Keto avokado Pesto qaymoqli cho'mish retsepti

Agar siz sog'lom yog'larga boy taom izlayotgan bo'lsangiz, boshqa izlamang. Ushbu avakado pesto sousi qaymoqli tuzilishga va boy ta'mga ega bo'lib, uni past karbongidratli qovoqli noodle yoki qovoq uchun ajoyib to'ldirishga aylantiradi.

Kechagi Italiya kechki ovqati biroz qayg'uli ko'rinadimi? Uning ko'nglini ko'tarish uchun bu tetiklantiruvchi va sog'lom pesto qo'shing. Va agar siz sutsiz dietada bo'lmasangiz, uni hatto Parmesan pishloqi bilan to'ldirishingiz mumkin.

Kremli avokado rayhon Pesto - sevimli mazali taomlaringizdan biriga yashil rang qo'shishning ajoyib usuli.

Bu avakado pestosi:

• Kremsi.
• Yangilanmoqda.
• Qoniqarli.
• Oziq moddalarda zich.

Ushbu qaymoqli avakado pestosining asosiy tarkibiy qismlari:

• Yashil kukun.
• Pishgan avakado.
• Yangi reyhan barglari.
• Zaytun moyi.
• pinyonlar.

Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar:

• Gilos pomidorlari.
• Qovoqli spagetti.
• Qovoqli noodle.
• Parmesan.

Avakado Pestoning 3 ta sog'liq uchun foydalari

# 1: vazn yo'qotishga yordam bering

Agar siz o'lchovni o'zgartirishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, bu siz uchun eng zo'r pesto.

Qarag'ay yong'og'idan olingan yog' gormonal reaktsiyaga ta'sir qilib, ishtahani bostirish qobiliyati bilan mashhur.

Ovqatlanishni boshlaganingizdan so'ng, tanangiz to'yinganlik gormoni xoletsistokininni (CCK) chiqaradi. Tanangizdagi CCK ning asosiy funktsiyalaridan biri bu sizning ichaklaringizdan miyangizga signal yuborish, miyangizga siz etarlicha ovqatlanganligingizni va ovqatlanishni to'xtatishingiz mumkinligini bildirishdir.

Va qarag'ay yong'oqlarini iste'mol qilish CKK ni oshiradi, ya'ni to'yish signali tezroq eshitila boshlaydi ( ¹ ) ( ² ).

MCT yoki o'rta zanjirli triglitseridlar ham yog 'yo'qotish bilan bog'liq.

Sichqonlar MCT yoki uzun zanjirli yog 'kislotalariga boy dieta bilan oziqlanganida, MCT bilan oziqlangan guruhda tana yog'ining kamayishi va metabolik tezligi yuqori bo'lgan. ³ ).

Zaytun moyi yoki MCT yog'ini iste'mol qilish ko'proq vazn yo'qotishiga olib keladimi yoki yo'qmi, boshqa tadqiqotda MCT kislotalari ortdi. Tadqiqot ortiqcha vaznli ishtirokchilarni ikki guruhga ajratdi va 16 haftalik vazn yo'qotish dasturining bir qismi sifatida bir guruhga zaytun moyi va boshqa MCT yog'ini berdi.

MCT guruhi nafaqat ko'proq vazn yo'qotdi, balki metabolik sindromning muhim belgilaridan biri bo'lgan qorin bo'shlig'ida kamroq yog 'bor edi ( ⁴].

№ 2: U mono to'yinmagan yog'larga boy

Avakado ham, zaytun moyi ham bir toʻyinmagan yogʻlar yoki MUFAlarning, xususan, oleyk kislotasi MUFA ning ajoyib manbalaridir. ⁵ ) ( ⁶ ).

Oleyk kislotasi qondagi C-reaktiv oqsilni (CRP) kamaytirishga yordam beradi, bu yurak-qon tomir kasalliklari (KVH) xavfini kamaytiradi.

Taxminan 3.000 kishidan iborat guruh o'z dietasi haqida so'rov o'tkazilganda va ularning CRP darajalari tahlil qilinganda, natijalar oleyk kislotasini iste'mol qilish va CRP biomarkeri o'rtasidagi teskari munosabatni ko'rsatdi.

Tadqiqot mualliflari oleyk kislotasini iste'mol qilish CRPni kamaytiradi va shuning uchun yurak sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin degan xulosaga kelishdi. ⁷ ).

Oleyk kislota saraton kasalligining oldini olishda ham rol o'ynashi mumkin. In vitro tadqiqoti shuni ko'rsatdiki, oleyk kislotasi ko'krak saratonida gen ekspressiyasini bostiradi va ko'krak saratoni hujayralarining o'limiga yordam beradi ( ⁸ ).

Bir to'yinmagan yog'larga boy parhez insulin qarshiligini pasaytiradi va qorin yog'ini kamaytiradi ( ⁹ ).

№3: u antioksidantlarga boy

Har kuni siz ifloslanish, kimyoviy moddalar va hatto jismoniy faoliyat kabi oksidlovchi stresslar bilan aloqa qilasiz. Bu tabiiy qarish jarayonini qo'zg'atadigan narsa.

Ammo bu jarayonni to'g'ri antioksidantlar, tanangizdagi oksidlovchi stress bilan kurashadigan birikmalar bilan sekinlashtirishingiz mumkin.

Baxtingizga, bu retsept kukunli sabzavotlar, avakado va reyhandan olingan antioksidantlarga boy.

Avakado tarkibida ikkita maxsus antioksidant, lutein va zeaksantin mavjud. Ushbu birikmalar karotenoidlar deb ataladigan fitokimyoviy moddalardan kelib chiqadi va avakadolarda buni bilmagan bo'lsangiz ham, ular meva va sabzavotlarga to'q sariq va sariq rang beradi.

Lutein va zeaksantin ko'z sog'lig'iga katta ta'sir ko'rsatadi. Ular retinani kompyuteringiz va telefon ekraningizdan chiqadigan ko'k nurdan himoya qilish uchun ishlaydi va yoshga bog'liq makula naslining oldini olish uchun ko'rsatildi ( ¹⁰ ).

Bazil tarkibida rosmarin kislotasi deb ataladigan antioksidant mavjud bo'lib, u ayniqsa miya uchun foydalidir. Oksidlanish shikastlanishi va hujayra o'limidan himoya qilish uchun dietangizga ko'proq reyhan qo'shing ( ¹¹ ).

Kremli avakado pesto sousi

Hamma avakadolarni yaxshi ko'radi va buning sababi bor. Ular sog'lom yog'larda ko'p va uglevodlarda kam va ular bu pesto sousini qaymoqli va ozuqaviy moddalarga boy qiladi.

Bir oz qovoqli noodle pishiring va kam uglevodli, glyutensiz italyan asaridan zavqlaning.

Kremli avakado pesto sousi

Pishgan avakado, yangi rayhon barglari va zaytun moyi qovoqli spagetti yoki qovoqli noodlelarni to'ldirish uchun ajoyib qaymoqli avakado pestosini yaratadi.

• Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
• Umumiy vaqt: 5 daqiqa
• Ishlash: 10 osh qoshiq.

Tarkibi

• 1 katta avakado (tozalangan va chuqurchadan tozalangan).
• 1 osh qoshiq ko'kat kukuni.
• 1 katta guruh yangi reyhan.
• 1 osh qoshiq qo'shimcha toza zaytun moyi.
• 3 osh qoshiq limon sharbati.
• ¼ chashka qarag'ay yong'oqlari.
• ½ choy qoshiq dengiz tuzi.
• ¼ choy qoshiq qora qalampir.

Ko'rsatmalar

1. Barcha ingredientlarni yuqori tezlikda blenderga qo'shing.
2. To'liq silliq bo'lguncha yuqori tezlikda aralashtiring.
3. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Agar aralashma juda qalin bo'lsa, uni suyultirish uchun 1-2 osh qoshiq suv qo'shing.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 1 osh qoshiq.
• Kaloriya: 73.
• Yog'lar: 7 gr.
• Uglevodlar: 2 gr.
• Elyaf: 0 gr.
• Oqsil: 0 gr.

Kalit so'zlar: Keto qaymoqli avakado pesto retsepti.