Kam karbongidratli nonushta uchun kolbasa kostryulkalari retsepti

Agar siz bir xil darajada mazali va tayyorlanishi oson nonushta izlayotgan bo'lsangiz, bu kolbasa va tuxumli güveç siz uchun.

Bu glyutensiz, sutsiz, shakarsiz va, albatta, ketogenik.

Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - kostryulka, katta skovorodka, ingredientlaringiz va voila.

Ushbu retseptning eng yaxshi tomoni shundaki, bu kostryulka juda yaxshi qizdirilishi mumkin, shuning uchun siz keyingi kun uchun nonushta ham tayyor bo'lasiz.

Ushbu nonushta uchun kostryulkalar retsepti:

• Mazali
• Qoniqarli.
• Mazali

Asosiy ingredientlar quyidagilardir:

• Cho'chqa go'shti kolbasalari.
• Tuxum.
• Ismaloq.

Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar.

• Cheddar pishloq.
• Italiya kolbasa.
• Yashil piyoz.

Ushbu nonushta kolbasa kostryulkalarining 3 ta sog'liq uchun foydalari

№1: U antioksidantlarga boy

Sizning tanangiz doimo oksidlanish davrlarini antioksidantlar bilan muvozanatlashtiradi. Oksidlanish - bu hujayraning yangilanishiga yordam beradigan tabiiy jarayon.

Biroq, haddan tashqari jismoniy yoki hissiy stress bu tizimning nazoratdan chiqib ketishiga olib kelishi mumkin. Bu sodir bo'lganda, tanangiz oksidlanishni ko'proq antioksidantlar bilan muvozanatlashi kerak.

Yangi meva va sabzavotlar antioksidantlarning ajoyib manbalari hisoblanadi. Ismaloq, xususan, quercetin, lutein, zeaxanthin va vitamin C kabi turli xil antioksidant birikmalarning ajoyib manbaidir.

Bir tadqiqotda tadqiqotchilar 16 kun davomida kichik bir ko'ngillilar guruhiga ismaloq berishdi va uning antioksidant holatini sinab ko'rishdi. Tadqiqotchilar ismaloqni o'rtacha iste'mol qilish DNKning oksidlovchi shikastlanishidan ko'proq himoya qilishini aniqladilar. ¹ ).

# 2: Sog'lom metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi

Ketogenik dietada etarli miqdorda protein iste'mol qilish nafaqat makronutrientlar nisbati, balki sog'lig'ingiz uchun ham muhimdir. metabolizm.

Tuxum va cho'chqa go'shti bilan nonushta kolbasa kostryulasiga kiritilgan ushbu retsept kuningizni boshlash uchun yuqori sifatli proteinning ajoyib manbasini taqdim etadi.

Makronutrientlar nuqtai nazaridan, vaznni boshqarish haqida gap ketganda, protein sizning eng yaxshi do'stingizdir. Bu nafaqat to'yinganlikni oshirishga yordam beradi, balki dietadan kelib chiqadigan termogenez deb ataladigan narsani ham oshiradi.

Parhezga bog'liq termogenez - bu ba'zi ovqatlarni iste'mol qilganda tanangiz ko'proq kaloriyalarni yoqishini aytishning ajoyib usuli. Metabolizm tezligini yaxshilash orqali protein siz uni iste'mol qilganingizda metabolizmingizni biroz oshiradi.

Bu ko'pincha tana vaznining pasayishiga, to'yinganlik va muvozanatli energiyaga olib keladi ( ² ).

№3: immunitetni oshiradi

Cho'chqa go'shti sink mineralining ajoyib manbaidir ( ³ ). Muhim mineral sifatida sink tanangizdagi keng ko'lamli tizimlarni, jumladan metabolizm, fermentlar, o'sish va rivojlanish va immunitetni qo'llab-quvvatlaydi.

Immunitetingiz haqida gap ketganda, uning barcha son-sanoqsiz funktsiyalarini qo'llab-quvvatlash uchun to'g'ri oziq moddalarga ega bo'lish juda muhimdir. Agar sizda sink etishmasa, immunitet hujayralarini to'g'ri ishlab chiqara olmaysiz, bu sizning umumiy tizimingizga sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin ( ⁴ ).

Darhaqiqat, to'yib ovqatlanmaydigan va sink tanqisligi bo'lgan bolalarda hayot uchun xavfli bo'lgan nafas olish va diareya infektsiyalari xavfi ortadi ( ⁵ ).

Nonushta uchun kolbasa kostryulkasi

Ushbu retsept juda ko'p qirrali. Sizga ma'lum bir ziravor yoki sabzavot yoqmaydimi? Siz o'zingizni qo'shishingiz va o'zgartirish kiritishingiz mumkin.

Siz hatto kuchli cheddar pishloqi, qizil qalampir yoki siz tanlagan turli xil ziravorlar bilan aralashtirib ko'rishingiz mumkin.

Nonushta uchun kolbasa kostryulkasi

Oddiy nonushta qidiryapsizmi? Bu cho'chqa go'shti kolbasa nonushta kolbasa güveç keto nonushta uchun mukammal retsept.

• Pishirish vaqti: 25 daqiqa
• Umumiy vaqt: 40 daqiqa
• Ishlash: 8 ta porsiya.

Tarkibi

• 500g / 1lb qiyma cho'chqa go'shti kolbasa.
• 12 ta katta tuxum.
• 2 stakan qo'ziqorin.
• 1 kichik piyoz (nozik to'g'ralgan).
• 1 osh qoshiq zaytun moyi.
• 4 stakan ismaloq.
• 1 1/2 choy qoshiq tuz.
• 1/2 choy qoshiq qora qalampir.
• 1 choy qoshiq quritilgan adaçayı.
•  Bir chimdik qizil qalampir parchalari.
• Bir chimdik quritilgan chinnigullar.
• Bir chimdik quritilgan marjoram.

Ko'rsatmalar

1. Pechni 175ºF / 350ºC ga oldindan qizdiring va 22 ”x 33” / 9 x 13 sm o'lchamdagi pishirish idishini yopishmaydigan buzadigan amallar yoki sariyog 'bilan qo'ying. Bir chetga qo'ying.
2. Katta skovorodkani o'rta olovda qizdiring va zaytun moyini qo'shing. Tug'ralgan piyoz va qo'ziqorinlarni qo'shing, yumshoq bo'lgunga qadar 5-6 daqiqa qovuring. Kolbasa, piyoz kukuni, 3/4 choy qoshiq tuz, 1/4 choy qoshiq murch va qolgan ziravorlar qo'shing (adaçayı, marjoram, chinnigullar, qizil qalampir bo'laklari). Yaxshilab aralashtiramiz va go'sht qizarib ketguncha pishiring. Tug'ralgan ismaloq yoki rukkola, pomidor qo'shing va yana 3-4 daqiqa davomida pishiring. Aralashmani tayyorlangan pishiriladigan idishga quying.
3. Tuxumni katta idishga yoki blenderga qo'shing. Qolgan choy qoshiq tuz va 1/4 choy qoshiq qalampir qo'shing.
4. Tuxum aralashmasini ko'pik hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Sabzavot va go'sht aralashmasini to'kib tashlang. 25-30 daqiqa davomida qirralari oltin jigarrang bo'lguncha va markaz o'rnatilguncha pishiring.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 1 ta porsiya
• Kaloriya: 192.
• Yog'lar: 13 gr.
• Uglevodlar: 2 g (1 g aniq).
• Elyaf: 1 gr.
• Oqsil: 14 gr.

Kalit so'zlar: nonushta uchun kolbasa kostryulkalar retsepti.