Keto Rojdestvo yorilishi retsepti

An'anaviy Rojdestvo krakerlari graham krakerlari yoki krakerlari bilan tayyorlanadi, ustiga karamel va jigarrang shakar qo'shilgan shokolad qo'shiladi.

Bu past uglevodli dietani o'tkazib yuborishi kerakligini anglatadimi? Bo'lishi mumkin emas.

Ushbu keto-do'st Rojdestvo yorlig'i sizning yangi sevimli bayram shirinligingiz bo'ladi.

Ushbu Rojdestvo yorig'i:

• Shirinlik.
• Qisqichbaqasimon.
• Mazali.
• Qo'shadi.

Asosiy ingredientlar quyidagilardir:

• Kollagen kukuni.
• Bodom uni.
• O't bilan oziqlangan sariyog'.
• Kakao kukuni.

Ixtiyoriy ingredientlar:

• Sutli shokolad (shakarsiz).
• Oq shokolad chiplari.
• Yong'oq.

Ushbu ketogenik Rojdestvo yorilishining sog'liq uchun foydalari

Ushbu keto Rojdestvo yorig'i glyutensiz, shakarsiz va keto-do'st ekanligining aniq afzalliklaridan tashqari, ushbu bayram taomlarida boshqa hayratlanarli sog'liq uchun foydalar yashiringan.

Qo'shimchalar salomatligini qo'llab-quvvatlaydi.

Ushbu retseptning asosi ham, shokolad qoplamasi ham kollagenni o'z ichiga oladi. Shubhasiz, bu Rojdestvo shirinliklari uchun retseptlarning ko'pchiligida, hech bo'lmaganda buvingizning oshxona kitobida ko'rinadigan retseptlarda topa olmaydigan tarkibiy qismdir.

Ushbu retseptdagi kollagen nafaqat tuzilishga ega, balki pechene tarkibidagi protein miqdorini oshiradi va bo'g'inlaringizga ozuqaviy moddalarni beradi.

Buni qanday qilasiz? Kollagen tanangizdagi eng ko'p protein bo'lib, uning ko'plab funktsiyalaridan biri bo'g'inlar atrofidagi biriktiruvchi to'qimalarni qo'llab-quvvatlashdir. Yoshi bilan sizning biriktiruvchi to'qimalaringiz eskirishi va jiddiy qo'shma muammolarga olib kelishi mumkin.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kollagen qo'shimchasi bo'g'imlarning sog'lig'ini saqlashga yordam beradi va hatto osteoartritli odamlar uchun davolash usuli bo'lishi mumkin ( ¹ ).

Tarkibida shakar yo'q

Ushbu Rojdestvo yorilishi nafaqat shakarni yo'q qiladi, balki uning o'rniga steviya kabi ketogenik tatlandırıcı qo'shiladi.

Stevia - bu qon shakarini ko'tarmaydigan tabiiy tatlandırıcı, shuning uchun siz shakarning pasayishi yoki undan ham yomoni bilan kurashishingiz shart emas, ketozdan chiqing.

Keto Rojdestvo yorilishi

Crack Rojdestvo - keto yutuqlaringizni yo'qotmasdan bayramlardan zavqlanish uchun keto Rojdestvo shirinlik stolingizda paydo bo'lishi kerak bo'lgan bayram taomidir.

Shunday ekan, keling, ko‘proq cho‘zmasdan, boshlaymiz.

Pechni 190ºC / 375º F ga oldindan qizdirish bilan boshlang.

Pech qizdirilayotganda, taglik uchun barcha ingredientlarni idishga soling va xamir hosil bo'lguncha aralashtiring. Xamirni yog'langan pishirish varag'iga qo'llaringiz yoki prokat yordamida yoyib, xamirning bir tekis taqsimlanishiga ishonch hosil qiling.

.

Xamirni 25-35 daqiqa davomida pishirib, yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Xamir tayyor bo'lgach, uni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting. Shu bilan birga, pechni 150ºC / 300º F ga qo'ying.

Baza sovib ketayotganda, karamel qatlamini tayyorlash uchun kichik idish yoki o'rta yirtqichlardan yuqori olovda sariyog 'va tatlandırıcı qo'shing.

Aralashmani qaynab turgan holga keltiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, aralashmaning quyuq kehribar rangga aylanguncha qaynatib oling. Aralashmani issiqdan olib tashlang va vanil yalpiz ta'mini qo'shing.

Keyin, karamel qatlamini poydevor ustiga to'kib tashlang, hamma narsani olish uchun idishni spatula bilan qirib tashlang va besh daqiqa davomida pishiring.

Asosiy va karamel qatlami pishirilayotganda, shokolad qatlamidan boshlang.

Shokolad qatlamini tayyorlash uchun sizda mavjud bo'lgan yoki siz uchun qulayroq bo'lgan shokoladli bar yoki shokolad chiplaridan foydalanishingiz mumkin.

Bir piyola ichiga shokolad va kokos yog'ini qo'shing va shokolad eriguncha 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. O'rtacha olovda qozondan ham foydalanishingiz mumkin. Shokolad to'liq eritilgach, kollagen, vanil va yalpiz qo'shing.

Eritilgan shokolad aralashmasini taglik va karamel qatlamlari ustiga to'kib tashlang va teng ravishda yoying.

Nihoyat, siz tanlagan kiyimni qo'shing. Pekanlarga, shakarsiz maydalangan shakarlamalarga sepib qo'yishingiz mumkin, albatta, yoki hatto bodom yog'iga ham sepishingiz mumkin.

Cookie fayllarini havo o'tkazmaydigan idishda saqlang yoki yangiligini saqlab qolish uchun alyuminiy folga bilan yoping.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

Agar siz o'zgarishlar qilishni xohlasangiz, ushbu retsept uchun oq shokoladdan ham foydalanishingiz mumkin. U ketogenik ekan, u ishlaydi.

Ixtiyoriy ingredientlar:

An'anaviy Rojdestvo krakerlariga ko'pincha yeryong'oq moyi, karamel, yarim shirin shokolad chiplari, simitlar, M & M's va keto yoki keto-dushman bo'lmagan boshqa variantlar qo'shiladi. Lekin siz shakar jinnisiga borishni istamaganingiz uchun bu Rojdestvo desertini iste'mol qilishdan chetda qolishingiz shart emas.

Mana, siz xayolingizga ham kelmagan keto ingredientlari:

Karamel chiplari: maydalash va oxirida qo'shish uchun qo'shimcha karamel to'plamini tayyorlashingiz mumkin.

Qo'shimcha shokolad: Agar sizda shokolad yetarli bo'lmasa, retseptda yozilgan shokolad qatlami ustiga (shakarsiz) shokolad chiplarini seping.

Yong'oq: yong'oq yuqori qismiga qo'shiladigan odatiy ingredientlardan biridir, lekin siz bodom, kaju yoki findiq qo'shishni ham tanlashingiz mumkin.

Ketogenik Rojdestvo yorilishi

Rojdestvo yorilishi Rojdestvo shakarlamalari yoki Rojdestvo pechenyelari toifasiga kiradimi? Qaerga qo'yishingizdan qat'i nazar, bu bayram taomi keto bayram desert stolingizda bo'lishi shart.

• Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
• Umumiy vaqt: 1 soat.
• Ishlash: 15-20 dona.

Tarkibi

Baza uchun:.

• 1 ¾ stakan bodom uni.
• 1-2 osh qoshiq kollagen.
• 1 choy qoshiq dengiz tuzi.
• 1 choy qoshiq kakao kukuni.
• ½ choy qoshiq pishirish kukuni.
• 1 tuxum, xona haroratida (chia yoki zig'ir tuxumlari ham ishlaydi).
• 2 osh qoshiq o't bilan oziqlangan sariyog 'yoki hindiston yong'og'i yog'i.

Karamel kremi uchun:.

• ½ chashka o't bilan oziqlangan sariyog '(kokos yog'i ham ishlashi mumkin).
• ¾ stakan + 2 osh qoshiq steviya.
• ½ - 1 choy qoshiq vanil aromati.
• ½ - 1 choy qoshiq yalpiz ta'mi.

Shokolad qoplamasi uchun:.

• 115 g / 4 oz keto-xavfsiz qora shokolad.
• 2 choy qoshiq kokos moyi.
• 2 osh qoshiq kollagen.
• ½ - 1 choy qoshiq vanil aromati.
• ½ - 1 choy qoshiq yalpiz ta'mi.

Qo'shimcha qamrov:.

• Tug'ralgan yong'oq (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

1. Pechni 190º C / 375º F ga oldindan qizdiring.
2. Xamir hosil bo'lguncha poydevor uchun barcha ingredientlarni katta idishda aralashtiring.
3. Yog'langan pechene varag'iga yoki pergament bilan qoplangan pechene varag'iga xamirni qo'shing va xamir bir tekis tarqalguncha qo'llaringiz bilan teging. Bundan tashqari, xamirni pergament qog'oz bo'laklari orasiga o'rashingiz va pishirish varag'iga qo'shishingiz mumkin.
4. 25-35 daqiqa pishirib, pechene bazasi yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun diqqat bilan kuzatib boring.
5. Olib tashlang va sovutib oling va pechning haroratini 150ºC / 300 F ga kamaytiring. Poydevor sovib ketayotganda, sariyog 'va qandolatli shirinliklarni kichik yirtqichlardan yuqori olovda qo'shing. Aralash quyuq kehribar rangga aylanmaguncha, o'rtacha aralashtirib, qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va vanil yalpiz ta'mini qo'shing.
6. Aralashmani asosga to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida pishiring.
7. Karamel aralashmasi pishirilayotganda, shokolad va hindiston yong'og'i yog'ini idishga solib, 30 soniya davomida yoki shokolad eriguncha mikroto'lqinli pechda qo'shib, shokolad qoplamasini tayyorlang. Bundan tashqari, siz ikkita panjaradan foydalanishingiz mumkin. Kollagen, vanil va yalpizni olib tashlang va qo'shing.
8. Baza olib tashlang, sovushini kuting, shokoladli aralashmani quying va uni teng ravishda taqsimlang. Shokolad aralashmasiga tug'ralgan yong'oq qo'shing va muzlatgichga 10-15 daqiqaga yoki shokolad qotib qolguncha qo'ying.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 2 dona.
• Kaloriya: 245.
• Yog'lar: 22,2 gr.
• Uglevodlar : 7,4 g (aniq: 3,4 g).
• Elyaf: 4 gr.
• Oqsillar: 6,6 gr.

Kalit so'zlar: Keto Rojdestvo yorilishi.