Javob: Ha. Yunon yogurti - bu ketogenik parhezga juda mos keladigan yog 'va probiyotiklarni olishning sog'lom usuli.
Yunon yogurti - keto dietangizda ishlatishingiz mumkin bo'lgan ko'plab probiyotiklar va sog'lom yog'larni olishning ajoyib usuli. Yogurtni iste'mol qilishning ko'plab usullari mavjud, ular faqat uni sotib olayotganda iste'mol qilishdan tashqari. Uni amalga oshirish uchun ishlatishingiz mumkin kiyinish o soslar bu sizning ta'mingizni yaxshilashga yordam beradi salatlar va plitalar.
Tegishli yunon yogurtini tanlayotganda, uning asl yunon bo'lishi tavsiya etiladi. Bu kam yog'li yoki shunga o'xshash emas. Keto dietasida muhim narsa yog'dir. Kam yog'li yunon yogurtlarini iste'mol qilish mumkin bo'lsa-da, ular eng mos emas. Bundan tashqari, o'sha xushbo'y yunon yogurtlaridan butunlay voz kechishingiz kerak. Lazzat ta'siriga erishish uchun ular odatda yogurtning ushbu turi uchun ishlatiladigan aromatizatorlar tarkibidagi shakar tufayli yuzaga keladigan katta miqdordagi uglevodlarni olib yuradilar.
Yunon yogurtida uglevodlarning haqiqiy miqdori qancha?
Keto hamjamiyatidagi ko'p odamlar yogurt yorlig'ida o'qilishi mumkin bo'lgan uglevod qiymatlari ularning haqiqiy sonini ko'rsatmaydi, deb hisoblashadi. Ularning fikriga ko'ra, bu yogurt iste'molchining qo'liga etib kelganida, qatiq tarkibidagi bakteriyalar laktozaning ko'p qismini iste'mol qilgan va shuning uchun uni sut kislotasiga aylantirgan holda uglevodlar miqdorini sezilarli darajada kamaytirgan. Bu nafaqat yunon yogurtlari uchun, balki boshqa har qanday fermentlangan sut mahsulotlari uchun ham to'g'ri keladi, lekin hamma ham keto sohasida shunday deb o'ylamaydi. Ko'pgina sut mahsulotlaridagi uglevodlar soni noto'g'ri degan fikr kitobdan kelib chiqqanga o'xshaydi GO-diet Doktor Jek Goldberg va Doktor Karen O'Mara tomonidan yozilgan. Biroq, bu da'voni tasdiqlamagan boshqa ko'plab tadqiqotchilar ham bor. Demak, bu haqiqat ekanligi aniq emas.
Oziqlanish haqida ma'lumot
Xizmat hajmi: 100 g
ism | kaxramonlik |
---|---|
Aniq uglevodlar | 4.0 g |
Yog'lar | 5.0 g |
Protein | 9.0 g |
Umumiy uglevodlar | 4.0 g |
Elyaf | 0,0 g |
Kaloriya | 97 |
Manba: USDA