פּשוט קעטאָ שרימפּ סעוויטשע רעצעפּט

דעם העל און געווירציק שרימפּ סעוויטשע שיסל איז קעטאָ-פרייַנדלעך און פּאַקט מיט טאַם. מאַרינאַטעד אין לייַם, קאָריאַנדער, וגערקע, רויט ציבעלע און טאַמאַטאָוז, די ווייך שרימפּ טשאַנגקס זענען פּאַקט מיט פּראָטעין און אנדערע נוטריאַנץ צו שטיצן דיין געזונט קעטאָ לייפסטייל.

דינען דעם גרינג שרימפּ סעוויטשע רעצעפּט ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער ווי אַ ליכט (אָבער האַרציק) ענטרעע פֿאַר לאָנטש. עס איז די שליימעסדיק שיסל אויב איר געפֿינען עס שווער צו ינקאָרפּערייט מער פריש סעאַפאָאָד אין דיין דיעטע, פול פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און אנדערע יקערדיק נוטריאַנץ.

גרייט זיך פֿאַר דער בעסטער שרימפּ סעוויטשע רעצעפּט וואָס איר האָט אלץ געהאט, גרייט אין בלויז אַ ביסל מינוט.

דעם געווירציק שרימפּ סעוויטשע איז:

סיטריק.
קרונטשי.
געשמאַק.
ספּאַרקלי.
שנעל און גרינג צו מאַכן.
גלוטען-פֿרייַ און קעטאָ.

די הויפּט ינגרידיאַנץ אין דעם שרימפּ סעוויטשע אַרייַננעמען:.

אָפּטיאָנאַל ינגרידיאַנץ:

לימענע זאַפט.
דזשאַלאַפּענאָ פעפער אָדער טשילע סערראַנאָ.
MCT ייל אָדער מאַסלינע ייל פֿאַר דריזלינג.

3 געזונט בענעפיץ פון Keto Shrimp Ceviche

Ceviche איז אַ מאַרינאַטעד סעאַפאָאָד-באזירט שיסל מיט מעקסיקאַן, קאַריבבעאַן און דרום אמעריקאנער ווערייישאַנז. באַרימט פֿאַר זייַן טאַנגי מאַרינייד און פּאַפּס פון קאָלירן און טאַם, סעוויטשע רעסאַפּיז קייט פון ניצן טשאַנגקס פון רוי ווייַס פיש צו האַלב שרימפּ און ספּרוט.

עס זענען הונדערטער פון סעוויטשע רעסאַפּיז, אָבער די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ בלייבן די זעלבע. יעדער שיסל איז פריש, טערפּקע, און מאכט סעאַפאָאָד די שטערן פון די שיסל.

אויב איר ניטאָ אַ פאָכער פון שרימפּ, איר קענען נוצן רוי ווייַס פיש אָדער פריש האַלב ספּרוט אין דער זעלביקער סיטרוס מאַרינייד. נאָר מאַכן זיכער וואָס פּראָטעין איר נוצן איז פריש. איצט, לאָזן אונדז קוק אין עטלעכע פון די שפּיץ געזונט בענעפיץ פון דעם פריש שרימפּ סעוויטשע.

# 1. שטיצט די ימיון סיסטעם

אַוואָקאַדאָ, לעמאַנז און לימז זענען הויך אין וויטאַמין C, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קענען העלפן האַלטן די ימיון סיסטעם שטאַרק און פאַרמייַדן קרענק ( ¹ ).

קיוקאַמערז, כאָטש זיי זענען קאַמפּרייזד פון כּמעט 90% וואַסער, אויך אַנטהאַלטן נוטריאַנץ וואָס סטימולירן די ימיון סיסטעם, אַזאַ ווי וויטאַמין א, וויטאַמין C, פאַליק זויער און סיליקאַ. ² ).

אָניאָנס זענען אַ עסנוואַרג וואָס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און זיי אַרייַננעמען סעלעניום, צינק און וויטאַמין C. אָניאָנס זענען אויך אַ ויסגעצייכנט מקור פון קווערסעטין, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטיוויראַל קאַמפּאַונד ( ³ ).

# 2. העלפּס קעמפן פריי ראַדאַקאַלז און רעדוצירן אָנצינדונג

דער רעצעפּט איז פּאַקט מיט אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך ינגרידיאַנץ, פון אַוואַקאַדאָוז צו טאַמאַטאָוז צו אַניאַנז.

די מער אַנטיאַקסאַדאַנץ איר פאַרנוצן, די מער איר וועט קעמפן פריי ראַדיקאַל אַקסאַדיישאַן, אַ נאַטירלעך פּראָצעס וואָס קענען שעדיקן סעלז, דנאַ און פּראָטעין מאַלאַקיולז אין דיין גוף.

און ווען איר רעדוצירן פריי ראַדיקאַל שעדיקן, איר געוויינטלעך רעדוצירן אָנצינדונג, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר כּמעט אַלע כראָניש חולאתן ( ⁴ ).

אַוואָקאַדאָ זענען רייַך אין קאַראָטענאָידס, אַנטיאַקסאַדאַנץ מערסט באַוווסט פֿאַר שטיצן אויג געזונט ( ⁵ ). ניט בלויז דאָס, די פעט אין אַוואַקאַדאָוז אַקשלי העלפּס דיין גוף אַבזאָרבז פעט-סאַליאַבאַל נוטריאַנץ ווי וויטאַמינס א, ד, E, ק און אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי קאַראָטענאָידס פון דיין עסנוואַרג.

קווערסעטין, וואָס קענען זיין געפֿונען אין אַניאַנז און קאָריאַנדער, קענען אויך פאַרמייַדן פריי ראַדיקאַל שעדיקן און רעדוצירן אָנצינדונג ( ⁶ ).

# 3. בוסט די שטימונג

עס זענען עטלעכע וועגן וואָס נוטריאַנט-געדיכט פודז קענען העלפן טייַנען מאַרך געזונט און פֿאַרבעסערן דיין שטימונג.

אבער די ביגאַסט קשר צווישן עסנוואַרג און שטימונג איז ימיונאַטי און אָנצינדונג. אָנצינדונג און אַ קאַמפּראַמייזד ימיון סיסטעם קענען זיין לינגקט צו זיכער טייפּס פון דעפּרעסיע ( ⁷ ).

אַזוי עס איז אַ סיבה אַז דיין ימיון סיסטעם איז שטאַרק און אָנצינדונג נידעריק, דיין שטימונג קען אויך נוץ.

אַוואָקאַדאָס זענען רייַך אין מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (MUFA), גוט פאַץ וואָס זענען לינגקט צו נידעריקער לעוועלס פון אָנצינדונג, דעפּרעסיע און האַרץ קרענק ( ⁸ ).

אַוואָקאַדאָ זענען אויך הויך אין דייאַטערי פיברע. אין איין לערנען, דייאַטערי פיברע איז געפונען צו זיין פאַרקערט שייַכות צו סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע ( ⁹ ).

טראַדיציאָנעל סעוויטשע מאל כּולל שוגערי מאַראַנץ זאַפט און קומט מיט פּאַפּשוי טשיפּס אָדער באַנאַנע טשיפּס. איר קענען האַלטן דעם קעטאָ-פרייַנדלעך שרימפּ סעוויטשע דורך סאַבסטיטוטינג די מאַראַנץ זאַפט פֿאַר אַ סיטרוס באַזע פון לימענע אָדער לייַם און ניצן קרונטשי סאַלאַט, קיוקאַמערז אָדער קעראַץ אין פּלאַץ פון טאָרטיללאַ טשיפּס.

די אנדערע אָפּציע, פון קורס, איז צו פשוט עסן דיין שרימפּ סעוויטשע מיט אַ לעפל. עס וועט זיין פּונקט ווי גוט.

פּלוס, די גאַנץ פּרעפּ צייט און קוקינג צייט זענען מינימאַל, אַזוי איר קענען אפילו צעטל דעם רעפרעשינג שיסל ווען איר האָבן אַ קורץ צייט.

צי איר מאַכן דעם פּשוט שרימפּ סעוויטשע פֿאַר לאָנטש, בראַנטש, אָדער ווי אַ פאַרשפּייַז פֿאַר אַ פּאַרטיי צוזאמען מיט עטלעכע נידעריק קאַרב זעסטי הינדל טאַקאָוז אָדער קרונטשי אַוואָקאַדאָ סאָוס, עס וועט שורלי ווערן אַ יקערדיק רעצעפּט אין דיין היים.