Cevap: tatlı ve ekşi sos, yüksek miktarda net karbonhidrat içerdiğinden ketojenik diyetle uyumlu değildir. Yine de uyumlu keto alternatifleri var.
Tatlı ve ekşi sos, genel olarak Asya'da ve özelde Çin'de yaygın olarak kullanılan bir çeşnidir. Herhangi bir Çin restoranında bu sos büyük miktarlarda bulunur. Burada bir bara veya kafeteryaya girmek normal ise ve kahvaltıda bir yağ tenekesi ve sirke görmek veya bir salata isterseniz size getirmesini sağlamak, Çin'de tatlı ve şekerli yağ ve sirke kabını görmek normaldir. ekşi sos ve soya sosu.
Tatlı ve ekşi sosun besin değerlerine hızlıca göz atarsak, her 15g porsiyon için toplam 5.88g karbonhidratımız olduğunu görebiliriz. Bunların 5.43'ü doğrudan şekerdir. Ve bu normal çünkü şeker bu sosun temel bir parçasını oluşturur. Bu nedenle tatlı ve ekşi sos keto değildir. Özel bir günde belki 1 yemek kaşığı alabilirsin. Ama en ufak bir gizlice girerseniz, sizi ketozdan çok hızlı bir şekilde kurtarır.
Ama umutsuzluğa kapılmana gerek yok. Tatlı ve ekşi sos yapmak istiyorsanız, sorunsuz kullanabileceğiniz düşük karbonhidratlı bir versiyonu var. Örneğin, onbirfit şekersiz tatlı ekşi sos.
Beslenme bilgileri
Porsiyon Boyutu: 15g (1 Kepçe)
| isim | değer |
|---|---|
| karbonhidratlar | 5.88 g |
| Yağlar | 0 g |
| protein | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Kalori | 23.55 kcal |
