Ҷавоб: Маннитол як ширинкунандаи пурраи кето мебошад. Карбогидратҳои шумо ба меъёрҳои ҳаррӯза ҳисоб карда намешаванд. Азбаски онҳо аз ҷониби бадан азхуд карда намешаванд.
Маннитол як спирти шакар аст. Шумо бояд хеле эҳтиёткор бошед, ки онро бо он омехта накунедмалтитол. Азбаски маннитол як ширинкунандаи бо кето мувофиқ аст. аммо баръакс, малтитол дар парҳези кето умуман тавсия дода намешавад. Аз ин сабаб, тафтиш кардани тамғакоғазҳои бастабандӣ хеле муҳим аст. зеро як нофаҳмиҳои оддӣ метавонад дарди сарро ба вуҷуд орад.
Маннитол як намуди спирти қанд аст, ки ҳам барои доруҳои рецептӣ ва ҳам барои ширин кардани маҳсулоти ғизоии бастабандӣ ҳамчун ивазкунандаи шакар истифода мешавад. Дарвоқеъ, пайдо кардани он дар хӯрокҳое, ки махсусан барои одамони гирифтори диабети қанд фурӯхта мешаванд, хеле маъмул аст. Ин сабаби он аст, ки он дорои индекси гликемикии хеле паст аст. Махсусан аз 2. Ки дар паҳлӯи шакар ночиз аст, ки ман ба шумо хотиррасон мекунам, ки он 65 аст. Мисли бисёр спиртҳои шакарии дигар, аз қабили. ксилит ё сорбит, карбогидратҳое, ки бо он меояд, аз ҷониби бадан ҳазм намешаванд. Ҳамин тавр, он дар миқдори карбогидратҳои ҳаррӯзаи шумо ҳисоб карда намешавад. Ин маънои онро дорад, ки дар ҳама гуна хӯроке, ки дорои маннитол аст, шумо бояд карбогидратҳои онро аз ҳисоби ниҳоӣ хориҷ кунед. Масалан, агар миқдори карбогидратҳои ғизо 15 г бошад, 10 г аз маннитол мавҷуд бошад, миқдори воқеии карбогидратҳои ҳисобшаванда 5 г аст.
Ҳангоми парҳези кето, одамоне ҳастанд, ки мушкилоти қабзро аз сар мегузаронанд. Эҳтимол аз сабаби танзими камбизоат дар миқдори ҳаррӯзаи нах ва сабзавот. Маннитол, дар доираи саноати фармасевтӣ, барои баъзе доруҳое, ки таъсири исҳоловар доранд, истифода мешавад. Ҳамин тавр, он метавонад кӯмак ё пешгирии қабз бошад, агар шумо ҳангоми парҳези кето аз он азоб кашед.
Аз куҷо харидан мумкин аст?
Маннитоли пок як ширинкунандаи хеле душвор аст. Аммо, баъзан онро дар Амазонка харидан мумкин аст, гарчанде ки нархи он одатан хеле баланд аст.
- Мазмуни калорияи паст
- Барои тайёр кардани шириниҳо ва қаннодӣ мувофиқ аст
- Қувваи ширинкунанда нисбат ба шакар 50% камтар аст
- Хокаи маннитол
- Маҳсулот дар корхонаҳое бастабандӣ карда мешавад, ки дар онҳо шир, тухм, соя ва ҳосилаҳои сулфит низ коркард карда мешаванд.
