איז קעטאָ כאַזער?

כאַזער אַקשלי קאָווערס אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע קאַץ פון פלייש אַזאַ ווי: Jamon, טאָסינאָ, ריבס און אַזוי אויף. ווי אַלע פלייש אין אַלגעמיין, כאַזער איז גאַנץ קעטאָ. זייַן יקערדיק זאַץ איז: גרויס סומע פון ​​פּראָטעין, עטלעכע פעט און 0 קאַרבאָוכיידרייץ.

עס איז גרינג צו טראַכטן אַז כאַזער איז גרייער ווי די מנוחה פון די פלייש פון אנדערע חיות, אָבער דאָס איז נישט דאַווקע אמת. פילע קאַץ פון כאַזער, אַזאַ ווי לענד און כאַזער טשאַפּס, זענען ווי דאַר ווי כאַזער. הינדל ברוסט.

בשעת די מיקראָנוטריענץ אין כאַזער זענען שיין די זעלבע אין אַלע קאַץ, די ספּעציפיש אַמאַונץ בייַטן דיפּענדינג אויף וואָס טיפּ פון שנייַדן עס איז. א טיפּיש 115 ג סערווינג פון כאַזער וועט אַנטהאַלטן אַרום 30% פון דיין רדאַ פֿאַר צינק, וואָס בוסט די געזונט פון דיין ימיון סיסטעם, און אַרום 60% פון דיין רדאַ פֿאַר סעלעניום, וואָס איז נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​טיירויד האָרמאָנע. דאַר קאַץ פון כאַזער טענד צו האָבן די מערסט נוטריאַנץ, בשעת פּראַסעסט קאַץ, אַזאַ ווי בייקאָן, בכלל אַנטהאַלטן די מינאַסט אַמאַונץ.

פון בראָטן כאַזער צו האָניק-ראָוסטיד שינקע, עס זענען טאָנס פון פּראַסעסט כאַזער פּראָדוקטן וואָס איר האָט. צוקער אין דיין פּראָצעס. איר נאָר האָבן צו זיין אָפּגעהיט מיט די אַדאַטיווז. ספּעציעל ווען איר עסן אויס, אין רעסטראַנץ און אנדערע, וואָס איז ווו איר קענען נישט קאָנטראָלירן וואָס טיפּ פון פלייש איר עסן.