答： 可可含量超过 80% 的黑巧克力对酮类有益，但大多数其他巧克力则不然。
巧克力有很多种，但只有少数符合基于酮症原则的饮食。
El 黑巧克力 只要可可含量至少为 80%，它通常与酮饮食相容。 警惕含有水果味或焦糖或奶油等馅料的巧克力棒，这些巧克力棒通常是 含糖的 他们不是酮。 始终检查标签。 酮饮食的一个好的黑巧克力选择是每份 4 到 6 克净碳水化合物。
莉莉的 是 keto 社区中非常受欢迎的巧克力品牌。 莉莉的巧克力用 赤藓糖醇，一种糖醇，您的身体无法消化其碳水化合物，从而制成美味的巧克力，不含净碳水化合物。 例如，您的 黑巧克力棒配海盐 它含有 19 克净碳水化合物，但 8 克是纤维，7 克是赤藓糖醇，每份仅剩下 4 克净碳水化合物。
另一种流行的黑巧克力是 来自 Ghiradelli 的浓烈黑巧克力方块. 他们没有糖醇，但仍然是低碳水化合物，每平方只有 3 克净碳水化合物。
半甜巧克力，常用于巧克力片，中等适合生酮饮食。 它们通常每 8 汤匙含有约 1 克净碳水化合物。 与往常一样，检查标签以确定您可以根据您的特定需求摄入的碳水化合物数量。
牛奶巧克力和白巧克力含有大量糖分，因此不幸的是，它们不是生酮饮食。
