Відповідь: Піца, безперечно, не відповідає вимогам кето, містить приблизно 27 г вуглеводів на порцію.
У звичайній піці найбільше вуглеводів містить тісто. Порція густого тіста може містити до 30 г вуглеводів, а порція тонкого тіста – близько 25 г. До соусу можна додати ще 5 г на порцію.
Якщо ви жадаєте піци, ви можете приготувати власну версію з низьким вмістом вуглеводів. Просто поріжте трохи цвітної капусти і обсмажити до утворення тіста. Потім додайте кето інгредієнти, як сир, хамон, бекон і сумісні кето-соуси. Уникайте куплених в магазині скоринок для піци з цвітної капусти, які містять крохмаль, багатий вуглеводами.