Bagama't maraming tao ang nasisiyahan sa malawak na seleksyon ng mga karne, keso, at isda na maaari nilang ubusin habang nasa kanilang keto diet, hindi magtatagal bago sila mawalan ng matamis. Karamihan sa mga matamis na pagkain ay matamis at samakatuwid ay nakakasagabal sa ketosis. Sa kabutihang palad, ang maitim na tsokolate ay isang matamis na sapat na mababa sa carbohydrates upang magkasya sa keto diet.
Para maging tugma ang isang maitim na tsokolate sa isang keto diet, dapat itong maglaman ng hindi bababa sa 80% na kakaw. Dapat kang mag-ingat sa iba pang mga tsokolate o chocolate bar na may mga lasa o na puno ng cream ng prutas o karamelo, dahil karaniwan itong matamis at hindi sila ketogenic. Gaya ng nakasanayan, dapat mong tingnan ang mga label at piliin ang mga maitim na tsokolate na naglalaman ng 4-6g ng net carbs bawat serving upang maging angkop para sa iyong keto diet.
Ang isang magandang pagpipilian upang kumain ng tsokolate ay ang Lily's dark chocolate bars na may sea salt Naglalaman ang mga ito ng 19 g ng net carbohydrates, bagaman 8 g sa mga ito ay fiber at 7 g ay erythritol, kaya naglalaman lamang sila ng 4 g ng net carbohydrates bawat serving. Ang mga bar na ito, tulad ng iba pang mga tsokolate ng tatak Lily's, ay pinatamis ng erythritol, isang sugar alcohol na ang mga carbohydrates ay hindi natutunaw ng iyong katawan. Para matikman mo ang masarap na tsokolate na may mababang halaga ng net carbs. Nakagawa ang napakasarap na lasa, mababang carb na tsokolate Lily's maging isang tatak ng kinikilalang prestihiyo sa loob ng komunidad ng keto.
Ang isa pang opsyon para sa low carb dark chocolate ay ang Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares, na naglalaman lamang ng 3g ng net carbs bawat square, bagama't ang brand na ito ay hindi gumagamit ng mga sugar alcohol.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 30 g
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 9,9 g |
| Taba | 12,1 g |
| Protina | 2,2 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 13,0 g |
| hibla | 3,1 g |
| Kaloriya | 170 |
Fuente: USDA
