Ketogenik dietada bo'lganlar uchun loviya cheklovlari halokatli zarbadir. Deyarli barcha loviya navlari uglevodlarga boy bo'lib, Lotin Amerikasi oshxonasining ko'p qismini va Amerika klassiklarini, masalan, uchta loviya chili yoki "n franks" loviyalarini inkor etadi. Ammo siz barcha umidlaringiz yo'qolgan deb o'ylaganingizda, loviya orasida bir qahramon paydo bo'ladi: Qora soya.
Boshqa kraxmalli loviya navlaridan farqli o'laroq dukkaklilar o qora loviya, qora soya fasulyasida uglevodlar juda kam, yarim chashka uchun atigi 1 g sof uglevodlar mavjud. Faqat bu emas, balki ular tarkibida 6 g yog 'va 11 gramm protein mavjud. Ular oddiy qora loviyaga qaraganda qattiqroq, shuning uchun ularni iste'mol qilishning juda mashhur usuli - ularni chili yoki qovurilgan loviya qilishdir.
