Відповідь: Смажені боби не є кето. Як і більшість бобів, вона містить велику кількість вуглеводів.
Кожна порція смажених бобів (1 склянка) містить 20,3 г чистих вуглеводів. На жаль, ця кількість вуглеводів занадто велика, щоб адаптуватися до кето-дієти.
Бобові взагалі не дотримуються кетогенної дієти, оскільки в них, як правило, високий вміст крохмалю і низький вміст жиру.
Альтернативи
Якщо ви шукаєте квасолю, щоб додати до своїх страв, чорні соєві боби Вони містять багато білка, антиоксидантів і містять лише 2 г чистих вуглеводів на чашку, що робить їх дуже популярними в кето-спільноті.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 20,3 г |
| жир | 1,0 г |
| Білок | 12,3 г |
| Усього вуглеводів | 31,2 г |
| волокно | 10,9 г |
| Калорійність | 182 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
