Bales: Kale mangrupikeun salah sahiji sayuran anu paling cocog sareng keto anu anjeun tiasa mendakan. Kalayan ngan 0,5 g karbohidrat bersih per porsi, aranjeunna gaduh fleksibilitas pikeun nyocogkeun ampir sagala tuangeun.
Unggal porsi kale (1 cup, dicincang) ngandung 0,5 g karbohidrat bersih. Éta ngajantenkeun aranjeunna salah sahiji sayuran anu paling keto anu anjeun tiasa mendakan.
Kale ogé sumber protéin anu saé, kalayan 1.1 g per porsi.
Vitamin jeung zat gizi
Kale milik kulawarga tutuwuhan disebut cruciferous, nu ngawengku pepelakan séjén kawas brussels sprouts y brokoli. Élmuwan kabetot dina kulawarga pepelakan ieu sabab sababaraha panilitian nunjukkeun éta ngandung sanyawa anu nyegah kanker. Panaliti langkung seueur diperyogikeun, tapi sababaraha panilitian mendakan yén jalma anu ngadahar sayuran cruciferous sapertos kale gaduh kurang kamungkinan kana ngamekarkeun kanker paru o kanker titik.
Inpormasi gizi
Ukuran porsi: 1 cup, minced
| nami | kawani |
|---|---|
| Karbohidrat net | 0,5 g |
| Lemak | 0,2 g |
| Protéin | 1.1 g |
| Karbohidrat total | 2,0 g |
| Serat | 1,4 g |
| Kalori | 12 |
sumber: USDA
