Bosen keukeuh kana rasa umami tina sushi? Tangtos, anjeun tiasa tuang sashimi, tapi éta henteu sami sareng sushi sareng sangu. Éta pikabitaeun pikeun kaluar pikeun tuang, tapi anjeun tiasa lengket sareng ngadamel keto sushi gulungan sapertos pro dina ngan sababaraha menit.
Dijieun ku bahan anu séhat, anjeun bakal ngarasakeun rasa tanpa megatkeun ketosis. Kalayan ngan genep bahan sareng henteu langkung ti 10 menit kanggo nyiapkeun, anjeun bakal uih deui pikeun ngaraosan tuangeun Jepang karesep anjeun dina waktos anu lami. Anjeun tiasa gaduh aranjeunna sareng sashimi sareng sayuran salaku piring utama atanapi janten tuangeun.
Janten bahan naon anu dianggo dina gulungan sushi ieu pikeun ngajantenkeun keto-friendly? The ngagantian béas low carb dipaké dina resep keto ieu taya lian ti sangu kembang engkol. Upami anjeun pencinta sushi, anjeun bakal hoyong piring anu gancang sareng lezat ieu dina arsip resep rendah karbohidrat anjeun.
Keto Sushi Roll Bahan
Resep keto ieu nganggo bahan-bahan anu sederhana tapi séhat anu bakal ngajantenkeun anjeun raos sareng ngagoda rasa anjeun. Ieu naon anu anjeun kedah terang ngeunaan naon anu anjeun pikahoyong ku keto sushi roll anu hebat ieu.
Sangu kembang engkol
A porsi hiji-cangkir béas kembang engkol ngandung ngeunaan 25 total kalori, kaasup 2,5 gram karbohidrat net, 2,5 gram serat, 2 gram protéin, sareng teu aya jumlah lemak anu signifikan ( 1 ). Macronutrients ieu mangrupikeun cara anu sampurna pikeun ngeusian tanpa ditajong kaluar tina ketosis .
Kembang engkol Éta mangrupikeun pengganti sangu anu saé pikeun sushi sabab tiasa dianggo sareng seueur rasa. Bédana antara béas kembang engkol sareng béas biasa paling katingali nalika béas kembang engkol kedah nyalira. Tapi teu jadi loba lamun dicampurkeun jeung rasa séjén.
Sababaraha resep keto ngagunakeun krim kéju pikeun meungkeut sangu, tapi ieu ngagunakeun mayonnaise, Kusabab kéju mangrupa hal panungtungan rék nyobaan on sushi Anjeun.
Mangpaat kaséhatan juket laut Nori
bahan séjén dipaké dina resep ieu (jeung masakan sushi tradisional lianna) nyaéta nori, a snack keto populér. Nori mangrupikeun juket laut anu tiasa didahar anu dianggo dina resep Jepang anu béda anu tiasa didahar seger atanapi garing dina bentuk lambaran ipis.
Éta rendah kalori sareng koléstérol, sareng sumber vitamin A, vitamin E, vitamin B12, vitamin C, beusi, kalsium, séng, folat, sareng mikronutrien sanés ( 2 ).
Kalawan keto sushi roll ieu ti tuna lada, euweuh alesan pikeun nyabut diri tina asakan Jepang favorit anjeun deui. Candak bahan-bahan ieu sareng gaul dina handapeun 10 menit pikeun nyiptakeun gulungan sushi karesep anjeun.
Naon lauk "sushi-aman"?
Upami ieu pertama kali anjeun nyiapkeun sushi di bumi, anjeun panginten henteu wawuh sareng istilah "sasmita sushi”Jeung naon hartina. Lamun lauk ditandaan salaku sushi-friendly, éta umumna ngandung harti yén éta téh kualitas pangluhurna sarta freshness.
Sanaos toko biasana nganggo sebutan ieu, teu aya standar resmi pikeun ngagunakeun labél. Hijina angger nujul kana dosa nu bisa ngandung parasit, kayaning salmon. Lauk kalawan kamungkinan parasit kudu beku pikeun maéhan sagala parasit saméméh dahar atah.
Anjeun kedah terang yén ampir sadaya lauk liar tiasa gaduh parasit. Kanyataan yén aranjeunna umum pisan sababna pancegahan dilaksanakeun pikeun mastikeun yén henteu aya parasit anu salamet ngolah.
Tirisan instan, langsung dina parahu, mangrupikeun pilihan pangsaéna, sabab katirisan instan ngajaga kasegaran sareng tékstur lauk. Kusabab lauk teu ngarambat saméméh beku, éta freshest anjeun bisa meunangkeun.
Pilihan pangalusna kadua nyaéta lauk beku komersil. katirisan komérsial maéhan parasit ku cara ngajaga lauk dina -40 ° C / -35 ° F atawa handap pikeun minimum 15 jam. Freezer imah rentang ti -15º C / 0º F nepi ka -12º C / 10º F, jadi milik anjeun bisa jadi teu cukup tiis pikeun ngalakukeun pakasaban. Malah dina -20º C / -4º F, éta bisa nyandak nepi ka tujuh poe pikeun maéhan parasit nanaon.
Sanaos labél kelas sushi, anjeun badé naroskeun ka toko anjeun ngeunaan metode katirisan sareng kumaha prakték penanganan lauk. Mariksa lauk sacara saksama. kualitas alus lauk seger kedah ngan bau laut. Buburna henteu kedah kerak atanapi lembek, éta kedah gaduh tékstur anu teguh sareng warna anu terang anu teu acan diolah ku warna jieunan atanapi aditif.
Éta ogé penting pikeun milih toko Anjeun taliti. Anjeun hoyong pasar lauk kualitas atanapi grocer kalayan omzet pisan tinggi dina kotak lauk maranéhanana. Bisa disada kawas loba noise jeung sababaraha kacangan, tapi meunang kualitas pangalusna mungkin penting lamun datang ka dahar lauk atah.
Pilih bumbu kalayan bijaksana
A saos ngeunah kawas wasabi, mayonnaise lada atawa kécap Bisa nyieun béda dina pangalaman sushi anjeun, tapi bisa mawa anjeun kaluar tina ketosis lamun teu milih taliti. Dina perjalanan keto rendah karbohidrat anjeun, anjeun bakal mendakan diri anjeun ngagentos seueur hal, tapi anjeun henteu kedah nyerah kana rasa.
Upami bumbu anu anjeun pilih nyaéta kecap, anjeun tiasa nganggo asam amino kalapa tibatan. Saos ieu ngan ukur ngandung 1 gram karbohidrat. Asam amino kalapa, dijieun tina geutah tangkal kalapa, boga umami kecap tanpa kecap. Anjeun bakal reuwas uninga yén geutah teu raos kawas kalapa. Rasana mirip pisan sareng kecap, tapi rada amis sareng kirang asin. Nambahkeun uyah saeutik moal ngarugikeun atoh sakumaha anjeun boga pangabutuh nu leuwih gede pikeun natrium dina diet keto.
saos Wasabi boga ngan 1 gram karbohidrat (gumantung merek), tapi eusi minyak kécap jeung sirop jagong-gajih tinggi fruktosa tina loba merek ngajadikeun eta non-ketogenic. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa ngadamel saos keto wasabi anjeun nyalira ku cara nyampur bahan-bahan ieu dina panci leutik dina panci leutik dugi ka kentel:
- 1/2 cangkir krim beurat.
- 1-2 sendok némpelkeun wasabi.
- 1 séndok téh asam amino kalapa.
- Ciwit karét xanthan.
Lada tuna keto sushi roll
Gulungan sushi karbo rendah ieu pasti bakal janten tuangeun anu anjeun badé nyiapkeun sareng nambihan kana rencana tuangeun anjeun. Tambahkeun sababaraha greens atawa alpukat pikeun gajih healthier, tékstur, jeung rasa.
- Waktos Persiapan: 10 menit.
- Total waktos: 10 menit.
- Kinerja: 1.
- Kategori: Harga.
- Dapur: Basa Jepang.
bahan
- 1/4 pon tuna kelas sushi.
- 1 cup béas kembang engkol.
- 1 séndok mayonnaise.
- 1 séndok téh sriracha.
- Ciwit uyah
- Lambaran juket laut Nori.
parentah
- Potong tuna kana tabung panjang, kandel kira-kira ¼ inci, atanapi kana sakumpulan panjang.
- Microwave béas kembang engkol pikeun 1 menit, teras bungkus ku anduk teh pikeun squeeze kaluar kaleuwihan Uap. Mindahkeun ka mangkok jeung gaul eta jeung mayonnaise jeung sriracha.
- Teundeun lambar nori dina papan motong. Tambahkeun béas kana lambaran nori sareng ratakeun sapanjang ¾ mimiti lambaran janten adonan anu rata, rata.
- Teundeun strips tuna dina luhureun béas. Sprinkle jeung uyah. Salajengna, gulung lambar béas nori ka luhur jeung ngaliwatan tuna, poking eta ku fingertips anjeun sarta gulung ka hareup kalawan tekanan rata nepi ka ngahontal nori bébas béas. baseuh ramo Anjeun tur moisten nori sangkan eta caket, sarta rengse roll ku sealing eta kalawan nori baseuh.
- Paké péso seukeut keur nyiksikan sushi roll.
- Ngawula kalawan jahé Freshly grated, tamari bébas gluten, sarta siki wijen pikeun garnish.
jat nu mawa gisi
- Kalori: 370.
- Lemak: 22 g.
- Karbohidrat: 10 g.
- Serat: 3 g.
- Protéin: 28 g.
Palabras clave: tuna lada keto sushi roll.