Är Keto mörk choklad?

Svar: Mörk choklad (över 80 % renhet) är en fantastisk ketodessert så länge du äter den med måtta.

Medan många människor njuter av det breda urvalet av kött, ostar och fisk som de kan konsumera under sin keto-diet, tar det inte lång tid innan de går miste om godis. De flesta söta livsmedel är sockerhaltig och stör därför ketos. Lyckligtvis är mörk choklad en sötsak som är tillräckligt låg i kolhydrater för att passa in i keto-dieten.

För att en mörk choklad ska vara kompatibel med en ketodiet måste den innehålla minst 80 % kakao. Du bör vara försiktig med annan choklad eller chokladkakor med smaker eller som är fyllda med fruktkräm eller kola, eftersom de i allmänhet är sockerhaltig och de är inte ketogena. Som alltid bör du ta en titt på etiketterna och välja de mörka chokladen som innehåller 4-6g nettokolhydrater per portion för att passa din keto-diet.

Ett bra alternativ att äta choklad är Lilys mörka chokladkakor med havssalt De innehåller 19g nettokolhydrater, även om 8g av dem är fibrer och 7g är erytritol, så de innehåller bara 4g nettokolhydrater per portion. Dessa barer, som andra choklad av märket Lily's, sötas med erytritol, en sockeralkohol vars kolhydrater din kropp inte smälter. Så du kan smaka utsökt choklad med låga mängder nettokolhydrater. Dessa välsmakande, lågkolhydratchoklad har gjort Lily's vara ett varumärke med erkänd prestige inom keto-gemenskapen.

Ett annat alternativ för mörk choklad med låga kolhydrater är Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares, som bara innehåller 3g nettokolhydrater per kvadrat, även om detta märke inte använder sockeralkoholer.

Näringsinformation