Cevap: Sıvı Amino Asitler, daha az karbonhidrat içeren soya sosu için doğal, glütensiz bir alternatiftir.
Bazı insanlar genellikle soya sosu yerine sıvı amino asitler kullanır. Benzer bir tadı var, benzer bir kıvama sahipler, ancak buğday içermiyorlar. Bu, sıvı amino asitleri buğdaya duyarlılığı olan kişiler arasında popüler hale getirir.
Keto diyeti yapanlar için sıvı amino asitlerin avantajı, daha az karbonhidrata sahip olmalarıdır. Genellikle bir bileşen olarak buğday içeren soya sosundan farklı olarak, sıvı amino asitler tamamen soya veya hindistancevizinden yapılır.
Sıvı amino asitlerdeki "amino asitler", proteinleri oluşturan amino asitleri ifade eder. Amino asitler kritik bir rol oynar vücudunuzun metabolizmasında.
soya amino asitleri vs hindistan cevizi amino asitleri
Çoğu soya ve hindistancevizi bazlı sıvı amino asit markası, yemek kaşığı başına 1 g veya daha az net karbonhidrat içerir. Bununla birlikte, bazı markalar, özellikle hindistancevizi amino asitleri, karbonhidrat içeriğini artıran çok miktarda şeker eklediğinden, her zaman etiketi kontrol edin. Genel olarak, sıvı soya bazlı amino asitler daha az karbonhidrat içerir.
Hindistan cevizi amino asitlerinin soya bazlı amino asitlere göre bir avantajı, düşük sodyum içeriğidir. Soya bazlı sıvı amino asitler, soya sosuyla yaklaşık aynı miktarda, yemek kaşığı başına yaklaşık 1,000 mg sodyum içerir. verilen CDC'nin önerdiği Yetişkinler günde 2,300 mg'dan fazla sodyum tüketmediğinden, aldığınız her yemek kaşığı günlük limitlerinizin büyük bir kısmını tüketir.
Hindistan cevizi amino asitleri porsiyon başına ~ %70 daha az sodyum içerir. Sodyum alımınızla ilgili endişeleriniz varsa, iyi bir karbonhidrat-sodyum oranına sahip oldukları için hindistancevizi amino asitleri iyi bir seçenek olabilir.
Sıvı amino asitler nereden alınır?
Bu harika, tamamen keto soya sosu ikamesini bulmak kolay değil. Ancak birkaç haftadan beri Amazon'da düzenli olarak bulabilirsiniz.
Beslenme bilgileri
Porsiyon Boyutu: 1 Kepçe
isim | değer |
---|---|
net karbonhidratlar | 0,0 g |
Yağlar | 0,0 g |
protein | 1,5 g |
Toplam karbonhidrat | 0,0 g |
Lif | 0,0 g |
Kalori | 0 0 |
kaynak: USDA