。
对于真正的谷物煎饼稠度,越小越好。
如何享用麦片煎饼
keto 麦片迷你煎饼的好处在于,您可以像享用普通煎饼一样享用它们:将它们放在盘子上,淋上枫糖浆。 或者,如果您喜欢冒险,可以将它们放入碗中,然后像添加其他谷物一样加入牛奶。
这两种选择都提供了一种享用迷你煎饼的美味方式。 但是,如果您打算添加牛奶,请选择更小、更脆的煎饼,因为牛奶会使煎饼变软。
您也可以选择两者中最好的,并在牛奶中加入一些不加糖的枫糖浆。
如何制作酮煎饼
有人要迷你煎饼吗?
制作煎饼面糊再简单不过了,只需将所有干原料和湿原料加入高速搅拌机或大碗中,搅拌至完全混合即可。
如果您使用的是碗,可以使用搅拌器或抹刀。
接下来,用中低火加热一个大平底锅,并涂上不粘喷雾或黄油。
一旦煎锅变热,将煎饼面糊倒入煎锅中,使用勺子或滚边袋或调味瓶。 只要能做出足够小的薄饼,什么都行。
将煎饼每面煎一到两分钟,直至呈金黄色。
当它们呈金黄色时,从锅中取出并将煎饼放入一个大碗中。
在您的迷你番茄麦片煎饼上放上融化的黄油或牛奶,尽情享用吧!
酮麦片煎饼
- 总时间: 10分钟
- 性能: 1杯
- 类别: 早餐
成分
- 2汤匙胶原蛋白粉
- ¾杯杏仁粉
- 2汤匙椰子粉
- ¾茶匙发酵粉
- 1汤匙赤藓糖醇甜味剂
- 2个大鸡蛋
- ½ 杯您选择的不加糖牛奶(杏仁奶或椰奶)
- ½茶匙香草
说明
- 将所有原料加入高速搅拌机或大碗中。 搅拌至光滑。 让它静置 2-3 分钟。
- 用中低火加热一个大煎锅。 用不粘喷雾或黄油覆盖。
- 用大勺子在煎锅中加入少量面糊。
- 每边煮1-2分钟,直到金黄色。
- 从煎锅中取出,将煎饼放入一个大碗中。 淋上黄油和不加糖的枫糖浆或加入牛奶。
营养
- 份量: ½ 塔萨
- 卡路里: 107
- 脂肪: 7克
- 碳水化合物: 6 克(净重:3 克)
- 纤维: 3克
- 蛋白质: 6克
关键词: 酮麦片煎饼